Αρθρα

Συνέντευξη με τον Pancho Campo MW

της Felicity Carter O Pancho Campo MW εμφανίστηκε στη διεθνή σκηνή κρασιού τα τελευταία χρόνια, σαν να ήρθε από το πουθενά. Αρχικά ήταν τενίστας, πέρασε στην προπόνηση τένις και εργάστηκε στην Bollettieri Tennis Academy, την ακαδημία των σούπερ σταρ όπως η Monica Seles και ο Andre Agassi. Αργότερα έγινε αρχηγός και μάνατζερ της γυναικείας ομάδας τένις...

Ανατολικό Ice Wine-Η σοδειά του 2012

Τα περισσότερα παγωμένα σταφύλια μαζεύτηκαν την Πρωτοχρονιά της Linda Jones McKee και του Hudson Cattell Lancaster, Pa.— Στα ανατολικά οι σκιέρ και οι οινοποιοί που σκοπεύουν να κάνουν ice wine αυτό το χειμώνα είχαν ένα πράγμα κοινό: Και οι δύο περίμεναν να πέσει η θερμοκρασία κάτω από το μηδέν. Ωστόσο, ενώ οι σκιέρ ήθελαν να πέσει...

Εγχειρίδιο Βιολογικής Αμπελοκαλλιέργειας

Οι ειδικοί του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια συνεργάστηκαν για χρόνια για να φτιάξουν το νέο οδηγό αμπελοκαλλιέργειας του Andrew Adams SAN Rafael, Καλιφόρνια - Ένας νέος οδηγός που μόλις εκδόθηκε για την βιολογική αμπελοκαλλιέργεια, από τους ειδικούς του τομέα, είναι ένα από τα περιεκτικότερα κείμενα για την αμπελουργία που γράφτηκε τα τελευταία 30 χρόνια και παρέχει πολύτιμα...

Οι τιμές των διάσημων εκλεκτών κρασιών πέφτουν καθώς η αγορά σημειώνει πτώση

της Gemma McKenna Η πτώση της τιμής του Lafite 2008 κατά 45% είναι ενδεικτική της κατάστασης της αγοράς, σύμφωνα με τον συνιδρυτή του Liv-ex. Ο Justin Gibbs του Liv-ex είπε ότι η συνολική πτώση κατά 15% στον κατάλογο των 100 εκλεκτών κρασιών του το 2011 ήταν «λογική». Είπε ότι ο συνδυασμός ήδη πολύ υψηλών τιμών των...

Ελληνικά Γλυκά κρασιά Πειρασμός στο ποτήρι….

Τα Ελληνικά γλυκά κρασιά με μεγάλη παράδοση και ιδιαίτερο χαρακτήρα διεκδικούν επάξια θέση ανάμεσα στα κορυφαία γλυκά κρασιά του κόσμου. Απόδειξη οι υψηλές βαθμολογίες που αποσπούν σε παγκόσμιους διαγωνισμούς από έγκριτους οινοδημοσιογράφους και κριτικούς οίνου. Σάμος: Τα κρασιά της Σάμου γνωστά σε ολόκληρο τον κόσμο, έχουν αποσπάσει δεκάδες διακρίσεις και βραβεία, έχοντας σαν...

Οι τιμές των fine wines έπεσαν κατά 15% το 2011

Οι τιμές των fine wines μειώθηκαν κατά 15% το 2011, όπως ανέφερε η Liv-ex. Το Liv-ex Fine Wine 100, σημείο αναφοράς των fine wines στη βιομηχανία οίνου, υποχώρησε 3,9% το Δεκέμβριο, έκτο συνεχή μήνα πτώσης. Έκλεισε στις 286,33 μονάδες - με μείωση 14,85% για το έτος. Το Liv-ex Fine Wine 50, που παρακολουθεί την καθημερινή κίνηση...