Ιούνιος 2013

Ποτήρι μπύρας σταματά την αντικοινωνική συμπεριφορά της χρήσης κινητών τηλεφώνων σε παρέες…

Μια βραζιλιάνικη εταιρεία έχει σχεδιάσει ένα ποτήρι που στέκεται όρθιο μόνο όταν στηρίζεται σε ένα κινητό τηλέφωνο. Σχεδιασμένο από τη Fischer & Friends, το "Offline Glass” έχει κομμένο μέρος της βάσης του το οποίο σημαίνει ότι μπορεί να σταθεί όρθιο, μόνο όταν υποστηρίζεται από ένα κινητό τηλέφωνο. Το νέο chopp ποτήρι (παραδοσιακό βραζιλιάνικο σερβίρισμα μπύρας) έχει ως...

The world’s top 10 spirit brands

Ενώ η πλειοψηφία των καταχωρήσεων στο top 10 του τρέχοντος έτους διατηρούν την κατάταξή του 2012, υπήρξε μια νέα είσοδος από την μάρκα Bourbon, Jim Beam, ενώ οι μετακινήσεις στο πακέτο περιλαμβάνουν το γερμανικό χωνευτικό Jägermeister και την ιρλανδική κρέμα λικέρ Baileys. Ενώ τα λευκά αποστάγματα δείχνουν μια ισχυρή απόδοση κατά το τρέχον έτος, αυτό...

16-20 Ιουνίου στο Cinque δοκιμάζετε τον αμπελώνα του Bordeaux!

Κάθε δύο χρόνια στην περιοχή του Bordeaux,στη Γαλλία,πραγματοποιείται η μεγαλύτερη έκθεση κρασιού.Φέτος θα διεξαχθεί από 16 έως 20 Ιουνίου και είναι ένα μεγάλο rendez-vous για όλους όσους ασχολούνται με το κρασί,αλλά και για όλους εμάς τους οινόφιλους! Γι αυτό στο Cinque ενώ o προσανατολισμός είναι ο ελληνικός αμπελώνας, με αφορμή τις γιορτές κρασιού ανά το...

“Σαν Κρασί”: το νέο μυθιστόρημα της Μαρίας Τζίτζη

Ένα συγκλονιστικό ταξίδι που ξεκινά στην Ευρώπη στις αρχές του 19ου αιώνα, συνεχίζεται στη Νότια Αμερική και φτάνει ως τις μέρες μας. Μια γυναίκα δυναμική και ονειροπόλα, που αφιέρωσε τη ζωή της στο κρασί, κι ένας άντρας μοιραίος, που έγινε το μήλο της  έριδας ανάμεσα σε μια μάνα και μια κόρη. Αντικείμενα αμύθητης αξίας κρυμμένα για αιώνες στους πρόποδες των Άνδεων και...

Calabrise 2011, Ippolito 1845

Περιοχή: Ciro, Marina, Calabria IGT Ποικιλίες: Calabrese (Nero d'Avola) Το κρασί παράγεται από το οικογενειακό Οινοποιείο Ippolito, με έτος ίδρυσης το 1845, στην περιοχή Ciro(αρχαίος Κρότωνας) της Καλαβρίας -τόπος φημισμένος για τα κρασιά του ήδη από την εποχή του Ελληνικού αποικισμού- όπου δεσπόζουν οι περίφημες ποικιλίες Gaglioppo (ερυθρή) και Greco (λευκή). Παρόλο αυτά, τα συγκεκριμένο κρασί...

Κρασιά αξίας £ 85.000 εκλάπησαν από το Château d’Yquem

Κρασιά αξίας £ 85.000 "κάνανε φτερά" από το Château d'Yquem μετά από την κλοπή που σημειώθηκε σε μια αποθήκη στο φημισμένο κτήμα Sauternes την Κυριακή το βράδυ. Σύμφωνα με μια πηγή κοντά στους ερευνητές, οι κλέφτες  "σήκωσαν" 380 φιάλες (375ml) της εσοδείας 2010, οι οποίες εκτιμάται ότι έχουν αξία £ 85k. Αν και η είσοδος τους...

Το Ξινόμαυρο αναδεικνύεται πρώτο σε τυφλή γευστική δοκιμή δίπλα σε Nebbiolo και Pinot Noir

Στις 27 Μαΐου 2013, η λέσχη Hong Kong Wine Society φιλοξένησε τυφλή γευστική δοκιμή με κρασιά από Ξινόμαυρο, Pinot, Noir και Nebbiolo. Ενώ το ύφος των Ξινόμαυρων που παράγονται στην περιοχή της Νάουσας συχνά συγκρίνεται με αυτό των κρασιών που παράγονται στο Πιεμόντε και τη Βουργουνδία, αυτή ήταν η πρώτη φορά που το Ξινόμαυρο...

Gagiolo Riserva 2008, Cantina Tollo

Περιοχή: Montepulciano d' Abruzzo D.O.P. Ποικιλίες: Montepulciano Το Gagiolo, είναι η premium εκδοχή του Montepulciano d' Abruzzo που παράγει η Cantina Tollo, βραβεύτηκε ως το καλύτερο Ιταλικό κρασί στο Decanter World Wine Awards στο Λονδίνο το 2008 για την σοδειά του 2005, ένας αληθινός "outsider" που απέκλεισε μεγάλα και φημισμένα Ιταλικά ερυθρά κρασιά από Nebbiolo &...

Sinatra’s fizzy Thursdays με ΑΚΑΚΙΕΣ Sparkling

Μια ακόμα fizzy Πέμπτη έρχεται στο Sinatra espresso wine bar. Την ερχόμενη Πέμπτη 13 Ιουνίου σε μια ειδική βραδιά θα μπορέσετε να απολαύσετε το λαμπερό και crispy αφρώδες ΑΚΑΚΙΕΣ από το κτήμα Κυρ-Γιάννη. Πολυάριθμες νευρικές φυσαλίδες διαπερνούν το λαμπερό υγρό, μεταφέροντας κομψά αρώματα κόκκινων φρούτων με κυρίαρχο της φράουλας, φρεσκοκομμένων κερασιών, μικρών φρούτων του δάσους και...

H βιομηχανία οινοπνευματωδών ποτών αντιμέτωπη με πολιτικό ρίσκο

Καθώς η παγκόσμια βιομηχανία οινοπνευματωδών ποτών έχει εδραιωθεί κατά την τελευταία δεκαετία, οι ευκαιρίες για γιγαντιαίες εξαγορές, όπως οι διαμελισμοί της Allied Domecq και Seagram έχουν μειωθεί. Σήμερα, εταιρείες όπως η Diageo και η Pernod Ricard αναζητούν στρατηγικές εξαγορές σε χώρες που δεν τους δίνουν μόνο ένα σημαντικό τοπικό εμπορικό σήμα, αλλά και μια ενισχυμένη...