Ιούλιος 2014
Ο αμπελώνας του Barolo ανακηρύχθηκε Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς
Τα αμπέλια που παράγουν τα διάσημα ΠΟΠ Barolo και Barbaresco, στο Piedmont της Ιταλίας μπήκαν πρόσφατα στον κατάλογο της Ουνέσκο, με τα 100 περίπου Μνημεία Παγκόσμιας Κληρονομιάς. H αρμόδια επιτροπή των Ηνωμένων Εθνών, συνεδρίασε πριν λίγες μέρες στη Ντόχα και αποφάσισε να προσθέσει τις περιοχές του Piedmont, Langhe-Roeroκαι Monferrato στην εκλεκτή ομάδα των πολιτιστικών και...
Μεθυστάνες ροζέ 2013 Dougos
Περιοχή: Λάρισα, ΘεσσαλίαΠοικιλία: Ξινόμαυρο, SyrahΈνα καλοφτιαγμένο ροζέ από το οινοποιείο Ντούγκου. Λαμπερό ροδί χρώμα, στην εκφραστική μύτη κόκκινων φρούτων και λουλουδιών προστίθονται νότες ώριμου βατόμουρου και φραγκοστάφυλου. Φρεσκάδα κομψότητα και ισορροπία στο στόμα το οποίο πλημμυρίζει με χυμώδη φρούτα, δροσιστική οξύτητα και τελειώνει με μια ομαλή, μέτριας διάρκειας φρουτώδη επίγευση. Ένα ευχάριστο, φιλικό ροζέ...
Οδοντίατροι στη Νέα Υόρκη προσφέρουν κρασί σε ασθενείς
Οδοντίατροι στη Νέα Υόρκη έχουν αρχίσει να προσφέρουν δωρεάν κρασί σε ασθενείς προκειμένου να μετριάσουν το φόβο των ριζικών σωλήνων και σφραγισμάτων. Όπως αναφέρθηκε από το DNAinfo της Νέας Υόρκης, το οδοντιατρείο Marini και MANCI στο Μανχάταν προσφέρει μπουκάλια με κόκκινο και λευκό κρασί στην αίθουσα αναμονής για να απολαύσουν οι ασθενείς τους πριν από...
Η Κυδωνίτσα και το Μαυροτράγανο θα μπορούσαν να είναι εμβληματικές ποικιλίες σταφυλιών του μέλλοντος λέει ο José Vouillamoz
Ένα ντόπιο κόκκινο της Αρμενίας και μια λευκή ποικιλία από την Πελοπόννησο θα μπορούσαν να είναι τα "επόμενα μεγάλα πράγματα" στο κρασί σύμφωνα με τον Γενετιστή σταφυλιών και συν-συγγραφέα (με την Jancis Robinson) του Wine Grapes José Vouillamoz. Μιλώντας κατά τη διάρκεια του Μαΐου στο συμπόσιο των MW στη Φλωρεντία, ο Vouillamoz επεσήμανε ότι στην ιστορία ορισμένα σταφύλια...
Το SANTO SPARKLING στις 10 κορυφαίες προτάσεις της Βρετανικής αγοράς
Το The Drinks Business προτείνει το αφρώδες Ασύρτικο για το μήνα Ιούλιο. Το SANTO SPARKLING, το πρώτο αφρώδες που παρουσιάζεται από οινοποιείο της Σαντορίνης, είναι το αποτέλεσμα ενός στρατηγικού σχεδιασμού με πηγή έμπνευσης το επόμενο βήμα για τον αμπελώνα της Σαντορίνης στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Με σεβασμό στην τοπική αμπελοοινική κληρονομιά και με επιχειρηματική καινοτομία, το SANTO SPARKLING...
Γαλλία: η παραγωγή οίνων των τελευταίων 10 ετών δείχνει διαρθρωτική και οικονομική παρακμή
Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία που καταρτίζονται από τα τελωνεία (και δημοσιεύθηκαν στην Επίσημη Εφημερίδα της Γαλλικής Δημοκρατίας), ο γαλλικός αμπελώνας έχει παράξει 42.510.000 εκατόλιτρα οίνου το 2013, σημειώνοντας μικρή μείωση 0,3% σε σύγκριση με την ιστορικά χαμηλή συγκομιδή το 2012. Η κατηγορία των ΠΟΠ οίνων δείχνει μια περαιτέρω πτώση της παραγωγής σε 19.750.000...
Πέμπτη 3/7/2014 WHITE THURSDAY στο Sinatra Espresso & Wine Bar με Σαμαρόπετρα Κυρ-Γιάννη 2013
Αυτή την Πέμπτη (3/7/2014) στο Sinatra Espresso & Wine Bar, καλωσορίζουμε τον Ιούλιο με μια εξαιρετική καλοκαιρινή επιλογή και ένα από τα best seller κρασιά στο Sinatra. Η Σαμαρόπετρα Κυρ-Γιάννη 2013 από τις ποικιλίες Ροδίτης & Sauvignon Blanc, έχει ένα λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, γοητευτική μύτη με έντονα αρώματα τροπικών φρούτων, κίτρου, φλούδας πορτοκαλιού, ώριμου πράσινου...
Το πρώτο κοκτέιλ μπαρ στον κόσμο εμπνευσμένο από αρώματα
Το Ritz-Carlton στο Βερολίνο άνοιξε το πρώτο κοκτέιλ μπαρ στον κόσμο εμπνευσμένο από αρώματα που ενθαρρύνει τους επισκέπτες να ταιριάξουν το ποτό τους με το άρωμα τους. Το Αρώματα ( Fragrances) στο The Ritz-Carlton στο Βερολίνο έχουν παρασκευάσει μια λίστα από 15 κοκτέιλ εμπνευσμένα από διάσημα αρώματα από τους Armani, Jo Malone και Guerlain. Το πνευματικό...
H βασίλισσα Ελισάβετ θα βαφτίσει πλοίο με ένα… μπουκάλι ουίσκι
Με ένα μπουκάλι σκοτζέτσικο ουίσκι αντί της παραδοσιακής σαμπάνιας θα ονοματοδοτήσει η βασίλισσα το μεγαλύτερο αεροπλανοφόρο πλοίο που είχε ποτέ το Βασιλικό Ναυτικό, σε τελετή που θα γίνει αυτή την εβδομάδα. Το νέο HMS, 65.000 τόνων, θα έχει το όνομα «Βασίλισσα Ελισάβετ» και θα «βαφτιστεί» αυτήν την Παρασκευή από την ίδια την βρετανίδα μονάρχη, στο...
Moschato Bubbly Matamis 2013
Περιοχή:Καμίνια, Λήμνος Ποικιλία: Μοσχάτο Αλεξανδρείας Μια αξιόπιστη πρόταση ημιαφρώδους Μοσχάτου που παράγεται με την μέθοδο Charmat από την οινοποιία Ματάμης. Λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα με αραιές φυσαλίδες, στη sexy μύτη του, αναδύονται αρώματα ώριμου σταφυλιού, γλυκών φρούτων και άσπρων λουλουδιών. Στόμα γλυκό με ισορροπημένη οξύτητα, κρεμώδης αφρισμός, αλκοόλ 7,5% και μακριά γλυκιά επίγευση με αρώματα σταφυλιού. Μπορεί να συνοδέψει...
