Ειδησεις

Ανακοινώθηκαν οι νέοι MWs

Οκτώ νέοι Masters of Wine ανακοινώθηκαν σύμφωνα με τα αποτελέσματα των εξετάσεων των MWs.Οι επιτυχέντες έχουν όλοι έδρα στην Ευρώπη και απασχολούνται σε διαφορετικούς τομείς της οινικής βιομηχανίας,προώθηση,μόρφωση,δημοσιογραφία και μάνατζμεντ εστιατορίου.Η Susie Barrie και ο Peter Richards είναιτο τρίτο ζευγάρι που γίνονται MWs ακολουθώντας τα βήματα των David Peppercorn και Serena Sutcliffe, και Philippa...

ΜΕΓΕΘΗ ΚΑΙ ΟΝΟΜΑΣΙΕΣ ΦΙΑΛΩΝ

Υπάρχουν πολλές ποιότητες φιαλών,όπως και πολλά διαφορετικά μεγέθη όπως θα δείτε παρακάτω. Το standard μπουκάλι περιέχει 75cl(750ml)Οι αριθμοί κάτω από τις περιοχές είναι ο αριθμός των standard φιαλών που αντιστοιχείΟνομασία Champagne-Bordeaux -Burgundy Χωρητικότητα(λίτρα)φιάλης Piccolo 1/4 - n/a - ...

Ζίτσα ΟΠΑΠ Vin Blanc Petillant

Ποικιλία:Ντεμπίνα 100%ΖΟΙΝΟΣ ΑΕ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΉ ΟΙΝΟΠΟΙΊΑ ΗΠΕΊΡΟΥΦυτεμένη σε ασβεστολιθικά εδάφη σε υψόμετρο 700 μέτρων η Ντεμπίνα,βρίσκεται στη περιοχή πριν απο τον 6ο μΧ αιώνα.Ιδιαίτερα ευαίσθητη στο υδατικό στρές και στη φαιά σήψη, αντιδρά άσχημα στις μεγάλες αποδόσεις αλλά αν προσεχθεί μπορεί να δώσει πολύ κομψά και αρωματικά κρασιά.Η Ζίτσα ΟΠΑΠ Vin Blanc Petillant είναι ένα...

Η Ρεσβερατρόλη δίνει φτερά

Υψηλές δόσεις από ένα συστατικό που περιέχεται στο σταφύλι και το κόκκινο κρασί, φαίνεται ότι βελτιώνουν τη μυϊκή αντοχή, ενώ κρατούν χαμηλά και το βάρος, σύμφωνα με έρευνα σε πειραματόζωα. Η ρεσβερατρόλη είναι τόσο αποτελεσματική πουοι ειδικοί εικάζουν πως στο μέλλον θα χρησιμοποιείται από τους επαγγελματίες αθλητές ως ενισχυτικό απόδοσης.Ερευνητική ομάδα από το Ινστιτούτο...

Άλλη μια ευεργετική ιδιότητα του κόκκινου κρασιού

Σκωτσέζοι επιστήμονες βρήκαν άλλη μια ευεργετική ιδιότητα του κόκκινου κρασιού. Όπως λένε, το κόκκινο κρασί αποτρέπει τις φλεγμονές στον ανθρώπινο οργανισμό, που οδηγούν σε χρόνιες ασθένειες όπως η αρθρίτιδα. Συγκεκριμένα ερευνητές του Πανεπιστημίου της Γλασκόβης κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι h αντιοξειδωτική ουσία ρεσβερατρόλη στο κόκκινο κρασί θωράκισε τον οργανισμό πειραματόζωων που τους...

Η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ δυναμώνει τα οστά

  Η μπύρα και το κρασί μάλλον κρύβουν πολλά περισσότερα οφέλη για τον οργανισμό μας από ότι νομίζουμε, καθώς σύμφωνα με νέες μελέτες σε Ισπανία και Αγγλία, η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ δυναμώνει τα οστά. Ερευνητές του Πανεπιστημίου Εξτρεμαντούρα στην Ισπανία δημοσίευσαν αποτελέσματα έρευνας που δείχνουν ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ και συγκεκριμένα μπύρας, προστατεύει από την οστεοπόρωση,...