Ειδησεις

Η Constellation πουλάει τις επιχειρήσεις οίνου Αυστραλίας, του Ηνωμένου Βασιλείου και της Νότιας Αφρικής

Η Constellation Brands, μέχρι στιγμής, η κορυφαία εταιρεία κρασιού στον κόσμο, ανακοίνωσε ότι πούλησε τις επιχειρήσεις οίνου Αυστραλίας και Βρετανίας, (Constellation Wines Australia and Europe, CWAE), στην CHAMP, μια Αυστραλέζικη ιδιωτική επενδυτική ομάδα. Η συναλλαγή αποτιμάται σε περίπου Α$ 290 εκατομμύρια. Η εταιρεία θα διατηρήσει περίπου το 20 τοις εκατό% της επιχείρησης και θα εισπράξει...

Πρόγραμμα αναδιάρθρωσης και μετατροπής αμπελώνων

Οι λεπτομέρειες εφαρμογής του προγράμματος αναδιάρθρωσης και μετατροπής των αμπελώνων για την περίοδο 2010/2011 ανακοινώθηκαν από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Όπως δήλωσε ο αρμόδιος υφυπουργός ΑΑΤ κ. Γιάννης Κουτσούκος «με τις αποφάσεις αυτές θα αναδιαρθρωθούν το επόμενο έτος τουλάχιστον 2625 στρέμματα του αμπελώνα της χώρας και για το σκοπό αυτό οι αμπελοκαλλιεργητές θα ενισχυθούν...

Ιάπωνες σεφ στη Βρετανία ηγούνται προσπάθειας για την εξάληψη του «ψευδο σούσι« δεύτερης κατηγορίας στην Ευρώπη

Ιάπωνες σεφ πρόκειται να ανοίξουν ένα σχολείο σούσι στο Λονδίνο σε μια προσπάθεια να αναχαιτιστεί η εξάπλωση της κακής ποιότητας φαγητού το οποίο εξευτελίζει την βραβευμένη κουζίνα της χώρας τους. Ο Chef Hiroyuki Kanda λέει: "Όταν μπαίνω σε ένα εστιατόριο σούσι στο Λονδίνο, μυρίζει πάντα ψαρίλα», "Ένα εστιατόριο σούσι που σερβίρει καθαρό φρέσκο ψάρι δεν πρέπει...

Η Brown-Forman πουλάει τις επιχειρήσεις κρασιού στη Καλιφόρνια;

Η Brown-Forman, η μεγαλύτερη αμερικανική εταιρεία ποτών, ανακοίνωσε μια στρατηγική αναθεώρησης με στόχο την εκχώρηση των περιουσιακών της στοιχείων κρασιού με βάση την California. Η εταιρία που επίσης κατέχει το Jack Daniel, το Southern Comfort, την βότκα Finlandia, την τεκίλα Herradura και το Woodford Reserve bourbon, ανακοίνωσε ότι «διερευνά εναλλακτικές στρατηγικές για τα περιουσιακά της στοιχεία...

Επτά εκτάρια πουλήθηκαν στην Βουργουνδία

Επτά εκτάρια αμπελώνων πωλήθηκαν στο Meursault στη Βουργουνδία, συμπεριλαμβανομένου ενός εξαιρετικού premier cru, για € 12.3m. Η πώληση αφορά τους αμπελώνες και τα συναφή κτίρια, του Κτήματος Rene Manuel της εταιρίας της Βουργουνδίας Cottin Freres, της οποίας τα μπουκάλια πωλούνται ως επί το πλείστον κάτω από τη γνωστή ετικέτα Laboure-Roi. Το Domaine περιλαμβάνει το Clos des...

Βρετανία: Τα Asda βλέπουν αύξηση των πωλήσεων στα Γαλλικά κρασιά

Τα σουπερμάρκετ Asda UK έχουν δει μια αύξηση κατά 50% των πωλήσεων στο κρασί του παλιού κόσμου κατά τη διάρκεια του 2010, σε σύγκριση με 9% το προηγούμενο έτος. Σύμφωνα με την Asda, το γαλλικό κρασί είναι σήμερα η ταχύτερα αναπτυσσόμενη αγορά λιανικής πώλησης στο Ηνωμένο Βασίλειο, με συνολικό μερίδιο αγοράς να αυξάνεται από 6,7% έως...