Δύο Ελληνικές συμμετοχές και φέτος με τους Άγγελο Ιατρίδη και Κώστα Αρβανιτάκη για το Alpa Estate και τον Ευάγγελο Γεροβασιλείου, για το Κτήμα Γεροβασιλείου και το Κτήμα Βιβλία Χώρα, συγκέντρωσαν πλήθος επισκεπτών της εκδήλωσης με την Μαλαγουζιά και των δύο κτημάτων να προκαλεί το μεγαλύτερο ενδιαφέρον. Το κτήμα Γεροβασιλείου θα κυκλοφορήσει τέλη του χρόνου...
Οι Δευτέρες αποδεικνύονται ολοένα και πιο ενδιαφέρουσες. Οι δρόμοι μας οδήγησαν χθες -μετά από μία σύντομη ευτυχώς περιπλάνηση - στα Κοκκινόγεια Δράμας, στις παρυφές του όρους Φαλακρό, όπου βρίσκεται το Κτήμα Παυλίδη. Είχε ήδη σουρουπώσει όταν φθάσαμε και έτσι δυστυχώς δεν μπορέσαμε να κάνουμε μία βόλτα στους αμπελώνες, οι οποίοι αναπτύσσονται μπροστά από το οινοποιείο...
Το πιο ακριβό γάλα στη Μεγάλη Βρετανία, παράγεται από τις αγελάδες που ζουν σε ένα αγρόκτημα Χάρε Κρίσνα που έχει συσταθεί από τον Beatle George Harrison και πρόκειται να πουληθεί για πρώτη φορά. Το Γάλα Ahimsa, δηλαδή γάλα που παράγεται χωρίς βλάβη σε οποιοδήποτε ζώντα οργανισμό, είναι από αγελάδες που ακούνε μουσική και τους γίνεται μασάζ...
Τελικά δε μπορούμε να περάσουμε ούτε μια ήσυχη Κυριακή. Ξεφυλλίζοντας ένθετο Κυριακάτικης εφημερίδας με θέμα το κρασί, το μάτι μου έπεσε σε γευστικά φλερτ-αρμονικές συνυπάρξεις φαγητού-κρασιού. Και ενώ 7 ανυποψίαστοι σεφ, προτείνουν τις δημιουργίες τους αναμένοντας ένα κατάλληλο κρασί για να τις απογειώσει, αυτό τελικά όχι μόνο δε συμβαίνει ποτέ- για κάποιους από αυτούς-,...
Παρασκευή ήταν και πάλι όταν περίπου πριν από ένα χρόνο επισκεφθήκαμε το Κτήμα Τέχνη Οίνου, στο Μικροχώρι Δράμας. Στην υποδοχή ήταν ο Γιάννης Παπαδόπουλος, ο οποίος μας έκανε μια γρήγορη ξενάγηση, για τους νεόφερτους, στο κελάρι και στην οινοποιητική μονάδα, καταλήγοντας στην αίθουσα γευσιγνωσιών. Ο λόγος της επίσκεψης βέβαια ήταν να δοκιμάσουμε την καινούρια...
Οι φιάλες PET προβλέπεται να γίνουν η πιο δημοφιλής εναλλακτική λύση του γυαλιού μεταξύ των καταναλωτών κρασιού του Ηνωμένου Βασιλείου, σύμφωνα με το Wine Intelligence. Σε μια έρευνα μηνιαίων καταναλωτών κρασιού, το 40% των ερωτηθέντων δήλωσαν ότι μια φιάλη ΡΕΤ θα είναι η επιλογή τους ως εναλλακτική λύση του γυαλιού, σε σύγκριση με 37% για...
