Ιούνιος 2015
Το Αηδάνι του Χατζηδάκη στα ΤΟΡ 10 κρασιά του Αμερικάνικου τύπου αυτή την εβδομάδα
Hatzidakis Aidani 2014, Cyclades, Greece «Όταν ο καιρός ζεσταίνει, με ελκύουν tα τραγανή λευκά κρασιά από την Ελλάδα και την Ιταλία, ειδικά από τα νησιά τους», έγραψε ο Dave McIntyre στην Washington Post, πριν να συστήσει αυτό το ελληνικό κρασί από τις Κυκλάδες. "Ώριμο και πλουσιοπάροχο, το βιολογικό αυτό κρασί εκρήγνυται με γεύσεις βερίκοκων και ροδάκινων,...
Μέσω του κρασιού σκοπεύει η Γαλλία να αυξήσει τον τουρισμό
Ως μέρος μιας σειράς μέτρων που αποσκοπούν στην αύξηση του τουρισμού, έτσι /ώστε να παραμείνει η χώρα ως κορυφαίος τουριστικός προορισμός στο κόσμο, οι Γάλλοι θέλουν να αυξήσουν τις οινικές περιηγήσεις στην ύπαιθρο. Ο Υπουργός Εξωτερικών, της Γαλλίας, Laurent Fabius, δήλωσε ότι στόχος είναι τα 100 εκατομμύρια ξένοι τουρίστες ετησίως μέχρι το 2020, από 84...
Γεύσεις και Οίνος στο Άγιο Όρος
https://www.youtube.com/watch?v=R17NzVkg_Bs Το Γεύσεις και Οίνος μπαίνει στο Άβατον του Αγίου Όρους και ανακαλύπτει τον καλά κρυμμένο αμπελώνα στο Μετόχι Χρωμίτσας. Μια συναρπαστική περιήγηση στον αμπελώνα της οικογένειας Τσάνταλη και μια μοναδική γευσιγνωσία με γεύσεις και οίνο Αγίου Όρους. Επίσης, πίσω στη Θεσσαλονίκη, η δημοσιογράφος οίνου Νίκη Μηταρέα μας παρουσιάζει το καινούργιο της βιβλίο και μας μαθαίνει...
Τι πρέπει να γνωρίζετε για το κρασί της Αργεντινής για να αντιληφθείτε την διαφορετικότητα του
Στο κόσμο του κρασιού, η Αργεντινή έχει μια περίεργη θέση: Δεν ανήκει ούτε στο παλιό ούτε στο νέο κόσμο, με τον τρόπο που και οι δυο θέλουν να αυτοπροσδιορίζονται. Αλλα κυρίως έχει στοιχεία που την καθιστούν μοναδική. Δεν είναι μόνο τα αμπελοτόπια της αλλά και οι άνθρωποι της. Στο krasiagr.com σας παρουσιάζουμε επτά βασικά...
Η.Π.Α. Μειώνεται η άμετρη κατανάλωση αλκοόλ από νέους
Η άμετρη κατανάλωση αλκοόλ από ανηλίκους εμφανίζει μειωμένες τάσεις στην Αμερική, σύμφωνα με έρευνα της κυβέρνησης των ΗΠΑ. Παρόμοιες τάσεις εμφανίζονται και στο Ηνωμένο Βασίλειο. Συγκεκριμένα, η κατανάλωση αλκοόλ στους κατοίκους των ΗΠΑ, ηλικίας 12-20 ετών μειώθηκε 6,1% και η άμετρη κατανάλωση στους ανηλίκους μειώθηκε κατά 5.1%. Αυτό δείχνει η αναφορά της υπηρεσίας Substance Abuse...
Πέμπτη 18/6 WHITE THURSDAYS στο Sinatra Espresso Wine Bar με Μαλαγουζιά Μάτσα 2014 από την Μπουτάρης Οινοποιητική
Οι εξαιρετικά πετυχημένες, ξεχωριστές αυτές θεματικές βραδιές συνεχίζονται στο καθιερωμένο meeting point της πόλης το Sinatra espresso and wine bar. Αυτή την Πέμπτη 18/06, θα μπορέσετε να απολαύσετε μια από τις best seller μαλαγουζιές του τρύγου,την Μαλαγουζιά Μάτσα 2014 από την Μπουτάρης Οινοποιητική. Η γοητευτική μύτη της Μαλαγουζιά Μάτσα 2014, προσφέρει έντονα αρώματα εξωτικών φρούτων, ροδάκινου,...
Ανακοινώθηκαν οι νικητές Decanter World Wine Awards 2015 ΌΛΕΣ ΟΙ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΩΝ
Tα Decanter World Wine Awards ξεκίνησαν το 2004 με μόλις πάνω από 4.000 κρασιά, και γιορτάζουν τώρα την δωδέκατη επέτειό τους ως ο κορυφαίος διαγωνισμός οίνου στον κόσμο. Τα ελληνικά κρασιά διαγωνίστηκαν με 15.929 κρασιά από 47 χώρες. Συνολικά 181 ελληνικά κρασιά βραβεύτηκαν ως εξής: 4 Χρυσά, 35 Ασημένια, 80 Χάλκινα, 58 Commended και 4 Regional Trophies.
“Ο οινοτουρισμός στη Γαλλία χρειάζεται περισσότερη υποστήριξη”, δηλώνει ο υπουργός Εξωτερικών
O υπουργός Εξωτερικών της Γαλλίας έκανε ένα διάλλειμα από την ενασχόληση με τα σοβαρά ζητήματα που απασχολούν την Ευρώπη, για να ανακοινώσει την στήριξη του σε ένα σχέδιο για την προσέλκυση περισσότερων τουριστών. Σύμφωνα με το σχέδιο αυτό, ο οινοτουρισμός είναι το σημείο κλειδί στον τουριστικό κλάδο της Γαλλίας. Η Γαλλία είναι ένας από τους...
Εκπαιδευτικά Προγράμματα Οινοχοΐας: Court of Master Sommeliers (MS)
Introductory & Certified Courses Προγράμματα Αθηνών - Νοέμβριος 2015 Η διοίκηση του W.S.P.C. ανακοινώνει την διεξαγωγή των νέων Εκπαιδευτικών Προγραμμάτων των Master Sommeliers στην Αθήνα τον Νοέμβριο του 2015. Όπως πια γνωρίζετε τα τμήματα των Master Sommelier είναι multicultural – multinational και γρήγορα «κλείνουν» με σπουδαστές από ολόκληρο τον κόσμο. Οι Έλληνες υποψήφιοι πρέπει να επισπεύσουν την...
Η ρεσβερατρόλη του κρασιού μπορεί να εμποδίσει την εμφάνιση καρκίνων της κεφαλής και του τραχήλου
Περίπου 46.000 Αμερικανοί θα διαγνωστούν με καρκίνο του στόματος, το 2015, σύμφωνα με την Αμερικανική Αντικαρκινική Εταιρεία. Αλλά μπορεί να υπάρχουν καλά νέα για τους λάτρεις του κρασιού: Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Κολοράντο της Ιατρικής Σχολής του έχουν βρει αποδεικτικά στοιχεία ότι η ρεσβερατρόλη που βρίσκεται στο κόκκινο κρασί μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη...