Tastings

Grüner Veltliner Loiser Berg Κamptal 2008 Weingut Bründlmayer

Περιοχή:Kamptal/Niederösterreich/Αυστρία Ποικιλία:Grüner Veltliner Αυτό το κρασί προέρχεται από έναν αμπελώνα στην "Loiser Berg" όπου βρίσκει κανείς την τοποθεσία "Berg Vogelsang". Η διαφορά είναι ότι το Grüner Veltliner από τη "Loiser Berg" μεγαλώνει σε μια νότια νοτιοανατολική πλαγιά, η οποία είναι λιγότερο εκτεθειμένη στους ανέμους. Τα σταφύλια μαζεύονται όταν είναι φυσιολογικά ώριμα, στο τέλος του...

Το Tullamore Dew ψηφίστηκε ως το «Το Καλύτερο Ιρλανδικό Blended Whiskey» στην εκδήλωση 2011 Icons of Whiskey Awards

Το Tullamore Dew 12 Year Old κέρδισε τον τίτλο του «Καλύτερου Ιρλανδικού Blended Whiskey» στο διάσημο δείπνο Icons of Whisky Awards που πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο. Λίγο πριν τον παραδοσιακό εορτασμό της γιορτής του St. Patrick, το Tullamore Dew έχει έναν ακόμη λόγο για να γιορτάζει την Ιρλανδική του καταβολή - εκτός από το βραβείο...

March flight no1

Λόγω των αυξημένων υποχρεώσεων στο πρώτο μισό του μήνα Μαρτίου, αργήσαμε μερικές μέρες να πραγματοποιήσουμε το πρώτο flight του μήνα. Αυτό έγινε χθες με κρασιά κυρίως από την Κρήτη και από μία συμμετοχή είχαμε από την Κύπρο την Αυστρία και την Γαλλία.Τα κρασιά από την Κρήτη ήταν εξ ολοκλήρου από το κτήμα Μανουσάκη, επιβεβαιώνοντας...

Hyper-Tapas Bar by Ferrran Adria

Το 41o κοκτέιλ μπαρ και τα τάπας μπαρ Tickets είναι ένα υπερ-τάπας μπαρ / εστιατόριο που βρίσκεται στη Βαρκελώνη, στη μέση της περιοχής των θεάτρων. Ανήκει στον Ferran και Albert Adria και τα τρία αδέρφια Ιγκλέσιας (από το εστιατόριο Rias de Galicia), Το εστιατόριο Tickets αποτελείται από πέντε τύπου μπαρ θεάτρου που προσφέρουν την...

Flein Talheim Sankt Veit 2009 Riesling Auslese trocken

Περιοχή:Württemberg/Γερμανία Ποικιλία:Riesling Από την Weingartner Flein-Talheim η οποία είναι ένα από τις πιο παλιές και γνωστές ενώσεις στην Βυρτεμβέργη. Για την παραγωγή αυτού του κρασιού χρησιμοποιούνται σταφύλια που καλλιεργούνται σε παλιούς αμπελώνες, στις καλύτερες τοποθεσίες, όπου απολαμβάνουν τις περισσότερες ώρες ήλιου και το υπέδαφος είναι ιδανικό για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας. Σχολαστικός τρύγος με το...

Επίσκεψη στο Κτήμα Πόρτο Καρράς

Στο οινοποιείο μας υποδέχτηκε η καινούρια οινοποιητική ομάδα του κτήματος που αποτελείται από τον Χιλιανό οινοποιό-οινολόγο Freddy Grez Navarro και την Χημικό οινολόγο Διόνη Σαμαρά. Ο Freddy Grez με Bachelor of Science Degree στην οινολογία και 23χρονη εμπειρία στο χώρο, έχει να επιδείξει συνεργασίες με το Χιλιανό οινοποιείο Viña Los Vascos του Chateau Lafite...