Μάιος 2014
Torres, Salmos Priorat 2010 D.O.Ca.
Περιοχή: Ισπανία, Καταλωνία, Priorat D.O.Ca.Ποικιλία: Carinena, Garnacha Tinta, SyrahΧρώμα καθαρό μέτριο πορφυρό. Μύτη καθαρή, μέτριας (+) έντασης, εξελισσόμενη, χαρακτηρίζεται από μια πανδαισία, ανθικών νύξεων, μαύρων (φραγκοστάφυλο, κεράσι) και κόκκινων φρούτων (φράουλα) και αποξηραμένων φρούτων (σύκο) μαζί με πικάντικα φυτικά αρώματα βολβών γης, που ανοίγοντας απελευθερώνει νύξεις από δέρμα, γλυκά μπαχαρικά, λακτικές νότες, επίσης καρπούς...
Δείτε το ΓΕΥΣΕΙΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΣ στο Κτήμα Τέχνη Οίνου
http://www.maktv.gr/watch?cid=_t_wb_c_whk5_k_h_q%3d Ακολουθώντας τους δρόμους του Κρασιού του Διονύσου φτάσαμε στην ανοιξιάτικη Δράμα! Εξερευνήσαμε τα κελάρια του κτήματος «Τέχνη Οίνου» και μάθαμε πως δυο μηχανικοί έκαναν το χόμπι τους επάγγελμα και έφτιαξαν κρασί που φτάνει μέχρι τη Κίνα! Ακόμα: Πως γίνεται οι πένες με λαχανικά να έχουν τόσο απογειωτική γεύση; Και πόσο έξυπνη ιδέα είναι...
Ενθαρρυντικές βαθμολογίες για Ελληνικά κρασιά από το Robert Parker’s Wine Advocate
Μεγάλη είδηση για να ξεκινήσει η εβδομάδα: Μεταξύ 48 # Ελληνικών κρασιών που δοκιμάστηκαν για το Wine Advocate του Robert Parker, τέυχος 1 Μαΐου, έχουμε: 3 κρασιά με σκορ 92-95 ... 29 κρασιά με σκορ 88-91 και ... 16 κρασιά με σκορ 83-87! "Είναι η αρχή των καλοκαιρών συνεδριών στην Ελλάδα» σύμφωνα με τον...
Αποφάσεις Γενικής Συνέλευσης Συνδέσμου Οινοποιών Νεμέας
Οι προτάσεις του ΣΟΝ, που ελήφθησαν ομοφώνως από τη Γ.Σ., σχετικά με τις στρεμματικές αποδόσεις των ΠΟΠ και ΠΓΕ, είναι οι εξής: 1) Για τη στρεμματική απόδοση των ΠΟΠ, η απόφαση του συνδέσμου είναι να παραμείνει στα ίδια. Δηλ. κατ’ ανώτερο στα 1200 κιλά το στρέμμα. 2) Για τους οίνους ΠΓΕ διαμορφώνεται στα 1500 κιλά το...
Sine Qua Non Pinot Noir, No. 6 2001
Περιοχή: Yamhill County, Oregon, USAΠοικιλία: Pinot NoirΤο Sine Qua Non ( χωρίς το οποίο δεν μπορεί κανείς) ,δημιουργήθηκε μετά τη συγκομιδή του 1994 ενός Bien Nacido Syrah με το όνομα " The Queen of Spades " . Ο οινοποιός (και πρώην εστιάτορας) Manfred Krankl πιστεύει ακράδαντα ότι κάθε σοδειά είναι ένα εντελώς μοναδικό κρασί και έτσι δίνει σε...
PINK THURSDAY στο Sinatra Espresso & Wine Bar με Σημείο Στίξης ροζέ 2013
Αυτή την Πέμπτη 8 Μαΐου, στο Sinatra Espresso & Wine Bar ένα ημίξηρο δροσιστικό ροζέ κρασί από την Μπουτάρης Οινοποιητική Από τη σειρά κρασιών «Σημείο Στίξης», ένα ροζέ κρασί με φρεσκάδα και sexy αρωματικό χαρακτήρα. Το σημείο στίξης ροζέ από τις ποικιλίες Syrah, Ροδίτης, έχει χρώμα απαλό, φλοιού του κρεμμυδιού, μύτη με παιχνιδιάρικα αρώματα bubble...
O οίκος Cartier μηνύει τα Κελάρια Carter για την ετικέτα
Ο γαλλικός οίκος πολυτελών κοσμημάτων και ωρολογοποιός Cartier μηνύει τα Κελάρια Carter στη κοιλάδα της Napa σ την Καλιφόρνια για παραβίαση πνευματικών δικαιωμάτων . Όπως αναφέρθηκε από το Wine Spectator ,ο οίκος Cartier , ο οποίος εδρεύει στην Ελβετία , αλλά έχει την έδρα του στο Παρίσι , κατέθεσε μήνυση εναντίον των κελαριών Carter υποβλητέα...
Zonin Amarone della Valpolicella D.O.C.G 2012
Περιοχή: Veneto, Valpolicella D.O.C.GΠοικιλία: Corvina 60%, Rondinella 35% & Molinara 5%Το Amarone είναι ένας τόσο ιδιότυπος, τόσο ξεχωριστός τύπος κόκκινου κρασιού, τόσο πλούσιος και συναρπαστικός, φτιαγμένος με περίτεχνο, κοπιώδη και χρονοβόρο τρόπο, που όχι μόνο διαθέτει ξεχωριστό στιλ και προσωπικότητα, αλλά σε στέλνει σε άλλη λογική και κατευθύνσεις. Όπως λένε οι Ιταλοί, τις εποχές...
Ο Robert De Niro λανσάρει νέο brand βότκας
Ο θρυλικός ηθοποιός και επιχειρηματίας Robert De Niro κυκλοφόρησε μια νέα βότκα σε συνεργασία με έναν Αυστραλό τεχνίτη και έμπορο οινοπνευματωδών . Η Vdka 6100 συν - δημιουργήθηκε από τον star του Goodfellas και Taxi Driver με την αυστραλιανή εταιρεία οινοπνευματωδών , την Artisan Spirits Merchants ( ASM ) . Παρόλο που η βότκα είχε...
ΝΥΣΣΟΣ Λαντίδη Sauvignon Blanc 2013
Περιοχή: Σκοτεινή Αργολίδας Π.Γ.Ε. ΠελοπόννησοςΠοικιλία: Sauvignon BlancΜέτριο λεμονοπράσινο χρώμα, το ΝΥΣΣΟΣ Λαντίδη Sauvignon Blanc 2013, φέρνει στην -σχετικά αδύναμη για Sauvignon- μύτη αρώματα τροπικών φρούτων, φραγκοστάφυλου και νότες κομμένου γρασιδιού. Μέτρια ένταση και στο στόμα, όπου φρέσκα φρούτα -ελαφρώς άγουρα- τραγανή οξύτητα, σώμα ελφρύ, αλκοόλ 13% και σύντομη λεμονάτη επίγευση κάνουν αυτό το κρασί...