Με τη δημιουργία μιας αποκλειστικής συλλογής από τρία μπουκάλια από το Design Laboratory του Central Saint Martin’s School of Art & Design, η Dom Perignon αποτίει φόρο τιμής στον Andy Warhol , δημιουργική ιδιοφυΐα και έναν από τους πιο επιφανείς καλλιτέχνες του 20ού αιώνα . Τα " Love press releases " αρχίζουν κάπως έτσι. Ειδικά...
Περιοχή:Pessac-léognan, Graves, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία:Cabernet Sauvignon, Merlot και Cabernet Franc Το La Chapelle de La Mission Haut Brion - είναι το δεύτερο κρασί του Château La Mission Haut Brion - . Αυτό το όνομα αντανακλά την πλούσια ιστορία και παράδοση του Château . Οι Lazarist Fathers , που αποκαλούνται επίσης Priests of the Mission, κληρονόμησαν το...
Γάλλοι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει το μυστικό για να διατηρηθεί ο αφρισμός σε ένα ποτήρι σαμπάνιας : ρίξτε το σαν μια μπίρα . Μια νέα μελέτη αναφέρει ότι ο καλύτερος τρόπος για να σερβίρετε σαμπάνια είναι να τη σερβίρετε σα μια μπύρα, κρατώντας το ποτήρι σε γωνία . Αποκαλύπτει ότι το αφρώδες κρασί παραμένει bubbly περισσότερο όταν...
Περιοχή:Αμύνταιο/ Φλώρινα Ποικιλία: Sauvignon Blanc 100% Τον Σεπτέμβριο αναμένεται η κυκλοφορία της καινούριας ετικέτας του κτήματος Άλφα στην αγορά, το οποίο δοκιμάσαμε στην αρχή της εβδομάδας. Πρόκειται για ένα Sauvignon Blanc, αποτέλεσμα μικρο-οινοποίησης, από επιλεγμένα σταφύλια της ποικιλίας που μαζεύονται από τα κορυφαία αμπελοτόπια του κτήματος στην Φλώρινα, σε υψόμετρο 630 μέτρων. Λευκή οινοποίηση, προζυμωτική κρυοεκχύλιση και ζύμωση...
Οι οινοπαραγωγοί γλυκών κρασιών του Bordeaux κινούνται προς τις ΗΠΑ με σκοπό να δημιουργήσουν after-work parties σε μια προσπάθεια να καταστεί η κατηγορία « νέων » και « διασκέδασης » . Η Union des Grands Vins Liquoreux de Bordeaux θα ξεκινήσει 'Sweet Hours' στη Νέα Υόρκη και το Σαν Φρανσίσκο , το Νοέμβριο . Έχει...
Tέλη Ιουνίου έγινε το συμπόσιο των MW στο Bordeaux, όπου ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW παρουσίασε μία γκάμα Ελληνικών κρασιών στους συναδέλφους του κατά τη διάρκεια του Greek Lunch. Ακολουθεί η λίστα των κρασιών, καθώς και η αξιολόγηση τους από την Jancis Robinson MW Τσέλεπου Μαντινεία 2009 Βαθμολογία: 17 Καταναλώστε: 2010-11 Λευκό ξηρό με βάση σταφύλια Μοσχοφίλερο...
