«Αποτελεί σημείο των καιρών μας η δημόσια και χωρίς τα στοιχειώδη προσχήματα υπόδειξη προς τον Υπουργό Γεωργίας από ιδιώτη επιχειρηματία, να καταργήσει τους πιο δυναμικούς και επιτυχημένους Αναγκαστικούς Αγροτικούς Συνεταιρισμούς της χώρας, αφανίζοντας μεταξύ άλλων τους Μαστιχοπαραγωγούς της Χίου, τους Αμπελουργούς της Σάμου και της Σαντορίνης» αναφέρει, μεταξύ άλλων ο πρόεδρος της Ένωσης Συνεταιρισμών...
Το 2011 αποτέλεσε μία εξαιρετική χρονιά για τα κρασιά του Κτήματος Σιγάλα, γεμάτη από διακρίσεις που αποτυπώνουν τη δυναμική των κρασιών της Σαντορίνης και τα μοναδικά ποιοτικά χαρακτηριστικά τους. Το έγκριτο οινοκριτικό βήμα Wine Spectator περιλαμβάνει το κρασί «Σαντορίνη» του Κτήματος Σιγάλα στη λίστα με τα 100 πιο συναρπαστικά, όπως χαρακτηριστικά αναφέρει, κρασιά του 2011....
Η ικανότητα του κρασιού να ανακουφίζει από φλεγμονή μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της εξέλιξης της σκλήρυνσης κατά πλάκας (MS) σε ορισμένες περιπτώσεις, σύμφωνα με μια μελέτη από ερευνητές νευρολογίας και κλινικές ψυχολογίας στο Βέλγιο. Η ομάδα διαπίστωσε ότι οι ασθενείς που πάσχουν από τη λεγόμενη μορφή υποτροπιάζουζας σκλήρυνσης κατά πλάκας,...
Οι φίλοι του Ξινόμαυρου πραγματοποιούν την καθιερωμένη τους προ Χριστουγέννων συνάντηση στο οινοποιείο της Αργατίας την Κυριακή 18 Δεκέμβρη. Η μέρα θα ξεκινήσει γύρω στις 11.30 π.μ. με το καφεδάκι και το γλυκάκι. Στη συνέχεια θα θυμηθούμε όσα έχουνε κάνει τον πρώτο χρόνο της λειτουργίας και θα σχεδιαστούν οι δράσεις για τη νέα...
Πρόκειται για έναν ταχύτατα αναπτυσσόμενο κλάδο της ελληνικής ποτοποιίας στον οποίο εισέρχονται όλο και περισσότερες επιχειρήσεις, έχει υψηλά στάνταρ ποιότητας και σημαντική εξαγωγική δυναμική. Όμως, όχι μόνο η ανάπτυξή του αλλά και η βιωσιμότητά του απειλούνται από τους ανεπαρκείς ελέγχους στην αγορά και, κυρίως, την ιδιότυπη ανοχή που επιδεικνύει η...
Η οικογένεια Tesseron -επίσης ιδιοκτήτρια του Chateau Pontet Canet στο Bordeaux- είναι από καιρό παραγωγός ενός από τα καλύτερα κονιάκ στον κόσμο. Το Tesseron είναι ένα από τα λίγα κτήματα στο κονιάκ που κρατάει αρχαία αποθέματα μεγάλων σοδειών, τα οποία δεν έχουν αραιωθεί με νερό ή έχουν αλλάξει με οποιοδήποτε τρόπο. Φτιαγμένα μόνο...
