Φεβρουάριος 2018
Ένα γιγαντιαίο cocktail shaker με σκωτσέζικο ουίσκι περιοδεύει στην Αμερική
Να είστε προσεκτικοί, οι λάτρεις του ουίσκι, επειδή αυτή η βαρέλα τσιμέντου που κυκλοφορεί στο δρόμο μπορεί να μην είναι μίξερ τσιμέντου. Εάν είστε τυχεροί -και είστε στις Ηνωμένες Πολιτείες, θα μπορούσε να είναι ένα κοκτέιλ shaker 9.000 lt. (2.400 γαλ.) γεμάτο με σκωτσέζικο ουίσκι. Το Monkey Shoulder, το blended malt Scotch whisky,...
Αυτά είναι τα καλύτερα και τα χειρότερα ποτά που μπορείτε να παραγγείλετε σ΄ένα ραντεβού
Mε αφορμή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου που πλησιάζει, η εφαρμογή TrueView έστειλε ερωτηματολόγια σε πάνω από 1.000 χρήστες της για να βρει τα καλύτερα και χειρότερα ποτά που μπορείτε να παραγγείλετε σε ένα ραντεβού. Όπως αποδεικνύεται, οι daters του Ηνωμένου Βασιλείου είναι αρκετά επιλεκτικοί όταν πρόκειται να παραγγείλουν ποτό στο μπαρ. Η έρευνα διαπίστωσε ότι το...
10 ταινίες για τους λάτρεις του κρασιού στο Netflix & Amazon Prime
Το κρασί ένα τέλειο θέμα για μια ταινία: έχει φωτογενείς αμπελώνες, που βρίσκονται συχνά στα πιο γραφικά μέρη της γης, έχει την αίγλη και το μυστήριο της οινοποίησης και έχει και τη γοητεία του ίδιου του κρασιού, μια ατελείωτη πηγή μάθησης και γοητείας για όλους. Με την εμφάνιση υπηρεσιών streaming όπως το Netflix και το Amazon...
Το οινικό αντάρτικο της Κρήτης
Πολλά μπορούν να γραφτούν για τις ιδιαίτερες ομορφιές και τα πλούτη της Κρήτης, η οποία αποτελεί πιθανότατα τον πρώτο τόπο όπου παράχθηκε κρασί στον Ελλαδικό χώρο. Με μακρόχρονη ιστορία και με το πλούσιο ανάγλυφο της η Κρήτη διέθετε ιστορικά έναν από τους μεγαλύτερους αμπελώνες πανελλαδικά. Ενδεικτικό του παραπάνω είναι ότι το 3ο κατά σειρά μεγαλύτερο...
15 | 2 | 2018 Loire – “Ο κήπος της Γαλλίας” στο Mr Vertigo
Ο «Κήπος της Γαλλίας», όπως είναι ευρέως γνωστή η περιοχή που διατρέχει ο ποταμός Λίγηρας, είναι σπαρμένος με περίφημους αμπελώνες και μερικές από τις πιο διάσημες ονομασίες προέλευσης της Γαλλίας. Ένα από τα εντυπωσιακότερα μωσαϊκά διαφορετικών terroirs, ποικιλιών και στυλ κρασιών θα γεμίσει τα ποτήρια του Mr Vertigo σε μια γευστική δοκιμή που θα σας μεταμορφώσει...
Πώς θα διαλέξετε το κρασί που σας αρέσει σε ένα εστιατόριο
Το πρώτο πράγμα που χρειάζεται να ξέρετε όταν μιλάτε με τον sommelier ενός εστιατορίου είναι οι κατάλληλες λέξεις που περιγράφουν το κρασί. Μεγάλο μέρος της γοητείας του κρασιού είναι η ποικιλία γεύσεων και αισθήσεων που προσφέρει. Γι΄ αυτό πρέπει να προσπαθείτε να περιγράψετε τη γεύση που σας αρέσει όσο πιο γλαφυρά γίνεται. Πολλοί αποφεύγουν να ανοίξουν...
The Balvenie DoubleWood 12 yo
Δύσκολα μπορεί πλέον κανείς να βρει αποστακτήριο που να καλλιεργεί το δικό του κριθάρι. Το αποστακτήριο του Balvenie για την ακρίβεια είναι το μοναδικό που καλλιεργεί και βυνοποιεί το δικό του κριθάρι, με μοναδική μοντέρνα τεχνολογία και μια κομπίνα θερίσματος. Οι ποικιλίες των κριθαριών που χρησιμοποιεί είναι δύο : το Optic και το Oxbridge έχοντας περάσει και οι δυο πολλά...
Clos Figueras ‘Clos Figueres’ Priorat 2012 από την μικρή αλλά δυναμική ονομασία προέλευσης της Ισπανίας
Περιοχή: Catalonia, Priorat DOCa, Ισπανία Ποικιλία: 85% Carignan & Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvedre & Cabernet Sauvignon Το κτήμα ανήκει στον Christopher Cannan, πρόεδρο της εταιρίας Europvin εισαγωγής και εμπορίας κρασιού, με έδρα το Μπορντό που κατέκτησε ισχυρή θέση στην περιοχή Priorat, προσθέτοντας ονόματα όπως Clos Mogador, Clos Martinet και Laurona σε ένα ήδη αξιοζήλευτο χαρτοφυλάκιο ισπανικών...
Φοιτητές ανακάλυψαν πώς να καλλιεργήσουν λυκίσκο στον Άρη
Φοιτητές σ' ένα πανεπιστήμιο των ΗΠΑ έχουν ανακαλύψει πώς να καλλιεργήσουν λυκίσκο στον Άρη, ανοίγοντας το δρόμο για τη διαπλανητική γεωργία στο (όχι πολύ μακρινό) μέλλον. Ο λυκίσκος και η σίκαλη αναπτύσσονται "αρκετά καλά" στο έδαφος του Άρη με τη βοήθεια κόκκων καφέ και λιπασμάτων που παράγονται στη Γη, σύμφωνα με ένα πείραμα φοιτητών στο Πανεπιστήμιο...
Επιστρέφει το σεμινάριο οινογνωσίας “WINE INSIDERS” από το Botilia.gr και το A for Athens
Μετά τη μεγάλη επιτυχία του 1ου κύκλου του Wine Insiders, o νέος κύκλος του πρωτότυπου οινικού σεμιναρίου επιστρέφει στις 14 Φεβρουαρίου. Το botilia.gr σε συνεργασία με το A for Athens διοργανώνουν σειρά σεμιναρίων οινογνωσίας με σκοπό να μάθεις με τον πιο ψυχαγωγικό και αποτελεσματικό τρόπο τα μυστικά του κρασιού. Ο βραβευμένος Sommelier Αλέξανδρος Τριανταφύλλου και η...