Με σχετική υπουργική απόφαση αναγνωρίσθηκε η γεωγραφική ένδειξη «Σάμου» ή «Σαμιώτικο» ως συμπληρωματική της επωνυμίας πώλησης του αλκοολούχου ποτού «ούζο», υπό την προϋπόθεση ότι τούτο παράγεται εντός των ορίων του Δήμου Σάμου της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου. Η εν λόγω γεωγραφική ένδειξη θα αναγράφεται επί της συσκευασίας πλησίον της επωνυμίας πώλησης «ούζο» και με χαρακτήρες όχι μεγαλύτερου...
Η Νέα Ελλάδα που ανατέλλει μέσα από την κρίση, θα είναι η Ελλάδα της αυθεντικότητας και της δημιουργίας, της σκληρής δουλειάς και της επιτυχίας, στοιχεία που ήδη ενσαρκώνει το ελληνικό κρασί. Το Οινόραμα, βιτρίνα του αμπελοοινικού κλάδου και πλατφόρμα ανάδειξης των οινοποιείων της χώρας, έχει συμβάλει καθοριστικά στη διαμόρφωση της θετικής εικόνας που η...
Οι εξαγωγές του αυστριακού κρασιού με βάση την αξία έχουν υπερβεί τις εκτιμήσεις, ως αποτέλεσμα των υψηλότερων τιμών και της μείωσης του χύμα κρασιού. Ο επικεφαλής του Austrian Wine Marketing Board, Willi Klinger, ήταν στο Λονδίνο (8 Φεβρουαρίου) για μια μεγάλη γευστική δοκιμή. Μίλησε για ένα ρεκόρ εξαγωγών Euros126 εκατ., σημειώνοντας αύξηση της τάξης του 2,6%...
Προβληματισμός επικρατεί στην ΚΕΟΣΟΕ σχετικά με τα στάδια παραγωγής βιολογικού οίνου, αφού θα πρέπει όλα τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία των οίνων θα πρέπει να είναι βιολογικής προέλευσης.Σε παγκόσμιο επίπεδο η Ιταλία εμφανίζεται ως κυρίαρχη στις συναλλαγές των βιολογικών οίνων αξιοποιώντας την τάση των καταναλωτών στην αυξανόμενη αγορά βιολογικών προϊόντων.Διαβάστε ακόμαΝέο θεσμικό πλαίσιο...
Νέες διατάξεις της ΕΕ όσον αφορά την παραγωγή «βιολογικού οίνου» θεσπίστηκαν στο πλαίσιο της μόνιμης επιτροπής βιολογικής παραγωγής (SCOF) και θα δημοσιευθούν κατά τις προσεχείς εβδομάδες στην Επίσημη Εφημερίδα.Με τον νέο κανονισμό, ο οποίος εφαρμόζεται από το έτος συγκομιδής 2012, επιτρέπεται στους παραγωγούς βιολογικού οίνου να χρησιμοποιούν τον όρο «βιολογικός οίνος» στις ετικέτες των...
Τις επιπτώσεις από τη ραγδαία αύξηση της φορολογίας και την οικονομική κρίση στον ευρύτερο κλάδο των αλκοολούχων ποτών εξετάζει η νέα μελέτη του Ιδρύματος Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών (ΙΟΒΕ) με τίτλο: «Ο κλάδος των αλκοολούχων ποτών: προβλήματα και προοπτικές». Ταυτόχρονα, στη μελέτη προτείνονται μέτρα στην κατεύθυνση βελτίωσης των προοπτικών βιωσιμότητας των επιχειρήσεων του κλάδου...
