Διαφορα

Νέα μαθήματα μαγειρικής στη Μαρμίτα

Η Κική Παναγιώτου μας ξεναγεί στα κρητικά κελάρια με μαεστρία κι η Σμαράγδα φροντίζεινα ταιριάζει τα αρώματα με γευστικά finger food και κρητική ματιά!! Οι μπύρες έχουν την τιμητική τους και τον Οκτώβριο, δοκιμάζουμε δροσιστικές μπύρες που ίσως να μην δοκιμάζατε ποτέ. Συνδυάζονται όπως πάντα με τους μεζέδες που τις ταιριάζουν. Οι εγγραφές ξεκίνησαν...

Απολογισμός μεταλλίων 2012 για το Κτήμα Αβαντίς

20 νέα μετάλλια προστέθηκαν στην συλλογή των διακρίσεων του Κτήματος Αβαντίς για το 2012! Οι Διεθνείς Διαγωνισμοί Οίνου INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2012, INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION 2012, DECANTER WINE AWARDS 2012, BERLINER WEIN TROPHY 2012, CHINA WINE AWARDS 2012 και ο 12ος ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ 2012 απένειμαν συνολικά 20 μετάλλια στα...

Ζυθοποιός δημιούργησε μπύρα από την γενειάδα του!

Ένας ζυθοποιός στο Όρεγκον έχει δημιουργήσει μια μπύρα στην οποία χρησιμοποιεί μαγιά που βρέθηκε στην γενειάδα του. Ο John Maier της Rogue Ales Brewery Company στο Νιούπορτ του Όρεγκον και ο πρόεδρος της εταιρείας, Brett Joyce,  προφανώς ψάχνανε για μια νέα πηγή μαγιάς για τις μπύρες τους, όταν ένας τεχνικός εργαστηρίου πρότεινε τη γενειάδα...

Παγκόσμιες διακρίσεις για την Mediterra Οινοποιητική

Στον πιο σημαντικό διαγωνισμό οίνου της Κίνας, τον CHINA WINE AWARDS 2012, το ερυθρό Πυρόραγο 2009 και το ερυθρό Μυράμπελος 2010 της Mediterra Οινοποιητική, εντυπωσίασαν και απέσπασαν ένα χρυσό και ένα χάλκινο μετάλλιο αντίστοιχα.

Οι Online πωλήσεις κρασιού θα διπλασιαστούν σε διάστημα πέντε ετών, λένε οικονομολόγοι

Οι online πωλήσεις θα αυξηθούν σημαντικά μέσα στα επόμενα πέντε χρόνια, δημιουργώντας ριζοσπαστικές νέες προκλήσεις για το εμπόριο οινοπνευματωδών ποτών, είπε χθες ο κορυφαίος οικονομολόγος λιανικής . Μιλώντας στο ετήσιο συνέδριο Wine and Spirit Trade Association  (WSTA)  στο Λονδίνο χθες, ο James Walton, επικεφαλής οικονομολόγος στο Institute of Grocery Distribution (IGD) , προέβλεψε ότι οι...

Η εταιρία Μπουτάρη βραβεύεται ως “Οινοποιείο της χρονιάς” για 16η φορά

H εταιρία Μπουτάρη κατέκτησε και φέτος για 16η χρονιά την ιδιαίτερα σημαντική διάκριση «Οινοποιείο της Χρονιάς» από το Αμερικάνικο περιοδικό “Wine & Spirits”, ένα από τα πιο έγκυρα και παγκοσμίου φήμης, οινικά περιοδικά. Η διάκριση αυτή είναι υψίστης σημασίας όχι μόνο για την εταιρία Μπουτάρη, αλλά κυρίως για το ελληνικό κρασί αφού...