Νοέμβριος 2016
Μοσχάτο Τυρνάβου ροζέ 2016 Domaine D. Migas
Περιοχή: Π.Γ.Ε.Τύρναβος Ποικιλία: Μοσχάτο Τυρνάβου Η ποικιλία που μετρά πλέον τόσες δεκαετίες στην περιοχή του Τυρνάβου καταγράφηκε στη συνείδηση των ανθρώπων ως γηγενής. Η ποικιλία, αρχικά δημιουργήθηκε από διασταύρωση της ιταλικής Schiava Grossa (Trollinger ή Black Hamburg) και της αιγυπτιακής Μοσχάτο Αλεξανδρείας. Καλλιεργήθηκε στα θερμοκήπια της Αγγλίας όπου ονομάζονταν Μαύρο Μοσχάτο Αλεξανδρείας και στη συνέχεια πέρασε σχεδόν σε...
Henschke Mount Edelstone Shiraz Eden Valley 2003
Περιοχή: Eden Valley, Νότια Αυστραλία Ποικιλία: Shiraz Το Mount Edelstone είναι ένας από τους πιό σημαντικούς single vineyard αμπελώνες στην Αυστραλία. Τα παλιά αμπέλια που φυτεύτηκαν το 1912 απ΄τον Ronald Angas, παράγουν ένα single vineyard shiraz από το 1952 το οποίο είναι ένα από τα πραγματικά μεγάλα κρασιά της Αυστραλίας. Mount Edelstone, είναι μετάφραση από την γερμανική λέξη Edelstein που...
Διαλέγοντας κρασί για απεριτίφ
Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε διαφορετικά ποτά για απεριτίφ, αλλά δεν υπάρχει πιο νόστιμος τρόπος για να διεγείρετε την όρεξη και τις αισθήσεις σας από ένα ποτήρι κρασί. Τι είναι το απεριτίφ Στα ισπανικά και ιταλικά λέγεται "aperitivo" στα γαλλικά, «απεριτίφ». Η λέξη προέρχεται από το λατινικό ρήμα «aperire» που σημαίνει «να ανοίξω». Πρόκειται για ένα...
Γεύσεις και Οίνος Νάουσα Α’ μέρος
https://www.youtube.com/watch?v=Kt4sinLd6RY Το πρώτο μέρος του αφιερώματος στη Νάουσα: Μπουτάρης: Ένα όνομα άρρηκτα συνδεδεμένο με τη Νάουσα! Κτήμα Κυρ - Γιάννη, Μπουτάρης Οινοποιητική. Ακόμη, συνέντευξη του δημάρχου Θεσσαλονίκης Γιάννη Μπουτάρη. Το πρώτο μέρος του αφιερώματος της εκπομπής "Γεύσεις και Οίνος" στη Νάουσα, θα προβληθεί και σε επανάληψη το ερχόμενο Σάββατο στις 9.00 το πρωί. Στο TV Μακεδονία
Η ετικέτα του νέου Miraval 2016 χρησιμοποιεί τα ονόματα Pitt και Jolie
Οι ετικέτες του έτοιμου για κυκλοφορία Miraval 2016 τυπώθηκαν και φέρουν ακόμα τα ονόματα Pitt και Jolie, προσπερνώντας το γεγονός της αναμενόμενης πώλησης του Château. Οι συνέταιροι οινοπαραγωγοί των Brad Pitt και Angelina Jolie στο Château Miraval τύπωσαν τις ετικέτες για το ροζέ κρασί Provence του 2016. Οι ετικέτες δηλώνουν ότι τα κρασιά εμφιαλώθηκαν από τους πρώην συζύγους...
Πέμπτη 3/11 WINE THURSDAYS στο Sinatra Espresso Wine Bar με ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ Pinot Noir
Αυτήν την Πέμπτη 3/11 στο Sinatra Espresso & Wine Bar απολαμβάνουμε ένα από τα ελάχιστα μονοποικιλιακά Pinot Noir που παράγονται στην χώρα μας από την εξαιρετική αυτή γαλλική ποικιλία. Το Κτήμα Άλφα Pinot Noir, είναι ένα κρασί με βάθος και συγκέντρωση, ισορροπημένο με φρέσκια οξύτητα και μεταλλικό χαρακτήρα με την υπογραφή του terroir. Δελεαστικό μπουκέτο σύνθετων...
Shiraz – Λευκάδα 2014 Zambartas wineries
Περιοχή: Άγιος Αμβρόσιος, Κρασοχώρια Λεμεσού, Κύπρος Ποικιλία: Shiraz, Λευκάδα Μέχρι πριν λίγα χρόνια η Κύπρος ήταν ελάχιστα γνωστή στον οινικό κόσμο και αυτό μέσω κάποιων αναφορών για τον παραδοσιακό γλυκό οίνο της μεγαλονήσου, την Κουμανταρία. Η οινική παράδοση της Κύπρου όμως μετράει 3.500 χρόνια και τις τελευταίες δεκαετίες βιώνει μια δεύτερη άνοιξη. Τοπικές ποικιλίες όπως το Ξυνιστέρι, το...
Η Dom Pérignon συνεργάστηκε με τον καλλιτέχνη Michael Riedel
Ο αύγχρονος Γερμανός καλλιτέχνης Michael Riedel δημιούργησε μια σειρά περιορισμένης έκδοσης για την Dom Pérignon 2006 και Rosé 2004. O Michael Riedel πήρε το «D» και «Ρ» από το όνομα του σπιτιού και έφτιαξε επίπεδα ανάμεσα στο κουτί και τις ετικέτες των φιαλών. Το ειδικό μπουκάλι και συσκευασία δώρου από τον Michael Riedel θα έχει προτεινόμενη τιμή (RRP)...
Δείτε που βρίσκονται οι 10 πιο περίεργοι αμπελώνες στον κόσμο
Από τους κρατήρες γεμάτους τέφρα στο Lanzarote μέχρι τις απότομες πλαγιές του Mozel, ανά τον κόσμο υπάρχουν πολλοί αμπελώνες που ωθούν την αμπελοκαλλιέργεια στα όρια. Λειτουργώντας στις παρυφές της παραδοσιακής οινοποίησης, αυτοί οι αμπελώνες είναι συνήθως μικροσκοπικοί αλλά πολλοί οινοποιοί τους χρησιμοποιούν για εμπορικούς σκοπούς, παρόλο που αυτό είναι μια πολύ μεγάλη πρόκληση. Παρακάτω θα...
Στο New York Wine Experience διακρίθηκε το Grand Reserve Naoussa Boutari
Ένα μοναδικό ελληνικό κρασί διακρίνεται για πολλοστή φορά και ξεχωρίζει ανάμεσα στα καλύτερα του κόσμου Tο Grand Reserve Naoussa Boutari 2008 ήταν φέτος το μοναδικό ελληνικό κρασί ανάμεσα σε 250 από 15 χώρες που απέσπασε το Wine Spectators Critics’ Award, στο Grand Tasting του New York Wine Experience, ένα μοναδικό παγκόσμιο οινικό γεγονός που καθιερώθηκε ως...