Ιανουάριος 2015
Αυτή την Κυριακή το «ΓΕΥΣΕΙΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΣ» στην Πιερία
Η μοναδική εκπομπή με θέμα το ΚΡΑΣΙ στην ελληνική τηλεόραση. To 2015 στην εκπομπή Γεύσεις και Οίνος κάνει ποδαρικό μια αμπελουργική περιοχή που ελάχιστοι έχουν εξερευνήσει: η Πιερία! O Bασίλης Γαλανός δοκιμάζει ένα απίθανο ξινόμαυρο στο οινοποιείο Χρυσοστόμου. Στον αμπελώνα του οινοποιείου Πιερία Ερατεινή στον Κολινδρό, ξετρυπώνει ένα ιδιαίτερο πορτοκαλί κρασί. Δίπλα στις Αλυκές του...
Νεουορκέζος σπάει το παγκόσμιο ρεκόρ sabrage σαμπάνιας
Ένας άντρας από την Ν.Υόρκη, ο Frank Esposito, εστιάτορας από το Long Ιsland, άνοιξε με σαμπράζ 48 μπουκάλια σαμπάνιας σε ένα λεπτό, κάνοντας έτσι παγκόσμιο ρεκόρ, την προηγούμενη Πέμπτη. Το σαμπράζ είναι μια τεχνική που έχει τις ρίζες της στη στρατιά του Ναπολέων και είναι ένας παραδοσιακός τρόπος για να ανοίγεις σαμπάνια με ένα…...
Κτήμα Γράμψα Στη ρίζα του βουνού Αυγουστιάτης 2013
Περιοχή: Λαγωπόδο, Ζάκυνθος Ποικιλία: Αυγουστιάτης Ο Αυγουστιάτης, μία από τις πολλές -ξεχασμένες- οινοποιήσιμες ποικιλίες ,η συγκεκριμένη από τη δυτική Ελλάδα, προσπαθεί να βρει μιά θέση στον ήλιο με διάμεσο και εκφραστή το οινοποιείο Γράμψα. Παρουσιάζεται εδώ μια διαφορετική προσέγγιση της, σε σχέση άλλους -λιγοστούς είν'η αλήθεια- παραγωγούς που έτυχε να δοκιμάσω. Έτσι, καταστάται σαφής ο εξωστρεφής τρόπος...
Πρόσκληση Συμμετοχής στο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης
Η ΕΝΟΑΒΕ ΑΕ και η ΔΕΘ-HELEXPO ΑΕ σας προσκαλούν να συμμετάσχετε στο: 15ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης και - φέτος για πρώτη φορά- στον 1ο Διεθνή Διαγωνισμό Αποσταγμάτων Αμπελοοινικής Προέλευσης Θεσσαλονίκης που θα πραγματοποιηθεί στη Θεσσαλονίκη, 24, 25 και 26 Φεβρουαρίου 2015 (Σ.Κ. "Ι.Βελλίδης", στις εγκαταστάσεις της ΔΕΘ - HELEXPO), Πρόκειται για το μοναδικό διεθνή διαγωνισμό που πραγματοποιείται στη...
Dominus Estate 1998 Christian Moueix
Περιοχή: Napa Valley, California, USA Ποικιλία: 73% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 6% Merlot & 6% Petit Verdot Η φιλοσοφία του Christian Moueix (γιος του Jean Pierre Moueix ιδιοκτήτη του Petrus αλλά και του Lafleur, Certan Guiraud, Magdelaine,Belair, Gazin, La Fleur Petrus και Trotanoy) είναι πολύ απλή και παραδοσιακή: "για να παράγουμε μεγάλα κρασιά χρειαζόμαστε όσο το...
Ιταλοί οινοποιοί επιτίθενται στην “παράνομη” πώληση Prosecco
Μια ομάδα από Ιταλούς οινοποιούς απειλεί να κινηθεί νομικά κατά βρετανικών μπαρ και παμπ, που ονομάζουν παρανόμως κάθε αφρώδη οίνο Prosecco. Η απότομη αύξηση της ζήτησης Prosecco στην Μεγάλη Βρετανία φαίνεται ότι δεν έχει σταματημό και έτσι τα περισσότερα βρετανικά μπαρ πλασάρουν κάθε αφρώδη οίνο που έχουν στο μαγαζί ως “Italian sparkling wine” και το...
Εν Πύδνα λευκός 2013
Περιοχή: Κίτρος, Πιερίας, Π.Γ.Ε. ΠιερίαΠοικιλία: Chardonnay, Sauvignon BlancΟ αμπελώνας της οικογένειας Χρυσοστόμου βρίσκεται στην Πύδνα (Κίτρος) Πιερίας, ένα τόπο με παράδοση στην καλλιέργεια του αμπελιού και την παραγωγή κρασιού. Στο χωριό αποίκισαν από το 1925 πρόσφυγες από την Α. Ρωμυλία (βόρεια Θράκη) φέρνοντας μαζί τους την αγάπη τους για το αμπέλι και το κρασί...
To άρωμα «Champagne» θεωρείται προσβλητικό
Το άρωμα της Victoria Secret που ονομάζεται «Φράουλες και σαμπάνια" έχει αφαιρεθεί από τα ράφια αφού οι αρχές του Κατάρ το θεώρησαν προσβλητικό. Το άρωμα ήταν από τη σειρά των προϊόντων «Φράουλες και σαμπάνια" που αφαιρέθηκε από το κατάστημα εσωρούχων της Victoria Secret στο Landmark Mall στη Ντόχα. Το υπουργείο Οικονομίας και Εμπορίου, δήλωσε μέσω Twitter...
Τοξικό αλκοόλ σκότωσε 29 άτομα στην Ινδία
Περισσότεροι από 100 άνθρωποι έχουν εισαχθεί σε νοσοκομείο και τουλάχιστον 29 σκοτώθηκαν μετά την κατανάλωση τοξικού αλκοόλ στο ινδικό κρατίδιο του Ουτάρ Πραντές. Τα πρώτα κρούσματα δηλητηρίασης σημειώθηκαν στο χωριό Kharta κοντά στο Lucknow, την πρωτεύουσα του Ουτάρ Πραντές, πριν εξαπλωθεί σε όλη την ινδική πολιτεία, όπως αναφέρει το BBC. Η δηλητηρίαση από το αλκοόλ είναι...
Το Αυστραλέζικο κρασί είναι ” πιό φθηνό κι από νερό”
Σε πολλά καταστήματα λιανικής στην Αυστραλία, το κρασί πωλείται σε χαμηλότερη τιμή από ένα μπουκάλι νερό, αφού η απότομη μείωση της ζήτησης έριξε πολύ τις τιμές. Η αύξηση του αυστραλέζικου δολαρίου και η μείωση της ζήτησης για αυστραλέζικα κρασιά παγκοσμίως, οδήγησαν σε αυτό το φαινόμενο. Φαίνεται ότι η εγχώρια αγορά έχει… πλημμυρίσει κρασί! Όπως αναφέρει...
