Ιούνιος 2013
WSTA αρνητικές οι εκθέσεις στον κλάδο ποτών του Ηνωμένου Βασιλείου
Οι συνολικές πωλήσεις αλκοόλ εξακολουθούν να μειώνονται σύμφωνα με την τελευταία έκθεση Wine and Spirit Trade Association (WSTA) για την αγορά. Η τριμηνιαία έκθεση δείχνει ότι ο όγκος πωλήσεων στον τομέα των λιανικών συναλλαγών ήταν κάτω από 3% για το έτος και 3% τις τελευταίες 12 εβδομάδες, ενώ οι πωλήσεις του εμπορίου ήταν κάτω από 3%...
Λυραράκης Θραψαθήρι 2011
Περιοχή: Ηράκλειο, Π.Γ.Ε. Κρήτη Ποικιλία: Θραψαθήρι Χρώμα μέτριο λεμονί. Μύτη μέτριας έντασης, με τροπικά φρούτα, κίτρινα άνθη, αποξηραμένο φλαμούρι, αποξηραμένα βότανα και πικάντικες νύξεις. Σώμα γεμάτο,με υψηλή οξύτητα και ελαιώδη υφή.Στον ουρανίσκο υπάρχει μια περιρρέουσα πικάντικη αίσθηση. Το ώριμο μήλο golden ακολουθούν αχνές νύξεις πεπονιού και μπανάνας,χωρίς πάντως να είναι κυρίαρχες.Υποψία φραγκόσυκου αλλά και μεσογειακών βοτάνων. Επίγευση...
Απειλούνται με φορολογικές επιβαρύνσεις οι εξαγωγές γαλλικού οίνου στην Κίνα
Η απειλή της κινεζικής κυβέρνησης σχετικά με τον αντι-ντάμπινγκ φόρο στα ευρωπαϊκά κρασιά οδήγησε τους κινέζους εισαγωγείς στη λήψη ακραίων μέτρων, με κάποιους από αυτούς να αποθηκεύουν γαλλικό κρασί και κάποιους άλλους να παγώνουν προσωρινά τις αποστολές. Σύμφωνα με το Γαλλικό Πρακτορείο, η αντι-ντάμπινγκ ανίχνευση της Κίνας στα Ευρωπαϊκά κρασιά έχει δημιουργήσει ένα «σκηνικό αβεβαιότητας»...
Νότιος Ερυθρός 2011 Γαία Οινοποιητική
Περιοχή: Νεμέα, Κορινθία, Πελοπόνησος Π.Γ.Ε. Ποικιλιακή Σύνθεση: Αγιωργήτικο Ο Νότιος Ερυθρός είναι η καθημερινής κατανάλωσης πρόταση ερυθρού κρασιού από την Γαία Οινοποιητική και την ποικιλία Αγιωργίτικο. Τα σταφύλια για τον Ερυθρό Νότιο, προέρχονται από αμπελώνες στο Κότσι της Νεμέας, σε υψόμετρο 250 με 500 μέτρων, οι οποίοι καλλιεργούνται σε αργιλοασβεστώδη εδάφη, με μέση απόδοση 1200kg/στρ. Ακολουθείται...
Προβληματισμό και ανατροπές δημιουργούν οι αυστηρές διατάξεις, για τα προγράμματα Προβολής Προώθησης Οίνων
Με αφορμή τις οδηγίες που εξέδωσε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, σχετικά με τη χρήση των Εμπορικών Σημάτων των Οινοποιείων στα προγράμματα Προβολής Προώθησης Οίνων σε Τρίτες Χώρες, μεγάλη αναταραχή έχει δημιουργηθεί στον κλάδο παραμονές υποβολής των προγραμμάτων (καταληκτική ημερομηνία 28/6/2013). Ουσιαστικά με τις νέες διατάξεις αποκλείονται οι προτάσεις μεμονωμένων επιχειρήσεων από τη χρηματοδότηση της Δημόσιας συμμετοχής...
Το ποτό κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να μην είναι βλαβερό
Ένα ποτήρι κρασί την ημέρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να μην είναι βλαβερό για τα αγέννητα μωρά όπως πιστευόταν παλαιότερα σύμφωνα με μια νέα έρευνα. Σε αντίθεση με τη συμβατική άποψη ότι η κατανάλωση βλάπτει το έμβρυο, έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Μπρίστολ έχει προφανώς διαπιστώσει ότι τρία έως επτά ποτήρια κρασί την...
Vinsanto Γαβαλά 2006
Περιοχή: Π.Ο.Π. Σαντορίνη, Οίνος φυσικώς γλυκύς Ποικιλία: Aσύρτικο, Aθήρι και Aηδάνι Tο Vinsanto είναι το μυθικό νέκταρ της Σαντορίνης το οποίο παράγεται από τις αρωματικές ποικιλίες Aσύρτικο, Aθήρι και Aϊδάνι. Λόγω των σπάνιων βροχοπτώσεων και των πολύ δυνατών ανέμων, η στρεμματική απόδοση είναι πολύ χαμηλή, (300-500 κιλά σταφύλι) ανά στρέμμα. Oι ποικιλίες του όταν...
Top 10 Wine Brands
Για άλλη μια φορά, το db έχει συντάξει μια λίστα των top 10 brands κρασιού στον κόσμο, σύμφωνα με τις παγκόσμιες κατ' όγκον πωλήσεις . Για πολλούς από αυτούς τους μεγαλύτερους παίκτες του κλάδου, ιδιαίτερα για εκείνους που βασίζονται σε χώρες με ισχυρό νόμισμα, η τρέχουσα έμφαση δίνεται στη διασφάλιση ότι τα εντυπωσιακά αριθμητικά στοιχεία...
Άρωμα Λόφου από την Achaia Clauss
Η νύχτα έθαλπε τα events και τα πατρινά ανείπωτα με απόλυτη εχεμύθεια… Τα χρώματα έτειναν προς το blue black, τα παραθυρόφυλλα έγειραν και οι θόρυβοι περιορίζονταν σε ήχους λεπτούς, εαρινούς. Μόνο ένας ήσυχος παφλασμός ακουγόταν πια, και μόνο σε επιλεγμένες γωνιές αυτής της ατίθασης πόλης: «Άρωμα λόφου», σίγουρα, κρασί με αέρινη γεύση, απαλά αρώματα...
Λυραράκης Βιδιανό Ιππόδρομος 2012
Περιοχή: Ηράκλειο, Π.Γ.Ε. Κρήτη Ποικιλία: Βιδιανό Χρώμα μέτριο λεμονί. Μύτη μέτριας + έντασης , με εξωτικά φρούτα και κυρίαρχη βερυκοκένια αίσθηση.Καραμελωμένα φρούτα και κίτρινος ανθικός χαρακτήρας συνυπάρχουν.Σώμα γεμάτο, με υψηλή επίμονη οξύτητα και ένα σοβαρό συγκριτικό πλεονέκτημα έναντι του προκατόχου του της χρονιάς του 2011:σε αντιστάθμισμα της υπερσυμπύκνωσης και του αισθητού βαρελιού, η έκδοση του 2012...
