Περιοχή:Καλογέρι, Μαρκόπουλο Αττικής Ποικιλία:Σαββατιανό 100% Το Κτήμα Παπαγιαννάκου, βρίσκεται στην καρδιά του Αττικού Αμπελώνα, δίπλα σε μερικές από τις ομορφότερες παραλίες των Μεσογείων. Το οινοποιείο Παπαγιαννάκου διακρίθηκε στα βραβεία Αρχιτεκτονικής του 2008 από το Ελληνικό Ινστιτούτο Αρχιτεκτονικής. Το Σαββατιανό 2009 έχει χρώμα ελαφρύ λεμονί, μύτη με αρώματα κίτρινων φρούτων, ξηρό, λεμονάτη οξύτητα, μέτριο- σώμα, αλκοόλ 12%...
Περιοχή:Νεμέα/Πελοπόννησος Ποικιλία:Αγιωργίτικο Ο Θανάσης Παπαϊωάννου είναι από τους πρώτους παραγωγούς, που συνέλαβαν και προώθησαν την ιδέα, ότι το κρασί πρέπει να διατηρεί τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του, που προέρχονται από την ποικιλία, τη θέση του αμπελώνα, καθώς και τις διαδικασίες που γίνονται από τον αμπελουργό - παραγωγό χάριν μιας βιολογικής ισορροπίας. Διαθέτει ένα μεγάλο ιδιόκτητο...
Περιοχή:Τύρναβος Ελασσόνας Ποικιλία:Chardonnay 100% Ο Χρήστος Ζαφειράκης, οινολόγος, συνεχίζει για τέταρτη γενιά την οικογενειακή παράδοση που τον θέλει αμπελοκαλλιεργητή στη περιοχή του Τυρνάβου. Στόχος να κλείσει σε μια φιάλη κρασί τη γεύση και το άρωμα της γης του. Ο Παλαιόμυλος Chardonnay 2008 από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας, ζύμωσε και ωρίμασε για 6 μήνες σε βαρέλι. Έχει χρώμα ελαφρύ...
Περιοχή:Κομοτηνή/Θράκη Ποικιλία:Syrah 100% Η Μελίνα Τάσσου, γεωπόνος και οινολόγος του Bordeaux, με πλούσια οινοποιητική εμπειρία από την Γαλλία και την Αυστραλία εφαρμόζει τις γνώσεις της στο αμπέλι και στην οινοποίηση. Στη Μαρώνεια του Ν. Ροδόπης βρίσκεται ο ιδιόκτητος αμπελώνας συνολικής έκτασης 77 στρ. φυτεμένος με ελληνικές και γαλλικές ποικιλίες τον οποίον επιβλέπουν οι γεωπόνοι Απόστολος και Βασίλης...
Περιοχή:Cafayate region/Northwest Argentina Ποικιλία:Malbec Το οινοποιείο (Bodega) βρίσκεται στους πρόποδες των Άνδεων στην περιοχή γύρω από το Cafayate Salta στα Βορειοδυτικά της Αργεντινής σε μια από τις πιο γραφικές περιοχές της χώρας αυτής . Οι αμπελώνες φυτεύτηκαν στα 1.700 μέτρα ύψος πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, που τους καθιστά τους αμπελώνες με το ψηλότερο υψόμετρο στον κόσμο. Το...
Περιοχή:Montalcino /Τοσκάνη/Ιταλία Ποικιλία:Sangiovese Grosso To Montalcino είναι μία ρομαντική πόλη της Τοσκάνης, περιτριγυρισμένο από λόφους και πυκνά δάση. Η πλούσια μορφολογία του εδάφους και το υψόμετρο καθιστούν το Montalcino την πατρίδα του πραγματικού Sangiovese. Ο Gaja βλέπει παραλληλισμούς μεταξύ του Τοσκανέζικου Sangiovese και του πιεμοντέζικου Nebbiolo. Για περισσότερα από 150 χρόνια , αυτές οι δύο αυτόχθονες...
