Tastings

Krebs Grode Riesling Spätlese trocken 2009

Περιοχή: Rheinhessen/Γερμανία Ποικιλία:Riesling Το 1854 ξεκίνησαν δύο οινοποιεία με την παραγωγή κρασιών ποιότητας στην περιοχή: το Weingut Grode και το Krebs'sche Weingut. Από το 1966, τα περιουσιακά στοιχεία των δύο αυτών οινοποιείων συνενώθηκαν και σήμερα η εταιρία που προέκυψε διαχειρίζεται 30 εκτάρια αμπελώνων, όπου καλλιεργούνται με βιολογικά πρότυπα κυρίως λευκές ποικιλίες σταφυλιών σε επτά διαφορετικά...

Άρχισαν οι αιτήσεις για την αναδιάρθρωση αμπελώνων

Από 1 Μαρτίου έως και 15 Μαΐου μπορούν να υποβάλλουν οι ενδιαφερόμενοι αμπελουργοί την αίτηση - Υπεύθυνη δήλωση για την ένταξή τους στο πρόγραμμα αναδιάρθρωσης αμπελώνων, που δίνει οικονομική ενίσχυση ως 1.670 ευρώ το στρέμμα για τις πεδινές περιοχές και 1.420 ευρώ το στρέμμα για τις ορεινές περιοχές. Το πρόγραμμα «Αναδιάρθρωση και μετατροπή των...

Quinta do Crasto Douro Red 2008 DOC

Περιοχή:Douro DOC Πορτογαλία Ποικιλία: 34% Touriga Nacional, 33% Tinta Francesca, 33% Tinta Roriz και Tinta Barroca. Το όνομα Crasto προέρχεται από το Λατινικό castrum που σημαίνει φρούριο. Τα κλήματα είναι ηλικίας 20 ετών, ο τρύγος έγινε χειρωνακτικά και οι τέσσερις ποικιλίες ζυμώνουν μαζί. Η σοδειά του 2008 έδωσε 361.180 φιάλες. Βαθύ ρουμπινί χρώμα, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης,...

Louis Martin Remy ΧΙΙΙ Decanter προς πώληση $ 70.000

Στις 12 Μαρτίου στη Σιγκαπούρη το περίφημο σπίτι της Remy Martin θα προσφέρει μια μοναδική καράφα του Louis XIII του φημισμένου κονιάκ από τη δεκαετία του 1930 προς πώληση για περίπου $ 70.000. Το πολύτιμο ελιξίριο θα βρεθεί σε προσφορά στην εκδήλωση Master of Spirits που διοργανώθηκε από την DFS, έναν από τους μεγαλύτερους...

Wegeler Riesling Geheimrat “J” Spätlese Trocken 2007

Περιοχή:Rheingau/Γερμανία Ποικιλία:Riesling Το Geheimrat "J", δεν είναι κάποιο αμπελοτόπι, αλλά είναι ένα κρασί φτιαγμένο από σταφύλια τα οποία προέρχονται από 16 διαφορετικά "Erstes Gewächs" αμπελοτόπια. Ακραίος περιορισμός ποσοτήτων, καθυστερημένος τρύγος με το χέρι, με πολλαπλά περάσματα, αργή ζύμωση και μακρά περίοδος παραμονής με τις φίνες οινολάσπες στο βαρέλι, εξασφαλίζουν την άριστη ποιότητα και κομψότητα του Geheimrat...

Wine of the month white

Schloss Johannisberg 2009er Riesling Spätlese Rheingau Περιοχή:Rheingau/Γερμανία Ποικιλία:Riesling H πράσινη γραμμή(grunlack)στο καψύλλιο μας ενημερώνει για το επίπεδο γλυκύτητας του κρασιού. Χρώμα μέτριο λεμονοπράσινο, μύτη καθαρή μέτριας+ αρωματικής έντασης, πολύπλοκη με γοητευτικά αρώματα φρούτων που ακολουθούνται από ίχνη βοτρύτη και νότες ορυκτών. Ροδάκινο, ανανάς, μάνγκο, παπάγια, αχλάδι, λάιμ, μανταρίνι, νότες πιπεριού και ορυκτά. Γενναιόδωρη παλέτα, άριστα ισορροπημένη, γλυκό,...