Ενώ η απαγόρευση της Καλιφόρνια για το φουά γκρα τίθεται τελικά σε ισχύ από 1ης Ιουλίου, οι Ευρωπαίοι πολέμιοι της συγκεκριμένης λιχουδιάς έχουν μπροστά τους μία κλιμακούμενη μάχη για να μεταστρέψουν την κοινή γνώμη εναντίον του. Η απαγόρευση που επέβαλε η Καλιφόρνια – και η οποία απαγορεύει την πώληση οποιουδήποτε προϊόντος προέρχεται...
Η αποκάλυψη θα προκαλέσει ανησυχία μεταξύ εκείνων που επέλεξαν το ανθρακούχο αναψυκτικό για θρησκευτικούς, λόγους υγείας ή ασφάλειας. Σύμφωνα με δοκιμές που πραγματοποιήθηκαν από το Εθνικό Ινστιτούτο Κατανάλωσης - National Institute of Consumption (INC), με έδρα το Παρίσι, περισσότερο από το ήμισυ των ηγετικών αναψυκτικών τύπου κόλα περιέχουν ίχνη οινοπνεύματος. Η αποκάλυψη θα προκαλέσει...
Μοναδική διάκριση και για το περίφημο Vinsanto 2004 της Santo Wines στον διαγωνισμό “Selections Mondiales des Vins Canada”. Απέσπασε Μεγάλο Χρυσό (Grand Gold) πιστοποιώντας την ιδιαίτερα υψηλή του ποιότητα.
Πώς και υπό ποιες προϋποθέσεις είναι δυνατόν να αλλάξει μια περιοχή ΠΟΠ ή ΠΓΕ. Την απαίτηση αυτή θέτουν οι παραγωγοί στο Languedoc, όπου το μείγμα της (ΠΟΠ-ΠΓΕ) παραγωγής κυριαρχεί. Ο Ζαν Benoist Cavalier, πρόεδρος της ένωσης AOC Languedoc, πιστεύει ότι αυτό είναι ένα θέμα που πρέπει να αντιμετωπιστεί τόσο σε εθνικό επίπεδο από...
Περισσότερα από 400 κρασιά από τις Βαλκανικές χώρες διαγωνίστηκαν στις κατηγορίες: αφρώδης, λευκός ξηρός, ροζέ ξηρός, ερυθρός ξηρός και επιδόρπιος οίνος στον διαγωνισμό « Balkans International Wine Competition» που διεξήχθη στις 14-15 Ιουνίου στη Σόφια. Το διεθνές πάνελ των κριτών υπό την προεδρεία του κ. Κωνσταντίνου Λαζαράκη ( μοναδικού Master of Wine για...
Το λικέρ καφέ Tia Maria έχει προχωρήσει στο λανσάρισμα μιας ανανεωμένης συσκευασίας. Ο νέος σχεδιασμός του μπουκαλιού παρουσιάστηκε στο φεστιβάλ μουσικής Lovebox στο Λονδίνο. Αργεντινή, Ολλανδία και τον Καναδά. H Sarah Harding, ανώτερη διευθύντρια μάρκας για το Tia Maria, δήλωσε: «Θέλαμε να εξασφαλιστεί η ελκυστικότητα της μάρκας στους καινούριους και πιστούς καταναλωτές μας, καθώς...
