Δεκέμβριος 2015
Διάπορος Κυρ-Γιάννη 2011 Magnum
Περιοχή: Γιανακοχώρι Νάουσας, Π.Γ.Ε. Ημαθία Ποικιλία: 92% Ξινόμαυρο, 8% Syrah «Διάπορος» είναι το πανέμορφο νησάκι που βρίσκεται απέναντι από την Βουρβουρού στη Σιθωνία Χαλκιδικής. Αγαπημένος τόπος της Αθηνάς Μιχαήλ-Μπουτάρη, είναι μια κατάσταση του νου παρά ένα από τα αμπελοτόπια που συνήθως χαρίζουν τ’ όνομα τους στα κρασιά της οικογένειας. Η ουτοπία του τέλειου Ξινόμαυρου με πινελιές...
Grappa: 2+1 πράγματα που πρέπει να ξέρετε για το χωνευτικό ποτό των Ιταλών
Aν μετά από ένα μεγάλο απολαυστικό δείπνο στην Ιταλία νιώθετε γεμάτοι, κάντε ό,τι κάνουν και οι Ιταλοί. Παραγγείλτε ένα χωνευτικό ποτό. (digestive). Το να πίνεις ένα χωνευτικό ποτό μετά το δείπνο είναι κλασσική ιταλική παράδοση. Συνήθως το ποτό αυτό είναι λίγο πικρούτσικο για να καταστείλει την όρεξη. Η γκράπα, το δυνατό ιταλικό τσίπουρο είναι...
Masterclass “Το Ξινόμαυρο από το Α έως το Ω” με τους Wine Commanders
Masterclass για το «Ξινόμαυρο από το Α έως το Ω» με τους Wine Commanders και Οίνους Βορείου Ελλάδος, τη Δευτέρα 21 Δεκεμβρίου, στις 20:00, στο Electra Palace Hotel, στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, στην Πλατεία Αριστοτέλους. Ύστερα από 35 και πλέον εκδηλώσεις γευσιγνωσίας στην Αθήνα τα τελευταία 3 χρόνια, οι Wine Commanders, οι γνωστοί και ιδιαίτερα...
Πέμπτη 3/12 WHITE THURSDAYS στο Sinatra Espresso & Wine Bar με το Κτήμα Άλφα Sauvignon Blanc 2015
Tο Sinatra espresso & wine bar, σας υποδέχεται αυτή την Πέμπτη με την καινούρια σοδειά του Sauvignon Blanc από το icon Κτήμα της Φλώρινας. Τυπική μύτη και στόμα νεοκοσμίτικου Sauvignon. Τροπικά φρούτα, γκρέιπφρουτ & κομμένο γρασίδι συμπληρώνονται από αρώματα σπαραγγιού και κάποιες βοτανικές νότες στην ελκυστική μύτη του ενώ μια επίσης τυπική παλέτα με...
Πρόστιμο-μαμούθ από την Επιτροπή Ανταγωνισμού στην Αθηναϊκή Ζυθοποιία
Πρόστιμο 31.451.211 ευρώ επιβλήθηκε από την ολομέλεια της Επιτροπής Ανταγωνισμού στην εταιρεία Αθηναϊκή Ζυθοποιία ΑΕ, διότι "καταχράστηκε τη δεσπόζουσα θέση της, κατά παράβαση των άρθρων 2 του ν. 703/77, όπως ίσχυε (νυν 2 του ν. 3959/2011) και 102 της Συνθήκης για τη Λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης", όπως αναφέρει η σχετική απόφαση. Σημειώνεται ότι πρόκειται για το...
Πίνετε το κόκκινο κρασί σε θερμοκρασία δωματίου και το λευκό από το ψυγείο; Μάλλον κάνετε λάθος!
Η καλύτερη θερμοκρασία για να πιούμε shiraz, pinot noir ή cabernet sauvignon είναι χαμηλότερη από την θερμοκρασί δωματίου που έχουμε στα σπίτια μας το καλοκαίρι, υποστηρίζει νέα έρευνα. Σύμφωνα με έρευνα που διεξήχθη στην Αυστραλία, οι 8 στους 10 πίνουν κόκκινο κρασί στη θερμοκρασία δωματίου-η οποία όμως είναι πολύ υψηλή για ένα κρασί και δεν...
Pure Santorini 2013
Περιοχή: Επισκοπή, Σαντορίνη Π.Ο.Π. Ποικιλία: Ασύρτικο Η ¨Αγνή" αυτή Σαντορίνη είναι η πρώτη περιορισμένη κυκλοφορία μιας καινούριας ετικέτας κρασιού, από σταφύλια που προέρχονται από δύο επιλεγμένες ηφαιστιογενείς πλαγιές του icon κυκλαδίτικου νησιού. Το Pure Santorini 2013, είναι προιόν της Volcanic Slopes Vineyards (VSV), μια έμπνευση του για πολλά χρόνια εμπορικού διευθυντή της GENKA και νυν εμπορικού διευθυντή...
Γεύσεις και Οίνος Tρύγος 2015 το 1ο επεισόδιο
https://www.youtube.com/watch?v=9JA2EWqqrQ8 Το Γεύσεις και Οίνος ξεκίνησε ανανεωμένο, με ένα μεγάλο αφιέρωμα στο τρύγο του 2015! Επίσης στο 1ο επειδόδειο μπορείτε να δείτε ποιά ζώα "απειλούν" τα αμπέλια, τι είναι η αμπελουργία ακριβείας και πως ακριβώς εφαρμόζεται στην Ελλάδα και στον υπόλοιπο κόσμο. Αυτά και πολλά άλλα ενδιαφέροντα σ΄αυτό το πρώτο επεισόδειο του ¨Γεύσεις και Οίνος" με παρουσιαστή...
Γεύσεις και Οίνος την Κυριακή 29/11 στις 20:30
https://www.youtube.com/watch?v=kJatGPdbDF8&feature=youtu.be Το Γεύσεις και Οίνος ξεκίνησε ανανεωμένο, με ένα μεγάλο αφιέρωμα στο τρύγο του 2015! Επίσης δείτε ποιά ζώα "απειλούν" τα αμπέλια, τι είναι η αμπελουργία ακριβείας και πως ακριβώς εφαρμόζεται στην Ελλάδα και στον υπόλοιπο κόσμο. Αυτά και πολλά άλλα ενδιαφέροντα αυτή την Κυριακή 29/11, στις 20.30 μ.μ. στο ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ TV!
Πειραματικοί οίνοι Μπουτάρη
Ο «πειραματισμός» με τη γεύση αποτελεί μία διαδικασία μέσα από την οποία η εταιρία Μπουτάρη ανακαλύπτει νέες πτυχές του ελληνικού αμπελώνα, μία πρόκληση που ξεκίνησε στα τέλη της δεκαετίας του ’70 και στην οποία η εταιρία ανταποκρίνεται αδιάκοπα. Κάθε χρόνο, στα Οινοποιεία Μπουτάρη ανά την Ελλάδα, το Τμήμα Έρευνας & Ανάπτυξης πραγματοποιεί ένα ευρύ φάσμα...