Δεκέμβριος 2014

Oremus Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2000

Περιοχή: Tokaj-Hegyaljai Borvidék, Ουγγαρία Ποικιλίες:Furmint, Harslevelu,Muscat Lunel "Το κρασί των βασιλέων και ο βασιληάς των κρασιών" (Λουδοβίκος ΙΔ”) OREMUS είναι το όνομα ενός αμπελώνα που ανήκε στην πριγκιπική οικογένεια Rakozi από τα μέσα του δέκατου έβδομου αιώνα μέχρι το 1993 όπου και αγοράστηκε από την οικογένεια Alvarez-που παράγει το θρυλικό Vega Sicilia-.Tokaji είναι το κρασί της περιοχής Tokaj,Aszu...

VIVINO: το νέο social media για τους λάτρεις του κρασιού

Πολλοί νομίζουν ότι τα social media είναι τα μεγάλα πέντε (Facebook, Twitter, Instagram, Linkedin, Piniterest). Κι όμως τα κοινωνικά δίκτυα είναι τόσα πολλά εκεί έξω που είναι σχεδόν αδύνατο να τα απαριθμήσουμε. Ένα από αυτά είναι το Vivinο, ένα social media για τους λάτρεις του κρασιού! Μπορεί να θεωρηθεί η μεγαλύτερη online κοινότητα για όσους αγαπούν...

Δεκέμβριος 2014

ERATH Leland Pinot Noir 2011

Περιοχή: Dundee Hill, Oregon, USAΠοικιλία: Pinot NoirΟ ιδρυτής του οινοποιείου Dick Erath, βρέθηκε στην περιοχή, οδηγούμενος από την πεποιήθηση ότι το μέλλον του Pinot Noir βρίσκεται στο Oregon. Τα σταφύλια προέρχονται από την Umpqua Valley και Willamette Valley. Μερικές χρονιές -όπως του 2011- είναι αποκλειστικά από τη Willamette Valley AVA, από το αμπελοτόπι Leland, κάτι για...

ΟΙΝΟΡΑΜΑ 2015 – Έκθεση οίνων & αποσταγμάτων

από Σάββατο 7 έως Δευτέρα 9 Μαρτίου 2015 - Αθήνα, Ζάππειο Μέγαρο Η ανά 2ετία έκθεση κρασιού ΟΙΝΟΡΑΜΑ γίνεται ετήσια. Θα διεξάγεται κάθε χρόνο στο Ζάππειο, εκεί όπου γίνονταν τα ΔΙΟΝΥΣΙΑ τα οποία, πλέον, καταγρούνται. Την εβδομάδα πριν το ΟΙΝΟΡΑΜΑ η Αθήνα θα ζει σε ρυθμούς οινικούς στο πλαίσιο της Wine Week Athens (2 - 8 Μαρτίου...

Κτήμα Άλφα, Pinot Noir 2011

Περιοχή: Αμύνταιον, Φλώρινα Π.Γ.Ε.Ποικιλία: Pinot Noir 100%Ερυθρός οίνος που προέρχεται από την αμπελουργική περιοχή του Αμυνταίου και συγκεκριμένα από τους ιδιόκτητους αμπελώνες του Κτήματος Άλφα, στην περιοχή «Χελώνες» σε υψόμετρο 660 μέτρων, με βορειοδυτικό προσανατολισμό, «βλέποντας» το όρος Βόρας. Κατά την διαδικασία οινοποίησης, πραγματοποιείται αποβοστρύχωση, απουσία θλιπτηρίου, προζυμωτική κρυοεκχύλιση και στην συνέχεια ερυθρή οινοποίηση σε...

Γεύσεις και Οίνος με σαμπάνια και εορταστικά κρασιά (trailer)

https://www.youtube.com/watch?v=SGPIzeYD5kc&feature=youtu.be Το Γεύσεις και Οινος αποχαιρετά το 2014 με ένα επεισόδιο,..να το πιείς στο ποτήρι. Μην χάσετε μια απολαυστική εκπομπή με ένα μεγάλο αφιέρωμα στη σαμπάνια και κρασιά από όλη την Ελλάδα. Ο Βασίλης Γαλανός ανοίγει μια σαμπάνια με την εντυπωσιακή μέθοδο sabrage και μας ταξιδεύει στον μαγευτικό κόσμο της σοκολάτας! Με ποιο κρασί ταιριάζει...

VEGA-SICILIA UNICO 1991

Περιοχή:Ribera del Duero/Ισπανία Ποικιλία:Tempranillo 85%, Cabernet Sauvignon 2%, Merlot & Malbec 13%. Ελάχιστα κρασιά στον πλανήτη προσφέρουν αυτή την σπάνια οφορφιά! Το κρασί προτίμησης των Ισπανών βασιλιάδων, για περισσότερο από έναν αιώνα υπήρξε το γνωστότερο και ακριβότερο κρασί της Ισπανίας. Η ετήσια παραγωγή του μοναδικού-το λέει και το όνομα του Unico- αυτού κρασιού, κυμαίνεται μεταξύ 40.000 και...

Αύξηση των πωλήσεων για το Havana Club προβλέπει η Pernod Ricard από την άρση του εμπάρκο

Υπάρχει κι άλλος ένας λόγος, για τον οποίο πρέπει οι ΗΠΑ να γιορτάζουν την ιστορική συμφωνία μεταξύ Μπάρακ Ομπάμα και Ραούλ Κάστρο, στο Παρίσι. Η συμφωνία τους να ξεκινήσουν την ομαλοποίηση των σχέσεων μεταξύ των δυο χωρών σημαίνει ότι για πρώτη φορά μετά από 53 χρόνια θα επιτρέπονται οι εξαγωγές κουβανέζικου ρούμι προς...

Aργατία Ξινόμαυρο 2008

Περιοχή: Ροδοχώρι/Ημαθίας, Π.Γ.Ε ΜακεδονίαΠοικιλία: ΞινόμαυροΗ εκ βαθέων διερεύνησή της στο ξινόμαυρο και τους κλώνους του γιά πάνω από δύο δεκαετίες, είναι κάτι που δεν μπορεί να περάσει απαρατήρητο, όπως και η συνεχής αναζήτηση της στο αντικείμενο. Η Χαρούλα Σπινθηροπούλου έχει εκπονήσει ένα σοβαρό,συνεπές ερευνητικό έργο στο χώρο της αμπελουργίας.Τα κρασιά της, αγκιστρωμένα βαθειά στην παράδοση,...

ΓΕΥΣΕΙΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΣ ΣΤΑ ΙΩΑΝΝΙΝΑ

https://www.youtube.com/watch?v=la5h4vLPDkk Η μοναδική εκπομπή με θέμα το ΚΡΑΣΙ στην ελληνική τηλεόραση. Αυτή τη Κυριακή το ΓΕΥΣΕΙΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΣ, μας ταξιδεύει σε μια μαγευτική περιοχή της Ηπείρου, όπου παράγονται ελληνικοί αφρώδεις οίνοι. Ο Βασίλης Γαλανός δοκιμάζει κρασί από τη δεξαμενή, παρακολουθεί εμφιάλωση αφρώδους οίνου και ανακαλύπτει τον αμπελώνα της ορεινής Ζίτσας. Στα χριστουγεννιάτικα Ιωάννινα βγαίνει μια νυχτερινή βόλτα...