Ιανουάριος 2018

Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot-Benjamin Leroux 2014

Περιοχή: Cote de Beaune, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικλία: Chardonnay Το Abbaye de Morgeot είναι ένας μικροσκοπικός Premier Cru αμπελώνας μέσα στο Chassagne-Montrachet. Βρίσκεται στις χαμηλότερες πλαγιές της Cote d'Or, όπου η γη είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια τόσο του Pinot Noir όσο και του Chardonnay. Τα λευκά κρασιά είναι φτιαγμένα από σταφύλια που είναι πλούσια και με νότες ορυκτού. Ο αμπελώνας...

Bacardí X Major Lazer Rum

Το Bacardi συνεργάστηκε με το τρίο ηλεκτρονικής μουσικής Major Lazer για την πρώτη του συνεργασία στη 155χρονη ιστορία της μάρκας. Ωριμάζει στην Καραϊβική για τουλάχιστον τρία χρόνια, το ρούμι Bacardí X Major Lazer περιγράφεται ως "θερμό με μεταξωτό σώμα και νότες τροπικών φρούτων, κέδρου, αμυγδάλων και βανίλιας". Η μουσική των Major Lazer είναι εμπνευσμένη από την Καραϊβική,...

Τι κρύβεται πίσω από την άνοδο του τουρισμού στη Γεωργία;

Οι θερμές πηγές, τα αρχαιολογικά μνημεία και το τοπικό κρασί προσελκύουν εκατομμύρια τουρίστες κάθε χρόνο. Περίπου 7 εκατομμύρια επισκέπτες βρίσκονται κάθε χρόνο στη Γεωργία-σχεδόν διπλάσιοι από τους πολίτες της χώρας. Οι τουρίστες έλκονται από τα 12.000 ιστορικά και πολιτιστικά αξιοθέατα της χώρας. Στα περίφημα θειούχα λουτρά «Chreli Abano» της Τιφλίδας, το ζεστό νερό (42 βαθμοί Κελσίου)...

Château-Grillet 1998, ένα “un tres grand seigneur” Condrieu monopole

Περιοχή: Vallée du Rhône, Condrieu, AOC, Γαλλία Ποικιλία: Viognier Το Château-Grillet είναι μια ιδιαίτερα αξιόλογη ονομασία προέλευσης λευκού κρασιού της βόρειας κοιλάδας του Ροδανού. Είναι ασυνήθιστο μεταξύ των appellations κρασιού της Γαλλίας, όχι μόνο επειδή είναι μια από τις μικρότερες όσον αφορά την έκταση, αλλά είναι και μια από τις ελάχιστες που μπορεί να διεκδικήσει μόνο ένας...

Δεκέμβριος 2017

Πως η κατανάλωση αλκοόλ επηρεάζει τον ύπνο σας;

Είναι γεγονός ότι το αλκοόλ μας νυστάζει, οπότε είναι μια καλή δικαιολογία να πίνουμε έστω και ένα ποτηράκι κρασί πριν πάμε για ύπνο. Ή μήπως όχι; Αν πιείτε αλκοόλ την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, είναι σίγουρο ότι θα θέλετε να πάτε για ύπνο. Αλλά πώς επηρεάζει το αλκοόλ την ποιότητα του ύπνου που θα κάνετε;   Το κρασί...

Πρωτοχρονιάτικο δώρο αποκλειστικά για τα μέλη του OINOS WINE CLUB

Η νέα χρονιά έρχεται φορτωμένη με πολλά δώρα & οινικές δράσεις για τα μέλη του OINOS WINE CLUB! Το δώρο μας, είναι αυτή η εξαιρετική καράφα κρασιού από την Riedel, που σας επιτρέπει να αναδείξετε το κρασί σας μεταφέροντας και σερβίροντας το με στυλ. Αυτό το κομψό κομμάτι είναι κατασκευασμένο από lead crystal, είναι χειροποίητο και...

Λίγα λόγια για την μοναδική champagne Salon

  Με απλά λόγια, η σαμπάνια SALON, είναι ένα μεγάλο κρασί... με φυσαλίδες. Η Salon είναι μια μοναδική σαμπάνια. Όλη η έμφαση στην παραγωγή αυτού του εξαιρετικού κρασιού είναι στο μοναδικό. Αρχικά ήταν το προϊόν ενός μόνο άνδρα, του Aimé Salon. από μια ενιαία περιοχή, στην Côte de Blancs· από ένα μόνο Cru, το Mesnil-sur-Oger. από μία...

Ένα πλανόδιο pop-up wine bar λανσαρίστηκε στον Καναδά

Peter Hill Ένα πλανόδιο wine bar έκανε τον τελευταίο καιρό την εμφάνισή του στη πόλη Winnipeg, της επαρχίας Manitoba στον Καναδά. Πρόκειται για το πρώτο drop-in wine bar, με την ονομασία Endive. Σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες του έχει στόχο να προσφέρει ποιοτικό κρασί σε μέρη που δεν μπορεί να βρει κανείς καλό κρασί, όπως σε ανοιχτές αγορές,...

Τα 20 καλύτερα Ελληνικά κρασιά του 2017 στο Oinos

Αυτά είναι τα 20 κρασιά του Ελληνικού αμπελώνα που πήραν τις υψηλότερες βαθμολογίες από την ομάδα του Oinos την χρονιά που πέρασε. Κρασιά απ΄όλη την Ελλάδα, από την Κρήτη μέχρι την Θράκη και από τα Επτάνησα μέχρι τα νησιά του Ανατολικού Αιγαίου, δοκιμάστηκαν και επιλέχθηκαν με βάση την ποιότητα, την αξία, την τυπικότητα αλλά και την...

Τα μήλα, οι φίλοι του Νεύτωνα και η εγγλέζικη καταγωγή της σαμπάνιας

Καθώς η εορταστική περίοδος κορυφώνεται με τον εορτασμό της έλευσης του σωτήριου έτους 2018, το μόνο σίγουρο είναι ότι πολλά εκατομμύρια φιάλες Champagne θα ανοιχτούν μόλις το ρολόι δείξει 00:00. Οι ευχές και οι αγκαλιές θα συνοδεύονται από την απόλαυση που χαρίζουν οι ευγενικές φυσαλίδες του διάσημου καμπανίτη οίνου και θα προσδώσουν μια εσάνς γαλλικής...