Διαφορα

Συστατικά του κόκκινου κρασιού βελτιώνουν την υγεία των υπέρβαρων ανδρών

Μια μελέτη Ολλανδών είναι η πρώτη που δείχνει ότι η ρεσβερατρόλη επιδρά στον ανθρώπινο μεταβολισμό, πιθανότατα επεκτείνοντας τη διάρκεια ζωήςJacob GaffneyΜια ομάδα Ολλανδών επιστημόνων έδειξε ότι η ρεσβερατρόλη, η ένωση πολυφαινολικών που έχει προσελκύσει μεγάλο ενδιαφέρον στην επιστημονική κοινότητα τα τελευταία χρόνια, μπορεί να βελτιώσει το μεταβολισμό των υπέρβαρων ανδρών,...

Wine list-Εστια​τόριο Paradiso-Δ​εκέμβριος 2011

Συνεχίζοντας τις οινικές περιπλανήσεις το Paradiso τον πιο γιορτινό μήνα του χρόνου, τον Δεκέμβριο, σας προτείνει μια ολοκαίνουρια λίστα κρασιών σε γιορτινό μοτίβο, με ξεχωριστές, ανάλογες των ημερών, επιλογές.Ως οινοποιείο του μήνα επιλέχθηκε το κτήμα Παυλίδη, ένα από τα ποιοτικότερα οινοποιεία που διαθέτει η Δράμα, με τέσσερα όπως πάντα κρασιά,...

Συμπόσιο της Κρητικής δημιουργικής κουζίνας

Εστιατόριο​ Κουρούπης , Αγία Μαρίνα, Χανιά Περιγραφή Το Δίκτυο Κρητικής Γαστρονομίας συνεχίζοντας τις γευστικές περιπλανήσεις του, οργανώνει το Σάββατο στις 3/12 /11 και ώρα 21.00 με τη συνεργασία του εστιατορίου ΚΟΥΡΟΥΠΗΣ, ένα συμπόσιο ύμνο της Κρητικής δημιουργικής κουζίνας. Το κρασί θα προσφερθεί από το Δίκτυο οινοποιών. Μενού • Ρολάκια γεμιστά...

Ηνωμένες Πολιτείες: προς αλλαγή νομοθεσίας επισήμανσης για το κρασί;

Οι κανονισμοί για τη σήμανση των αμερικανικών οίνων μπορεί σύντομα να αλλάξουν. Πρώτα απ’ όλαμε την υποχρέωση να αναφερθούν τα αλλεργιογόνα συστατικά και το θρεπτικό περιεχόμενο της φιάλης και στη συνέχεια με ένα πολύ πιο αυστηρό πλαίσιο όσον αφορά τη χρήση ορισμένων όρων, όπως η περιοχή, αριθμός φιαλών ή ο...

Αποστακτήρια με 100% επιδότηση

Mε 100% κοινοτική χρηματοδότηση άνεργοι μπορούν να ανοίξουν το δικό τους αποστακτήριο και να παράγουν αποσταγμένα αλκοολούχα ποτά. Ιδια ευκαιρία έχουν και όσοι ήδη λειτουργούν τέτοιες επιχειρήσεις από την 1η Ιανουαρίου του 2011.Ο λόγος για τη δράση του ΕΣΠΑ "Σχέδιο Στήριξης Επιχειρηματικών Πρωτοβουλιών Ανέργων και Νέων Επιχειρηματιών (σε φάση start-up)",...

Exceptional tasting στο Κτήμα ΑΛΦΑ

Το καλύτερο έρχεται στο τέλος και η τελευταία δοκιμή του μήνα έμελλε να είναι μια κορυφαία δοκιμή κρασιών του Κτήματος Άλφα οριζοντίως και καθέτως και μάλιστα πολλά από τα ιδιαίτερα κρασιά του κτήματος είχαμε την ευκαιρία να τα δοκιμάσουμε από φιάλες Magnum. Η δοκιμή έγινε σε δύο στάδια. Το...