Ιούλιος 2015
WSET SALONIKA SCHOOL: ΕΝΤΑΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ Επιπέδων: 1, 2 & 3
ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2015 – FALL SEMESTER Το W.S.P.C. ανακοινώνει τις ενάρξεις των Εντατικών Προγραμμάτων του στη Θεσσαλονίκη για το νέο ακαδημαϊκό έτος (Φθινόπωρο του 2015/ Fall Semester). Με άξονα τη διευκόλυνση των υποψηφίων σπουδαστών αλλά και των ήδη σπουδαστών από την ευρύτερη περιφέρεια της Βορείου Ελλάδας, διεξάγονται, τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο 2015 τα Επίπεδα Σπουδών:...
Gerard Basset: Το κρασί της Μ. Βρετανίας μοιάζει σαν αυτό της Νέας Ζηλανδίας το ’80
Η Αγγλία έχει την δυνατότητα να φτάσει στη κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης παραγωγής κρασιού, υποστηρίζει ο αντιπρόεδρος των Decanter World Wine Awards (DWWA) Gerard Basset MW MS OBE. Τα σχόλια του αποτελούν μια μεγάλη υποστήριξη στον οινοπαραγωγικό τομέα της Αγγλίας, ο οποίος βρίσκεται σε άνθιση. Ο Basset έχει ανακηρυχθεί παλαιότερα ως...
Η Θεωρία απώλειας βάρους με το κόκκινο κρασί είναι «ανοησίες» λέει η Εθνική Υπηρεσία Υγείας της Μεγάλης Βρετανίας
Η Εθνική Υπηρεσία Υγείας της Μεγάλης Βρετανίας τοποθετείται μετά από μια σειρά άρθρων που δημοσιεύτηκαν τελευταία στο τύπο, τα οποία υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση κόκκινου κρασιού μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να χάσουν βάρος. Οι αρμόδιοι συντρίβουν κάθε ελπίδα των οινόφιλων ότι θα μπορούσαν να συνδυάσουν το πάθος τους με μια απροσδόκητη απώλεια βάρους. Για...
Εκπαιδευτικά Προγράμματα Οινοχοΐας: Court of Master Sommeliers (MS)
Introductory Course & Certified Exam Προγράμματα Αθηνών, Νοέμβριος 2015 Η διοίκηση του W.S.P.C. ανακοινώνει την διεξαγωγή του νέου Εκπαιδευτικού Προγράμματος των Master Sommeliers στην Αθήνα τον Νοέμβριο του 2015. Παρακάτω ακολουθεί αναλυτικά το πρόγραμμα των μαθημάτων: Τρίτη 24/11/15 09:00 – 19:00 : 1ο Μάθημα Τετάρτη 25/11/15 09:00 – 19:00 : 2ο Μάθημα Πέμπτη 26/11/15 09:00 – 19:00 : Εξετάσεις/ Exams. MS...
10 Μύθοι για το κρασί που έχουν καταρριφθεί (μέρος Β)
6. Oι κριτικοί κρασιού ξέρουν ποιο κρασί είναι καλύτερο για σένα Είναι φυσικό να ρωτάμε τους οινοκριτικούς για συμβουλές σχετικά με το κρασί. Και φυσικά το κάνουμε, συνέχεια. Και τις περισσότερες φορές η γνώμη τους μετράει περισσότερο από το δικό μας γούστο και την δικιά μας εμπειρία. Αυτό όμως που είναι λάθος είναι, ότι ένα...
Συνεργασία Β.Σ. Καρούλιας με Davlas & Partners
Συνεργασία με την Davlas & Partners ξεκίνησε η Β.Σ. Καρούλιας, όσον αφορά στον λογαριασμό της των Δημοσίων Σχέσεων. Μία από τις πρώτες ενέργειες είναι η επικοινωνία του διαγωνισμού «Be A Bee, #Kissyourhoney». Ο διαγωνισμός καλεί τους χρήστες να φιλήσουν ότι πιο αγαπημένο τους και να ανεβάσουν στο Instagram τις φωτογραφικές αποδείξεις με το hashtag #kissyourhoney....
10 Μύθοι για το κρασί που έχουν καταρριφθεί (μέρος Α)
1. Tα πιο ποιοτικά κρασιά είναι τα μονοποικιλιακά Μονοποικιλιακά ονομάζονται τα κρασιά που γίνονται μόνο από μια ποικιλία κρασιού, π.χ. Chardonnay ή Merlot. Ένα πλεονέκτημα αυτών των κρασιών είναι ότι υποτίθεται ότι ξέρεις από πριν τι θα πιείς. Αλλά η παρουσία μόνο μιας ποικιλίας κρασιού στην ετικέτα της φιάλης δεν έχει σχέση με την ποιότητα...
Skipper 2013 Βιδιανό -Πλυτό ΟΙνοποιία Ταμιωλάκη
Περιοχή: Χουδέτσι, ΠΓΕ Κρήτη Ποικιλία: ΒΙδιανό,Πλυτό Ο τύπος με το jockey στην ετικέττα, ίσως την κάνει αμφιλεγόμενη γιά κάποιους, αλλά το χαρμάνι που χρόνια δουλεύουν οι Ταμιωλάκηδες, όχι. Όχι μέχρι τώρα,γιατί η ζεύξη των δύο Κρητικών ποικιλιών, έδωσε το '13 ένα γεμάτο, πολύ πικάντικο και πιπεράτο ,στα όρια του μη εύκολα αποδεκτού γιά μερικούς κρασί, που σίγουρα...
10+1 πράγματα που συχνά ρωτάνε για το κρασί (μέρος Β)
Όλοι όσοι ασχολούνται με το κρασί δέχονται συχνά ερωτήσεις από φίλους και γνωστούς σχετικά με το αγαπημένο τους ποτό. Ποιες είναι όμως οι πιο συχνές απορίες που έχουμε όλοι μας για το κρασί; Κάθε ένα από τα ερωτήματα που ακολουθούν παρακάτω θα μπορούσε να είναι θέμα ενός ολόκληρου αφιερώματος. Στο krasiagr.com θα βρείτε αναλυτικά...
10+1 πράγματα που συχνά ρωτάνε για το κρασί (μέρος Α)
Όλοι όσοι ασχολούνται με το κρασί δέχονται συχνά ερωτήσεις από φίλους και γνωστούς σχετικά με το αγαπημένο τους ποτό. Ποιες είναι όμως οι πιο συχνές απορίες που έχουμε όλοι μας για το κρασί; Κάθε ένα από τα ερωτήματα που ακολουθούν παρακάτω θα μπορούσε να είναι θέμα ενός ολόκληρου αφιερώματος. Στο krasiagr.com θα βρείτε...