Μάιος 2013
Ένα ταξίδι στις γεύσεις: η προσέγγιση του Perrotis College, Αμερικανική Γεωργική Σχολή
Το Perrotis College της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής και οι σπουδαστές του, σας προσκαλούν σε ένα τριήμερο διατροφικής ενημέρωσης, αρωμάτων γευστικών προτάσεων και δοκιμών στις 18-20 Μαΐου στις εγκαταστάσεις του Perrotis College, Αμερικανική Γεωργική Σχολή. H εκδήλωση οργανώνεται από τους φοιτητές του Perrotis College και φιλοδοξεί να δείξει στο κοινό της Θεσσαλονίκης τη δουλειά τους, αλλά...
Edeka: No 1 στην Γερμανία, αλλά «άγνωστη» στην υπόλοιπη Ευρώπη – Οι δέκα κορυφαίες αλυσίδες της Γερμανικής αγοράς το 2012
Ο Όμιλος της Edeka, είναι ο μεγαλύτερος λιανοπωλητής της Γερμανίας με συνολικό κύκλο εργασιών, μαζί με τον ΦΠΑ, 49,2 δισεκατομμύρια Ευρώ το έτος 2012. Ο τομέας των τροφίμων(FOOD) καλύπτει το 90,5% περίπου του συνολικού αυτού κύκλου εργασιών και ανέρχεται σε 44,6δισεκατομμύρια Ευρώ. Οι πωλήσεις του Ομίλου Edeka στον τομέα των εκπτωτικών καταστημάτων (αλυσίδα Netto) αυξήθηκαν το...
Ανοιχτές Πόρτες 2013 Οίνος, Γαστρονομία και Ποδηλατοδράσεις στο Κτήμα Κυρ-Γιάννη
Το ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ ΓΙΑΝΝΗ, στο πλαίσιο της εκδήλωσης Ανοιχτές Πόρτες, που θα πραγματοποιηθεί το Σαββατοκύριακο 25-26 Μαΐου, σας προσκαλεί σε ένα διήμερο αφιερωμένο στην ύπαιθρο και τη γαστρονομία της Νάουσας. Με φόντο τους αμπελώνες του Κτήματος στο Γιαννακοχώρι και κεντρικό θέμα το ποδήλατο, οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν και να λάβουν...
Επαναφορά των μέτρων της ενίσχυσης γλευκών και απόσταξης εδώδιμης αλκοόλης ζητούν συνεταιριστικές ενώσεις
Αν και σύμφωνα με την Commission η σταδιακή κατάργηση των μέτρων, για την χρήση συμπυκνωμένου γλεύκους σταφυλιών και για την απόσταξη πόσιμης αλκοόλης θεωρείται επιτυχημένη, αφού δεν προκάλεσε καμία αρνητική επίπτωση στον τομέα Οίνου, η ΚΕΟΣΟΕ μέσω της COPA-COGECA θεωρεί ότι τα δυο μέτρα προκαλούν ανισορροπία σε συγκεκριμένα τμήματα της αγοράς. Τις ίδιες ανησυχίες συμμερίζεται...
Top οινοποιεία της Αυστραλίας στην ενίσχυση του τουρισμού
Κορυφαίοι οινοποιεία ενώνουν τις δυνάμεις τους με τον Οργανισμό Τουρισμού της Αυστραλίας σε μια προσπάθεια να αυξήσουν την προβολή της χώρας ως έναν από τους κορυφαίους τουριστικούς προορισμούς κρασιού στον κόσμο. Η κοινοπραξία The Ultimate Winery Experiences of Australia, θα προσφέρει στους επισκέπτες μια επιλογή από βαρέλι, ιδιωτική και δομημένη γευσιγνωσία, τροφίμων και αντιστοίχισης κρασιού, εκπαίδευση στο...
Οι Boisset κυκλοφόρησαν 15λιτρο μπουκάλι Clos Blanc
To Domaine de la Vougeraie εμφιάλωσε την πρώτη φιάλη Ναβουχοδονόσορα, η οποία προορίζεται για το Hedonism Wines, του Λονδίνου. Αυτή είναι η πρώτη φιάλη του είδους του σ' αυτό το format, από το βιοδυναμικό κτήμα των Boisset και θα περιέχει το Clos Blanc de Vougeot, ένα μονοπολικό αμπελώνα Chardonnay, δίπλα στο Château du Clos de Vougeot. Περιτριγυρισμένο από αμπελώνες...
Nora da Neve 2006 Vina Nora
Περιοχή: Rias Baixas, Galicia, Ισπανία Ποικιλία: Albarino 100% Το Bodegas Nora ανήκει στον Javier Alen, παραγωγό του Vina Mein και στο Victor Rodriguez, διευθυντή του Vino y Gastronomia, του πιο σεβαστού περιοδικού κρασιού και τροφίμων στην Ισπανία. Το οινοποιείο βρίσκεται 12 χιλιόμετρα από το ιστορικό χωριό Tui, στα σύνορα της Cindado del Tea, στις βόρειες όχθες του ποταμού Miño...
Η Patron κυκλοφόρησε $ 400 τεκίλα
Η Patrón Spirits κυκλοφόρησε την πρώτη της extra añejo Tequila που ονομάζεται Gran Piedra Patrón με τιμή περίπου ΗΠΑ $ 400. Το νέο προϊόν απευθύνεται αρχικά στα καταστήματα λιανικού εμπορίου ταξιδίων, και περιέχει την παλαιωμένη Tequila που δημιουργήθηκε, χρησιμοποιώντας μια αρχαία μέθοδο. "Είμαστε ενθουσιασμένοι για την προσθήκη της εξαιρετικής Gran Patrón Piedra στο χαρτοφυλάκιό των ultra-premium...
Τετράμυθος Μηλιά Sauvignon Blanc 2011
Περιοχή: Ορεινή Αιγιαλεία, Νομός Αχαΐας, Αχαϊα Π.Γ.Ε. Ποικιλία: Sauvignon Blanc Από αμπέλια τα οποία καλλιεργούνται σε υψόμετρο 1000 μέτρων στην περιοχή του Άνω Διακοπτού στην Ορεινή Αιγιαλεία, με μεθόδους βιολογικής καλλιέργειας, με αποτέλεσμα, χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις, που σε συνδυασμό με την επίδραση της θαλάσσιας αύρας του Κορινθιακού κόλπου καθώς και την ζύμωση του κρασιού σε καινούργια δρύινα...
Νέα προϊόντα από την Mediterra Winery
Έξι καινούρια προϊόντα από το οινοποιείο της Κρήτης που κυμαίνονται σε μια γκάμα τιμών από 3,70€ έως 5,55€: ΕΠΤΑ Λευκό & Ερυθρό ΑΣΠΡΗ ΠΕΤΡΑ Λευκό 2012 (Βιδιανό, Βηλάνα) & ΜΑΥΡΗ ΠΕΤΡΑ Ερυθρό 2012 (Κοτσιφάλι, Cabernet Sauvignon) ΒΙΔΙΑΝΟ, ΜΟΣΧΑΤΟ ΣΠΙΝΑΣ 2012 ΚΟΤΣΙΦΑΛΙ 2012