Για 35η συνεχή χρονιά θα πραγματοποιηθεί και φέτος από τις 8 έως τις 17 Ιουλίου η Γιορτή Κρασιού στις Δαφνές. Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος θα λάβουν μέρος καταξιωμένοι Κρητικοί καλλιτέχνες που, σε συνδυασμό με την παραδοσιακή κρητική κουζίνα και το δωρεάν άφθονο κρασί θα χαρίσουν βραδιές αξέχαστης ξεγνοιασιάς...
Περιοχή:Oregon/USA Ποικιλία:Pinot Noir Ένα πολύ ενδιαφέρον Pinot Noir από το Oregon. H ιστορία του Domaine Drouhin Oregon, ξεκίνησε το 1961, όταν ο Robert Drouhin, επικεφαλής του θρυλικού Maison Joseph Drouhin, επισκεπτόταν την δυτική ακτή της Αμερικής με σκοπό την προώθηση των Drouhin burgundies. Η βιομηχανία κρασιού της Καλιφόρνιας μόλις τότε άρχιζε να...
Περιοχή:Νεμέα, Πελ/σος Ποικιλία:Ασύρτικο, Σκλάβα Ένα πρωτότυπο χαρμάνι της ποικιλίας Ασύρτικο με την Κορινθιακή ποικιλία Σκλάβα. Στους αμπελώνες Ζαχαριά στην θέση 'Πλάκα' Λεοντίου και Ντουραμάνι Νεμέας, εφαρμόζεται ένα πιστοποιημένο ολοκληρωμένο σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης. Το λευκό εις το τετράγωνο έχει χρώμα ελαφρύ λεμονοπράσινο, μύτη νεαρή μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα φρέσκων κίτρινων και πράσινων φρούτων, φλούδας εσπεριδοειδών και...
Περιοχή:Αλσατία/Γαλλία Ποικιλία:Gewurztraminer Η ιστορία του οινοποιείου ξεκινά από το 1620 από μία οικογένεια αμπελουργών και με το ίδιο πάθος οι επόμενες γενεές συνέχισαν από πατέρα σε γιό να παράγουν ποιοτικά κρασιά. Το οινοποιείο ασπάστηκε την θεωρία του Rudolf Steinert περί βιοδυναμικής και έτσι από το 1999 πέρασε στη βιοδυναμική γεωργία. Μέτριο- λεμονί χρώμα, στην...
Περιοχή:ΠΟΠ Μαντινεία, Ζευγολατιό Πελ/νησου. Ποικιλία:Μοσχοφίλερο Από τους αμπελώνες Αντωνόπουλου ένα ξεχωριστό Μοσχοφίλερο, τόσο χρωματικά όσο και αρωματικά. Το Μοσχοφίλερο Αντωνόπουλου με το χαρακτηριστικό του "γκρί" με πορτοκαλί ανταύγειες χρώμα έχει προσφέρει εξαιρετικές σοδειές παρουσιάζοντας στο οινόφιλο κοινό μια ευρύτερη διάσταση της ποικιλίας αυτής. Το Μοσχοφίλερο 2010 που δοκιμάσαμε το βρήκαμε εμφανώς "κλειστό", χαρακτηριστικά...
Περιοχή:Bandol/Γαλλία Ποικιλία:Mourvedre, Grenache Τα πρώτα μπουκάλια του Κτήματος les Luquettes κυκλοφόρησαν το 1997, αλλά το Κτήμα έχει μια μακρά ιστορία στην οινοποίηση που εκτείνεται πίσω στο 1852. Στην πραγματικότητα η παλιά κάθετη πρέσα που χτίστηκε το 1892 έχει διατηρηθεί και εξακολουθεί να χρησιμοποιείται κάθε χρόνο. Το υπόλοιπο του κελαριού έχει πρόσφατα τροποποιηθεί...
