Αύγουστος 2013
Η Absolut ανακοινώνει νέα εμφάνιση για τις αρωματισμένες βότκες της
Η Absolut ανακοίνωσε νέα σχέδια για τις αρωματισμένες βότκες της . Η Σουηδική μάρκα βότκας ιδιοκτησία της Pernod Ricard, λέει τα νέα σχέδια «παρακάμπτουν τους συμβατικούς σχεδιασμούς για να εκφράσουν καλλιτεχνικά την ουσία του πυρήνα της κάθε γεύσης». Η παγκόσμια διευθύντρια σχεδιασμού της Absolut, Άννα Kamjou, δήλωσε: "Αυτή είναι μία από τις πιο δραματικές αλλαγές που έχουν...
Σκλαβενίτης: Επεκτείνεται σταθερά και αθόρυβα, παρά την ένταση της οικονομικής κρίσης, πλησιάζοντας την τρίτη θέση της Ελληνικής αγοράς
Με το «φαινόμενο» του Σκλαβενίτη έχουμε ασχοληθεί αναλυτικά σε παλαιότερα άρθρα μας (16ης Οκτωβρίου2010 με τίτλο Σκλαβενίτης:Η δεύτερη γενιά της οικογένειας τα πάει εξ ίσου καλά, αν όχι καλύτερα …και 14ης Ιουνίου 2011 με τίτλο Σκλαβενίτης: Επιμένει Ελληνικά με χαμηλό προφίλ και υψηλές επιδόσεις.). Είναι γνωστό πως η οικονομική κρίση εκτός από...
Βρετανική μάρκα αφρώδους κυκλοφόρησε φιάλη αξίας £10.000
Για να μην υστερεί από τη Champagne, ο παραγωγός του αγγλικού αφρώδους, Chapel Down, αγκαλιάζει την τάση για την εμφιάλωση αφρώδους σε μεγάλα μεγέθη. Το οινοποιείο με βάση το Kent, έχει κυκλοφορήσει μια φιάλη 15-λίτρων (Ναβουχοδονόσορ) που περιέχει Blanc de Blancs του 2007. Το Chapel Down προτίθεται να διακοσμήσει το μπουκάλι, το οποίο έχει παραχθεί για...
Vial 2010, Weissburgunder/Pinot Bianco Sudtirol/Alto Adige D.O.P, Kellerei Kaltern
Περιοχή: Caldaro, Sudtirol/Alto Adige D.O.P. (Νότιο Τυρόλο) Βόρειος Ιταλία Ποικιλία: Weissburgunder/Pinot Bianco Ο συνεταιρισμός Kellerei Kaltern αποτελείτε σήμερα από 440 μέλη, που καλλιεργούν γύρω στα 300 εκτάρια αμπελώνων, με ετήσια παραγωγή κοντά στο 1.800.000 φιάλες κρασί. Τα σταφύλια Pinot Bianco για το συγκεκριμένο κρασί προέρχονται από έναν μοναδικό αμπελώνα που ονομάζεται «Vial» και βρίσκεται μεταξύ των πόλεων...
Wine of the month: Κτήμα Γεροβασιλείου λευκός 2012
Περιοχή: Επανομή ΠΓΕ Ποικιλία: Μαλαγουζιά, Ασύρτικο Ίσως το δημοφιλέστερο ελληνικό λευκό κρασί -στην Ελληνική αγορά-, σε μια ακόμα εξαιρετική σοδειά. Την στιγμή που πολλά άλλα λευκά δεξαμενής της σοδειάς αυτής άρχισαν τις "καλοκαιρινές τους βουτιές", το κρασί αυτό εξακολουθεί να προσφέρει μια σειρά από έντονα γοητευτικά αρώματα εξωτικών φρούτων, μαζί με αρώματα φλούδας εσπεριδοειδών, πεπονιού, νότες...
The Bartenders’ choice of the week: Champagne cocktail
1 κύβος μαύρη ζάχαρη 3-4 σταγόνες αγγοστούρα 15mL κονιάκ Ημίξηρη σαμπάνια ή Prosecco Τρόπος παρασκευής Τοποθετούμε τον κύβο ζάχαρης σε ένα champagne glass και τον διαβρέχουμε με την αγγοστούρα. Στη συνέχεια σκεπάζουμε τον κύβο με το κονιάκ και τέλος γεμίζουμε το ποτήρι με Prosecco. Δεν χρησιμοποιούμε κάτι επιπλέον ως γαρνιτούρα αφού η αντίδραση της ζάχαρης με τη σαμπάνια και...
“Κρασί” καρύδας ελπίζει να γοητεύσει τους Κινέζους
"Οίνος" που γίνεται από καρύδα ελπίζει να επωφεληθεί από μια αυξανόμενη δίψα για κρασί από καρύδα στην Ασία, με τη κυκλοφορία του στην κινεζική αγορά. Το Vacal Vino de Coco, είναι το πνευματικό τέκνο του Φιλιππινο-αμερικανού George Vacal Paraliza, και ισχυρίζεται ότι είναι το πρώτο premium κρασί καρύδας, γνωστό στους ντόπιους ως "τούμπα", που πρέπει...
Brothers in Law… αλά Χαλκιδική…
Και εκεί που έχουμε τελειώσει το μπάνιο μας και έχουμε πιεί και τα κοκτέιλ μας σε γνωστά beach bar του πρώτου ποδιού της Χαλκιδικής, καλούμαστε να απαντήσουμε στο κλασικό -δύσκολο- ερώτημα του «Χαλκιδικιώτικου προγράμματος»… «Που θα τσιμπίσουμε τώρα ρε παιδιά;» Την απάντηση σε αυτό το ερώτημα –και ιδιαίτερα στην ανατολική πλευρά του 1ου ποδιού- ήρθε...
Το Campari διασώζει το “αδύναμο ξεκίνημα’ του 2013
Το Gruppo Campari ανακάμπτει από ένα αδύναμο ξεκίνημα για το 2013, περιγράφοντας τα αποτελέσματα του πρώτου εξαμήνου ως "σύμφωνα με τις προσδοκίες." Η ιταλική εταιρεία ποτών, η οποία κατέχει μάρκες όπως Campari, Cinzano, Wild Turkey, Skyy και Appleton, ανέφερε το πρώτο εξάμηνο μείωση των οργανικών πωλήσεων -3.3% επί πωλήσεων 698.600.000 €. Ωστόσο, η επίδοση αυτή μετριάστηκε...
Η σουσουράδα φέτος το καλοκαίρι γίνεται 25 χρονών !!!
το κτήμα Παλυβού εις υγείαν όλων προσφέρει τα κρασιά που θα δοκιμάσετε στη σουσουράδα, από 5 έως 11Αυγούστου μενού καγιανά λαχανικών (γλασαρισμένο κρεμμύδι,πιπεριές, καυτερή, ντομάτα και βαρελίσια φέτα με μαϊντανό ) πάνω σε φρυγανισμένο χωριάτικο ψωμί με Πέτρινες Πλαγιές chardonnayμαλαγουζιά * * * ζεστή κρεατόπιτα με σαλάτα με Βυσσινόκηπο αγιωργίτικο ροζέ οινοποίηση * * * με κόκορα κρασάτο με χυλοπίτες Terra Leone...

