Δεκέμβριος 2016
ΤΡΙΓΟΝΟ Μαυροτράγανο 2011 Dougos Winery
Περιοχή: Κονταριώτισσα Πιερίας, Ποικιλία: Μαυροτράγανο Μια πολυσυζητημένη ελληνική ερυθρή ποικιλία, με ρώγες μαύρες και τραγανές, που μέχρι πριν λίγα χρόνια κινδύνευε με εξαφάνιση, είναι υπεύθυνη για την δημιουργία ιδιαίτερων, ασυνήθιστων κρασιών τόσο στον τόπο καταγωγής της (Κυκλάδες-Σαντορίνη) όσο και σε ελάχιστα ακόμα μέρη της ελληνικής ηπειρωτικής γης όπου φυτεύτηκε. Ακόμα θυμόμαστε με δέος την δοκιμή του Μαυροτράγανο Σιγάλας...
Τα Cellier παρουσιάζουν τα μεγάλα Syrah του κόσμου
Η καθιερωμένη εορταστική γευσιγνωσία τωνCellier, τα φετινά Χριστούγεννα, θα έχει ως θέμα μια "μάχη" παλαιού και νέου κόσμου, με τα σπουδαιότερα Syrah / Shiraz του του πλανήτη, και δύο παραγωγούς που έχουν συνδέσει άρρηκτα το όνομά τους με την ποικιλία. Ο Σταύρος Μουστάκας Οκταποδάς θα μιλήσει για την ποικιλία, το κλίμα, τα εδάφη, και τις καλλιεργητικές και...
Η κατάταξη των εισαγόμενων κρασιών στις ΗΠΑ
Ο μεγαλύτερος καταναλωτής οίνων στον κόσμο, η αγορά των ΗΠΑ σαφώς κυριαρχείται από μια χούφτα εμπορικών σημάτων. Στο top 30 των εισαγόμενων οίνων, η γαλλική παρουσία είναι συνώνυμη σχεδόν με απουσία. Δεν είναι αρκετό να διατυπωθεί ότι η αγορά των ΗΠΑ κυριαρχείται από ορισμένες μάρκες. Από μόνοι τους, οι όμιλοι Ε & J Gallo, Constellation Brands...
Γεύσεις και Οίνος 7ο επεισόδιο 2016-17
https://www.youtube.com/watch?v=m0yz3FurHAU Το φιλόξενο οινοποιείο Λύκος στην Εύβοια στο Ληλάντιο Πεδίο. Ποιες κορυφαίες ελληνικές ποικιλίες πρέπει να δοκιμάσετε για να μάθετε το ελληνικό κρασί; Και ακόμη η νέα στήλη; Το "Γεύσεις και Οίνος" προτείνει με τη Δώρα Τσαμπάζη Ολόκληρο το επεισόδιο της περασμένης Κυριακής 4/12. Θα μεταδοθεί και σε επανάληψη το πρωί του ερχόμενου Σαββάτου 10/12 στις 8.30...
«Και διηγώντας τα… να τρως»
Το 6° Thessaloniki Food Festival και οι εκδόσεις Κίχλη σας προσκαλούν στην παρουσίαση του βιβλίου της Μελίσσας Στοΐλη «Και διηγώντας τα... να τρως», ιστορίες και συνταγές εδεσμάτων, την Δευτέρα 12 Δεκεμβρίου 2016, στις 7.00 μ.μ. στον πολυχώρο ERGON-Agora (Παύλου Μελά 42, τηλ. 2310 288008). Για το βιβλίο θα μιλήσουν - Σπύρος Πέγκας, αντιδήμαρχος Τουρισμού και Διεθνών Σχέσεων...
Rossiu di Munte Βλάχικο 2013 Κατώγι Αβέρωφ
Περιοχή: Μονή Βουτσάς Ανατ. Ζαγορίου, Π.Γ.Ε. Ιωάννινα Ποικιλία: Βλάχικο Από την σειρά "κρασιά του βουνού", όπου ανήκουν το Βλάχικο, το Pinot Noir και το Γινιέτς τα οποία παράγονται από σταφύλια που καλλιεργούνται στα ορεινά αμπελοτόπια του Μετσόβου, σε υψόμετρο μέχρι 1000 μέτρα. Οι ετικέτες Rossiu di Munte κυκλοφορούν σε πολύ περιορισμένο αριθμό φιαλών. Το Βλάχικο καλλιεργείται σε αμπελοτόπια που...
Πέμπτη 8/12 WINE THURSDAYS στο Sinatra Espresso Wine Bar με Μοσχάτο Τυρνάβου – Ερυθρό 2016 Domaine D. Migas
Μια ποικιλία από την περιοχή του Τυρνάβου που καταγράφηκε στη συνείδηση των ανθρώπων ως γηγενής. Ελαφρύ κρασί με πορφυρό χρώμα και εντυπωσιακή μύτη με δελεαστικά αρώματα τριαντάφυλλου. Στόμα ισορροπημένο με γλυκιά, μακρά επίγευση. Εκμεταλλευτείτε τα ξεχωριστά προνόμια που προσφέρει η κάρτα Sinatra Club (Για τους κατόχους της κάρτας Sinatra Club, η δεύτερη φιάλη Μοσχάτο Τυρνάβου -...
King Of Dreams του Joe Lynn Turner σε συνεργασία με τη NICO LAZARIDI
Όταν οι Θρύλοι συναντιούνται με τους Μύθους !!! King Of Dreams του Joe Lynn Turner σε συνεργασία με τη NICO LAZARIDI Ο θρυλικός ροκ σταρ Joe Lynn Turner, πρώην μέλος των Rainbow και των Deep Purple, με τη NICO LAZARIDI, την παραγωγό του μυθικού Μαγικού Βουνού, ένωσαν τη φαντασία τους, τις εμπειρίες τους και την καλή τους...
Lenga 2016 Κτήμα Αβαντίς
Περιοχή:Εύβοια Ποικιλία:Gewurztraminer Lenga είναι το όνομα της γυναίκας του Απόστολου Μούντριχα, στην οποία είναι αφιερωμένο το κρασί αυτό. Από τις λιγοστές μονοποικιλιακές εμφιαλώσεις -και ομολογουμένως επιτυχημένες- της αλσατικής αυτής ποικιλίας στη χώρα μας. Τα εξαιρετικά αισθησιακά του αρώματα και η απαλή του γλυκύτητα συνθέτουν ένα ειλικρινές και χυμώδες off-dry Gewürztraminer. Η αρωματική ένταση του Lenga 2016, μεταφέρει γρήγορα και αλάνθαστα...
Μεγάλες Βουργουνδίες 13/12 στη Vinoterra
Εγκαινιάζοντας τις εορταστικές εκδηλώσεις λίγο πριν την κορύφωση της εβδομάδας των Χριστουγέννων, η Vinoterra ετοίμασε μια σπουδαία παρουσίαση της πιο φημισμένης περιοχής ερυθρών κρασιών του κόσμου. Στη Vinoterra (Μαρίνου Αντύπα 74) την Τρίτη, 13 Δεκεμβρίου και ώρα 20:30 μια συναρπαστική δοκιμή Pinot Noir από τη Βουργουνδία, στην κορυφαία της έκφραση. Τα κρασιά που θα δοκιμαστούν είναι: Serafin Gevrey-Chambertin Les...