Αύγουστος 2014
Όποιος ξέρει να πίνει, ξέρει να ζει: νέα ισπανική καμπάνια για τη διαφήμιση των κρασιών της
"Μια έντονη εβδομάδα στο εργαστήριο, ένα χειμερινό ηλιόλουστο Σάββατο, μια εμπειρία στην αρένα, τέσσερις φίλοι και ένα τραπέζι σε ένα μπαρ δίπλα στη θάλασσα ... Και ένα ποτήρι κρασί από την κάβα! "Αυτή είναι η συνταγή της Amalia Lafuente, Καθηγήτριας Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης για να απολαύσετε ένα ποτήρι κρασί, σύμφωνα με την...
THE WINE THURSDAYS ARE BACK στο Sinatra Espresso & Wine Bar: Πέμπτη 28 Αυγούστου με Μαλαγουζιά Γεροβασιλείου 2013
Αυτή την Πέμπτη (28/8/2014) στο Sinatra Espresso & Wine Bar, απολαμβάνουμε μια ετικέτα ορόσημο της προσφιλούς ποικιλίας. Η ελληνική ποικιλία Μαλαγουζιά, διασώθηκε από εξαφάνιση χάρη στις προσπάθειες του Βαγγέλη Γεροβασιλείου Η Μαλαγουζιά Γεροβασιλείου 2013, έει λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα και αρώματα ώριμων φρούτων, όπως αχλάδι, μάνγκο και κίτρο. Στο στόμα παρουσιάζεται πλούσιο και γεμάτο με αρώματα λεμονιού,...
Οι Fera και Dom Pérignon ενώνουν τις πολυτελείς δυνάμεις τους
Η Dom Pérignon σηματοδοτεί τη δεύτερη κυκλοφορία του τρύγου του 1998 με ένα ειδικό μενού γευσιγνωσίας με £ 405 ανά κεφαλή, στη τελευταία δημοφιλή τραπεζαρία του Λονδίνου, Fera στο Claridge's. Ο Chef de cave Richard Geoffroy συνεργάστηκε με τον επικεφαλή σεφ του Fera, τον Simon Rogan για να δημιουργήσουν ένα μενού 10 πιάτων που έχει...
ΕΑΣ Θηραϊκών Προϊόντων προς Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων: Άμεση εντατικοποίηση των ελέγχων για τη διακίνηση των κρασιών στη Σαντορίνη
Μετά την έκκληση της ΕΑΣ Πατρών για διεξαγωγή ελέγχων σε χαμηλής ποιότητας οινικά προϊόντα, η ΕΑΣ Θηραϊκών Προϊόντων, καλεί το τοπικό γραφείο Αγροτικής Οικονομίας, το ΥΑΑΤ και την ΚΕΟΣΟΕ, να συμβάλλουν ώστε να εντατικοποιηθούν οι έλεγχοι, προκειμένου να διαφυλαχθεί των οίνων με ΠΟΠ Σαντορίνη, δεδομένου ότι αποτελούν τον πρεσβευτή των ελληνικών κρασιών στις διεθνείς...
Τι θα απογίνει η κολοσσός Treasury Wine Estates;
H κολοσσός TreasuryWineEstates, ιδιοκτήτρια εταιρία των Penfolds και Rosemount θα βρεθεί καθώς φαίνεται στο επίκεντρο ενός μεγάλου πολέμου στην βιομηχανία αλκοόλ, αφού δέχτηκε πρόσφατα και δεύτερη πρόταση για εξαγορά της εταιρίας. Μετά την προσφορά 3.4 δις δολαρίων από τις ιδιωτικές ομάδες μετοχικού κεφαλαίου Kohlberg Kravis Roberts (KKR) και Rhône Capital, η εταιρεία δήλωσε ότι ένας...
Ασπρολίθι 2011 Ρούβαλης
Περιοχή:Ορεινή Αιγιαλεία, Π.Ο.Π. Πάτρα Ποικιλία:Ροδίτης Χρώμα μέτριο λεμονί Μύτη μέτριας + έντασης με λευκά άνθη, λευκόσαρκα φρούτα,γκρέιπφρουτ,κερί, τσάι του βουνού, συγκρατημένο ορυκτό. Στόμα νεανικό,όπου το δίπολο εσπεριδοειδές-ορυκτό, με αντιπροσωπευτικά το λεμόνι και τον ασβεστόλιθο, εξελίσσεται σε απόλυτο δυνάστη του μετρίου+ όγκου σώματος, θαμπώνωντας αρκετά τα υπόλοιπα οργανοληπτικά. Η πολύ καλή οξύτητα βοηθά σημαντικά το ασυνήθιστα χαμηλό αλκοόλ για να δοθεί...
Οι καθαρές πωλήσεις της DIAGEO παρουσιάζουν πτώση £ 1,1 δις
Η Diageo είδε τις καθαρές πωλήσεις της να κατρακυλούν £ 1.100 εκατομμύρια το 2014 με αδύναμες πωλήσεις στις αναδυόμενες αγορές και μια συνεχιζόμενη επιβράδυνση με υπαιτιότητα της Κίνας, καθώς η εταιρεία εμφάνισε τα αποτελέσματα του έτους στο τέλος του προηγούμενου μήνα. Συνολικά, η εταιρεία ανακοίνωσε καθαρά κέρδη ύψους £ 2.250.000.000, μια πτώση 8% στο 2013,...
Μπουκάλι Τζίν 200 ετών ανακαλύφθηκε σε ναυάγιο πλοίου
Σε ναυάγιο πλοίου στον κόλπο Gdańsk της Πολωνίας ανακαλύφθηκε μπουκάλι τζιν 200 ετών. Ήρθε στην επιφάνεια από δύτες, κάτω από την επίβλεψη αρχαιολόγων του Εθνικού Ναυτικού Μουσείου. Το πέτρινο μπουκάλι περιείχε ποτό 14 βαθμών, το οποίο σύμφωνα με τους ειδικούς ήταν ένας ιδιαίτερος τύπος τζιν. Το μπουκάλι ήταν τέλεια σφραγισμένο και είχε την επιγραφή Selters...
Διαβάστε το: ποιά είναι τα πιο περίεργα ποτά στον κόσμο
Μπορεί οι περισσότεροι από μας όταν λέμε ποτό να εννοούμε ένα δροσερό Riesling ή ένα φρουτώδες Shiraz αλλά ελάχιστοι γνωρίζουν πως αλκοολούχο ποτό μπορεί να γίνει σχεδόν από το τίποτα: το μόνο που χρειάζεται είναι σάκχαρα, μαγιά και λίγος χρόνος. Οι φυλακισμένοι έφτιαχναν λαθραία μεθυστικά ποτά στο κελί τους χρησιμοποιώντας φρούτα και ζάχαρη ενώ...
Νάουσα Grande Reserve 1999
Περιοχή: Νάουσα Π.Ο.Π. Ποικιλία: Ξινόμαυρο Χρώμα μέτριο ρουμπινί με ευρύ γκρενά μηνίσκο. Εντυπωσιακή μύτη , με πλήρη εξέλιξη, που δείχνει τη διαδρομή στο χρόνο μέσω της έκφρασης του πολυεπίπεδου μπουκέτου: Δέρμα, γη, φυτικότητα ,ξύλο βαρελιού και εν πολλοίς μαγειρεμένο φρούτο, δρουν συνωμοτικά για να αποτρέψουν τη διάσταση madeira που προσπαθεί να ξεπροβάλλει. Λιγότερο εντυπωσιακό στο στόμα ,δείχνει ξεδιάντροπα τα χρόνια του...