Παρασκευή ήταν και πάλι όταν περίπου πριν από ένα χρόνο επισκεφθήκαμε το Κτήμα Τέχνη Οίνου, στο Μικροχώρι Δράμας. Στην υποδοχή ήταν ο Γιάννης Παπαδόπουλος, ο οποίος μας έκανε μια γρήγορη ξενάγηση, για τους νεόφερτους, στο κελάρι και στην οινοποιητική μονάδα, καταλήγοντας στην αίθουσα γευσιγνωσιών. Ο λόγος της επίσκεψης βέβαια ήταν να δοκιμάσουμε την καινούρια...
Το Ιρλανδικό ουίσκι Jameson λανσάρισε μια νέα έκφραση στη Νότια Αφρική. Το Jameson Select Reserve είναι κατασκευασμένο από ένα μείγμα μικρής παρτίδας ουίσκυ σιτηρών, που δεν υπάρχει σε καμία άλλη έκφραση Jameson, και single Irish pot still whiskey. Το τριπλά αποσταγμένο grain whisky ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια sherry Oloroso και μπέρμπον πριν αναμειχθεί με το single...
Περιοχή:Αργος/Πελοπόννησος Ποικιλία:Chardonnay Ένα βαρελάτο λευκό που ευνοείται εμφανώς από την εμφιάλωση του με πώμα stelvin. Το Dum Vinum Sperum, ή DVS όπως αποκαλείται χάρη συντομίας, είναι το πρώτο ελληνικό κρασί που χρησιμοποίησε πώμα αυτού του τύπου, αντιμετωπίζοντας σωρεία αμφισβητήσεων και συγκρατημένη επιφυλακτικότητα. Όταν όμως μετά απο επτά χρόνια ανοίγεις μια φιάλη DVS, όχι μόνο απολαμβάνεις...
Περιοχή:Νότια Αυστραλία Ποικιλία:Chardonnay Ιδρύθηκε το 1958 στις όχθες του μεγαλοπρεπούς ποταμού Murray στη Νότια Αυστραλία, ο αμπελώνας πήρε το όνομά Oxford Landing από ένα κοντινό χώρο όπου νομάδες κάποτε βοσκούσαν και ποτίζανε τα πρόβατα στο μακρύ ταξίδι τους προς την Αδελαΐδα ερχόμενοι από το βορά. Στην οινοποίηση του κρασιού αυτού χρησιμοποιείται μια μοναδική τεχνική, κατά την οποία προστίθενται...
Περιοχή:Νάουσα Ημαθίας Ποικιλία:Ροδίτης, Πρεκνάδι Έλινος σημαίνει κλαδί αμπέλου. Η εταιρία Ελινος Α.Ε.ιδρύθηκε από την οικογένεια του Δημήτρη Ταραλά το 2006, η οποία έχει αναλάβει την καλλιέργεια του ιδιόκτητου βιολογικού αμπελώνα έκτασης 100 περίπου στρεμμάτων. Το Ορίζοντες 2006 έχει ελαφρύ λεμονοπράσινο χρώμα, αρώματα φρέσκων πράσινων φρούτων, λευκόσαρκου ροδάκινου και πράσινου πιπεριού. Ξηρό, αναζωογονητική οξύτητα, μέτριο σώμα, αλκοόλ...
Περιοχή: Νάουσα/Ημαθία Τοπικός οίνος Ημαθίας Ποικιλία: Merlot To 2005 το σήμα Μπουτάρη ήταν το μόνο που βραβεύτηκε με τον τίτλο Superbrand, ως το πιο αναγνωρίσιμο σήμα της Ελληνικής Οινοποιίας. Το 2007 απέσπασε τη διάκριση Διεθνές Οινοποιείο της Χρονιάς για 11η φορά από το εξειδικευμένο περιοδικό Wine & Spirits, μια διάκριση που ελάχιστα οινοποιεία στον...
