Σε μια περίοδο ισχνών αγελάδων για τη χώρα μας, είναι εμφανώς απίθανο, να παραμείνει ανεπηρέαστη η αγορά του κρασιού. Την ώρα που η αγοραστική δύναμη των καταναλωτών στην Ελλάδα έχει μειωθεί δραματικά, πως θα μπορούσαν να μην μειωθούν και οι πωλήσεις στη βιομηχανία του κρασιού; Σ’ αυτήν την οικονομική συγκυρία,...
Την πλήρη λίστα των 100 καλύτερων κρασιών του περιοδικού Wine Spectator για το 2011 μπορείτε να δείτε εδώΕνώ το Top 10 μπορείτε να το δείτε εδώ
Τον αριθμό των ταινιών ελέγχου σήμανσης των οίνων ΠΟΠ που θα χρειαστούν οι δικαιούχοι οινοποιοί και εμφιαλωτές ζητά να μάθει η αρμόδια διεύθυνση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, από τις Διευθύνσεις Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής, προκειμένου να γίνει έγκαιρη εκτύπωση του αναγκαίου αριθμού ταινιών για την εμφιάλωση του έτους 2012. Στη σχετική επιστολή της...
του Adam Lechmere Το οργανικό και βιοδυναμικό λόμπι της οινοποίησης χρησιμοποιεί «συναισθηματική μαύρη μαγεία» για να περάσει το μήνυμά του, θα υποστηρίξει σε μια συζήτηση τον προσεχή μήνα ένας προεξέχων σύμβουλος. Ο αμπελουργός Richard Smart θα βρεθεί αντιμέτωπος με τον ευαγγελιστή της βιοδυναμικής Monty Waldin σε μια συζήτηση στο Λονδίνο...
Όταν η νύχτα πέφτει στο Πιεμόντε, μεταξύ Barolo και Barbaresco, απλώνεται ένα πέπλο ομίχλης (Nebbia στα ιταλικά) στους απαλούς λόφους της περιοχής.Αυτό ακριβώς αγαπά στο Πιεμόντε το Nebbiolo, ο βασιλιάς ανάμεσα σε όλα τα σταφύλια της Ιταλίας, και μας χαρίζει μερικά από τα κορυφαία κρασιά του κόσμου. To WineHouse αξασφάλισε...
