Ένα bar όπου υπάρχει η δυνατότητα δοκιμής κρασιών, άνοιξε στο Bordeaux προσφέροντας τη δυνατότητα δοκιμής όλων των first growths, όπως επίσης και top κρασιά της Right Bank περιλαμβάνοντας το Cheval Blanc και Ausone. Ο διευθυντής Stanislas Garaud είπε ότι "δεν είναι ένα wine bar,ούτε ένα κατάστημα πώλησης κρασιών, αλλά κάτι ανάμεσα". "Πολλοί άνθρωποι που ζουν στο Bordeaux...
200 κομμάτια της σαμπάνιας Heidsieck vintage 1907,που καθότανε στο βυθό του ωκεανού τα 80 προηγούμενα χρόνια συνεχίζουν να πωλούνται προς 275,000$ η φιάλη, η 45,000$ το ποτήρι στο Ritz-Carlton της Μόσχας!!!Περισσότερα από 200 φιάλες ανασύρθηκαν σε σχεδόν άριστη κατάσταση από το ναυάγιο στις ακτές της Φινλανδίας όπως γράφτηκε στη Ρωσική εφημερίδα Komersant πέρυσι τον...
GreeceAustraliaBrazilFranceIndiaSpainItalyJapanLebanonSouth KoreaSwitzerlandVietnam
Ιταλική μελέτη διαπιστώνει ότι η σύνθεση του κόκκινου κρασιού προλαμβάνει ιούς που αναπαράγονται μέσα στα κύτταρα.Η ρεσβερατρόλη, μία πολυφαινολική ένωση που βρίσκεται στο κόκκινο κρασί και η περίβλεπτη εστίαση των ιατρικών ερευνητών, μπορεί να είναι σε θέση να καταπολεμήσει τους ιούς, σύμφωνα με μία νέα ιταλική μελέτη. Ενώ χημικά αποτελέσματα, υπαινίσσονται τις αντι-ιικές ιδιότητες...
Η Βρετανική εφημερίδα The Sun λανσάρισε ένα κρασί σε συνεργασία με την Βρετανική αλυσίδα supermarket Asda. Το Vin du Soleil,ένα μπλέντ από Vermentino και Viognier,είναι μια συνεργασία μεταξύ του κορυφαίου οινοκριτικού Brian Moore και της chief αγοράστριας κρασιών των Asda's Philippa Carr MW. Οι δυο τους διάλεξαν τα κλήματα φέτος τον Μάιο από ένα αμπελοτόπι που...
Περιοχή:St-Emilion/Bordeaux/ΓαλλίαΠοικιλία:Merlot,Cabernet FrancΈνα από τα 13 Grand Cru Classe του St-Emilion,απέχει γύρω στα 4χλμ από το St-Emilion,οικογενειακή ιδιοκτησία για πάνω από 9 γενεές. Τα κλήματα είναι φυτεμένα από το 1901 έως το 1946,σε εδάφη αργιλώδη με κιμωλία. Σίγουρα το 1973 δεν ήταν μεγάλη χρονιά για το Chateau Beausejour,με εκπληκτική εκείνη του 1990,αλλά πάντα το να...
