Ιούλιος 2013
Novita 2012 Λευκός Κλήμα Γράμψα
Περιοχή: Λαγόποδο, Ζάκυνθος, Ιόνιο Πέλαγος, Επιτραπέζιος Ποικιλιακή Σύνθεση: Γουστολίδι Το συγκεκριμένο κρασί προέρχεται από την Ζάκυνθο, την επιλεγόμενη και «Φιόρο του Λεβάντε» (Λουλούδι της Ανατολής), όπως την αποκαλούσαν οι Βενετοί άρχοντες της κατά την διάρκεια της επικυριαρχίας τους εκεί, προφανώς λόγω των φημισμένων προϊόντων που παρήγαγε. Άλλωστε εκείνη την περίοδο αποτέλεσε την κύρια περιοχή προέλευσης της...
Χάρτης των Γεύσεων 2013
Σάββατο 7 και Κυριακή 8 Δεκεμβρίου Σάββατο 7 & Κυριακή 8 Δεκεμβρίου 2013: αυτές είναι οι ημερομηνίες του 11ου Χάρτη των Γεύσεων που θα διοργανωθεί, όπως κάθε χρόνο, από τη Wine Plus στην Αποθήκη Γ, στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης. Φέτος, ακριβώς όπως και στις προηγούμενες 10 διοργανώσεις, ο Χάρτης των Γεύσεων θα συμβάλει στην προώθηση των...
Βραζιλία:Το Παγκόσμιο Κύπελλο Ποδοσφαίρου χρηματοδοτείται από Βραζιλιάνικο κρασί και την σαμπάνια Taittinger
Το βραζιλιάνικο εμπορικό σήμα Lidio Carraro επιλέχθηκε από τη FIFA ως ο επίσημος προμηθευτής για το επόμενο Παγκόσμιο Κύπελλο που θα διεξαχθεί το 2014 στη Βραζιλία. Τα κρασιά της διανέμονται σε όλα τα στάδια του εμπορίου όπως τονίστηκε κατά τη διάρκεια εκδήλωσης. Είναι μια μεγάλη πρόκληση για το εμπορικό σήμα, το οποίο δημιουργήθηκε το 1998...
Μόδα στην Ξάνθη: Ανήλικοι αγοράζουν αλκοόλ από περίπτερα και πάνε στα μπαρ
Νέα εξόρμηση για τον εντοπισμό κατανάλωσης αλκοόλ από ανήλικους πραγματοποίησε η Αστυνομική Διεύθυνση Ξάνθης, τις προηγούμενες μέρες. Συνεργείο με άνδρες και γυναίκες της Ασφάλειας βγήκε κατά τις βραδινές ώρες και έλεγξε περίπου 10 καφέ μπαρ της πόλης για την περίπτωση διάθεση οινοπνευματωδών ποτών σε ανήλικους πελάτες. Από τον έλεγχο εντοπίστηκε μία παράβαση, η οποία και καταγράφηκε....
Περισσότερα chateaux αναμένεται να πουληθούν στη Γαλλία λόγω της αύξησης των φόρων και των τιμών αγοράς γής
Ο πρόεδρος της Γαλλίας, Φρανσουά Ολάντ, δήλωσε αυτή την εβδομάδα ότι «δεν μπορεί να αποκλείσει« περαιτέρω αυξήσεις των φόρων το 2014, δημιουργώντας στη βιομηχανία οίνου την περαιτέρω επιτάχυνση των πωλήσεων chateaux. Πρώτον, η απαλλαγή επί των υπεραξιών που ήρθε μετά από 15 χρόνια ιδιοκτησίας αυξήθηκε σε 30 έτη από την προηγούμενη κυβέρνηση Σαρκοζί. Αυτό συν μια...
Οινοποιείο προωθεί γρανίτα κρασιού
Το Νεοζηλανδέζικο οινοποιείο Kim Crawford έχει κυκλοφορήσει συνταγές για κατεψυγμένες καραμέλες Sauvignon Blanc και Pinot Noir που βοηθούν να κρατήσουν το προφίλ γεύσης του κρασιού περισσότερο ή λιγότερο άθικτα. Η συνταγή του Pinot Noir απαιτεί 1,5 pounds (~680 γρ.) ώριμα βατόμουρα, τέσσερις ουγγιές (~113 γρ.) μαύρη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, τέσσερις ουγγιές νερού (118 ml) και έξι...
Άδολη Γης Λευκός 2012, Αντωνόπουλος
Περιοχή: Ζηρίας, Αχαΐα Π.Γ.Ε. Αχαία Ποικιλίες:Λαγόρθι, Ασπρούδες, Chardonnay Οι Αμπελώνες Αντωνόπουλου δημιουργήθηκαν από τον Κωνσταντίνο Αντωνόπουλο, έναν οραματιστή που πίστεψε στις δυνατότητες της ορεινής και ημιορεινής Αχαΐας να αναδειχθούν σε ζώνες παραγωγής οίνων ανωτέρας ποιότητας. Το 1994, τη συνέχιση αυτού του οράματος ανέλαβαν δυο άνθρωποι δημιουργικοί και με μεγάλη αγάπη για το κρασί, ο Γιάννης και ο...
11 χρονη κυκλοφόρησε το πρώτο της κρασί
Ενδεχομένως η νεαρότερη οινοποιός στον κόσμο, κυκλοφόρησε το πρώτο της κρασί. Η Emma Martin, 11 ετών, κυκλοφόρησε το Pinot Noir του 2012 της Creation Wines, στην περιοχή Walker Bay της Νότιας Αφρικής. Η δημιουργία του κρασιού έγινε υπό το άγρυπνο βλέμμα του πατέρα της, Jean-Claude Martin, και η Emma έχει γίνει πλέον επίσημα η τέταρτη γενιά οινοποιών στο...
International Spirits Challenge:Τα αποτελέσματα
Το Crème de Cassis de Dijon Gabriel Bourdier ονομάστηκε Ανώτατος Πρωταθλητής στην τελετή απονομής βραβείων του International Spirits Challenge χθες το βράδυ. Στην εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στην Honorable Artillery Company στο Λονδίνο, συμμετείχαν περίπου 250 αποσταγματοποιοί, μπλέντερς, cellar masters, δημοσιογράφοι και επαγγελματίες του εμπορίου ποτών. Ο supreme champion επιλέχθηκε μετά από μια επαναληπτική δοκιμή του νικητήριου 24ου Trophy οινοπνευματωδών ποτών και...
Οι Ιταλικές Αρχές αντιμέτωπες με το «νοθευμένο» Prosecco
Οι Ιταλικές Αρχές προσέλαβαν έναν οινολόγο της περιοχής για την καταπολέμηση του ολοένα και αυξανόμενου προβλήματος «νοθευμένου» Prosecco, που πωλείται στην περιοχή του Veneto. Τον Ιούνιο του τρέχοντος έτους το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης ζήτησε από τον οινοποιό Andrea Battistella να διερευνήσει και να αναφέρει στις αρχές χώρους που πωλούν απομίμηση του Prosecco σε καράφα ή...
