Περιοχή: Λεμεσός, Κύπρος Ποικιλία: Ξυνιστέρι 60%, Μαύρο 40% Η ΚΕΟ Ltd ιδρύθηκε το 1927, και άρχισε να λειτουργεί με την απόκτηση του πρώτου οινοποιείου της στη Λεμεσό. Η Κουμανδαρία St John πήρε το όνομά της από τους Ιππότες του Αγίου Ιωάννη που την έκαναν διάσημη σε όλη την Ευρώπη κατά τη διάρκεια των Σταυροφοριών. Βαθύ καφέ χρώμα,...
Περιοχή: Σλοβακία Ποικιλία: Furmint, Lipovina, Muškát žltý Την φιάλη αυτού του κρασιού διακοσμεί μια άσπρη παπαρούνα, η οποία -όπως πιστεύουν οι καλλιεργητές- κάθε χρόνο, ευλογεί ένα από τα καλύτερα αμπελοτόπια της περιοχής Tokaj, το Makovisko. Saturnia, είναι το όνομα μιας τεράστιας πεταλούδας (Saturnia pyri), η οποία συχνάζει σ' αυτά τα αμπελοτόπια. Το Tokaj Cuvee Saturnia...
Περιοχή:Niagara Peninsula, Καναδάς Ποικιλία:Cabernet Franc Ένα σπάνιο κρασί, δώρο του χειμώνα. Τα σταφύλια παγώνουν όταν η θερμοκρασία πέσει στους -10°C και τότε μόνο λίγες σταγόνες νέκταρ προκύπτουν και καθοδηγούνται επιδέξια μέσω της ζύμωσης στην παραγωγή αυτού του ιδιαίτερου κρασιού, γνωστό ως Icewine. Η συγκομιδή του 2007, ξεκίνησε αρχές Ιανουαρίου του 2008 και ολοκληρώθηκε μέχρι το τέλος του...
Περιοχή: Barossa Valley, Αυστραλία Ποικιλία:Shiraz, Grenache, Dolcetto, Mourvédre και Muscadelle Ο πυρήνας αυτού του κρασιού προέρχεται πιθανώς από τη δεκαετία του '30, από ποικιλίες όπως Shiraz, Grenache, Dolcetto, Mourvedre και Muscadelle, και στη συνέχεια ενισχύθηκε με εκλεκτό κονιάκ που παρήχθη σε ιδιωτικό αποστακτήριο της Yalumba. Τα κρασιά έχουν ωριμάσει σε διάφορα παλιά δρύινα βαρέλια που κυμαίνονται από...
Περιοχή: Κοκκινοχώρι Καβάλας, Προστατευμένης Γεωγραφικής Ένδειξης Παγγαίο Ποικιλία: Gewürztraminer Οι αμπελώνες όπου καλλιεργείται η Αλσατική αυτή ποικιλία, βρίσκονται στο Παγγαίο σε υψόμετρο 320 μ., σε εδάφη αργιλώδη και πετρώδη. Ο τρύγος γίνεται αρχές Οκτωβρίου, ακολουθεί προζυμωτική εκχύλιση και έκθλιψη των σταφυλιών για 18 ώρες και αλκοολική ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία. Εμφιαλώνεται σε Αλσατική φιάλη...
Περιοχή: Λεμεσός, Κύπρος Ποικιλία: Μαύρο, Ξυνιστέρι Η ΚΕΟ Ltd ιδρύθηκε το 1927, και άρχισε να λειτουργεί με την απόκτηση του πρώτου οινοποιείου της στη Λεμεσό. Η Keo είναι ο μεγαλύτερος βιομηχανικός εργοδότης στο νησί, με πάνω από 600 εργαζόμενους. Η Κουμανδαρία St John πήρε το όνομά της από τους Ιππότες του Αγίου Ιωάννη που την...
