amargos, apsent, ビターズ, bitters, amaro, горькое лекарство, grenčice.Τελικα, οπως και να τα προφερεις, σε οποια γλωσσα, τιποτα δεν αλλαζει!!! Πικρα,Πικρα,Πικρα,Πικρα,Πικρα,Πικρα! Η Chef Σοφία Γεωργακακη γνωστή απο την εκπομπή του ΑΝΤ1 Top Chef και o Αριστοτέλης Παπαδόπουλος World Class Bartender 2009 μαζί τους ο Νίκος Αρσανογλου, θα μιλησουν, και θα σας...
Νέα wine list για το Maison Crystal, με σχετικά "φιλικές" τιμές κρασιών. Συνολικά 60 περίπου ετικέτες ήσυχων-επιδόρπιων οίνων στην καινούρια αυτή λίστα, τα οποία μπορείτε να παραγγείλετε και σε ποτήρι(όλες τις ετικέτες). Επιπλέον και μια αρκετά μεγάλη λίστα με αφρώδη και σαμπάνιες -σύνολο 23 ετικέτες- και καινούριο χειμωνιάτικο μενού: ...
ΛΟΝΔΙΝΟ, (Reuters) Η βρετανική αλυσίδα αποθηκών κρασιού Majestic Wine σημείωσε άνοδο 20% στο πρώτο-μισό του χρόνου, κερδίζοντας περισσότερους πελάτες παρά τους δύσκολους οικονομικούς καιρούς. Η επιχείρηση, που κάνει εμπόριο με 174 βρετανικά καταστήματα, είπε τη Δευτέρα ότι είχε ένα κέρδος προ φόρου 8.8 εκατομμύρια λίρες Αγγλίας ($14.1 εκατομμύρια) σε 26 εβδομάδες από τις 26 του...
Τα αποτελέσματα του Διεθνούς Διαγωνισμού Κρασιού των Γυναικώντης Laura Ness Η σύντομη απάντηση: κάτι ισορροπημένο, εύκολο να το πιείς και ευχάριστο. Οι περισσότερες γυναίκες είναι διαισθητικές, ειρηνοποιοί, και προσπαθούν να κρατήσουν τα πράγματα σε μια ισορροπία: δεν τους αρέσουν τα μαλώματα αλλά η διαπραγμάτευση. Η οξύνοια υπερέχει της απολυταρχίας. Όταν...
Το πρώτο Ελληνικό Nouveau γίνεται 25 ετών! H τρίτη Πέμπτη του Νοέμβρη φέρνει πάντα μαζί της το Boutari Nouveau. Είκοσι πέντε χρόνια πριν η εταιρία Μπουτάρη, πάντα πρωτοπόρος, κυκλοφόρησε το πρώτο ελληνικό Nouveau και από τότε κάθε χρόνο αποτελεί το αγαπημένο Nouveau. Φέτος λοιπόν, το Boutari Nouveau γίνεται 25 ετών...
του Jon BonnéΣτο τελευταίο τεύχος του Chronicle Recommends αναφέρομαι στη φετινή συγκομιδή του αφρώδους οίνου από την Καλιφόρνια. Πάλι καταλήγω στο ίδιο συμπέρασμα: Μερικά οινοποιεία παίρνουν την εργασία τους ακόμα πιο σοβαρά, επιμένοντας να κάνουν κρασιά που είναι ισάξια με τη σαμπάνια στην καθαρότητα και στην ακρίβεια. Και μερικοί… δεν...
