Μάιος 2013
Η Moet-Hennessy ανακοίνωσε την παραγωγή τοπικού αφρώδους για την Ινδία
Η Moet-Hennessy έχει παρουσιάσει τα σχέδια για την κυκλοφορία ενός εγχώριου αφρώδους οίνου, στην Ινδία, μετά την επένδυση στην περιοχή Nashik βορειο-ανατολικά της Βομβάης. Δεκαεννέα εκτάρια Pinot Noir, Chenin Blanc και Chardonnay φυτεύτηκαν το 2011, στο Dindori, υπο-περιοχή του Nashik, είπε στο Decanter.com η Cathryn Boudiak, διευθύντρια εμπορικών σημάτων για την Moet-Hennessy Estates & Wines. «Η ακριβής...
Τα πάντα σε κίνδυνο από τους Κινέζικους αμπελώνες
Οι οικότοποι των υπό εξαφάνιση pandas, απειλούνται από τις προγραμματισμένες φυτεύσεις αμπελώνων στις κινεζικές επαρχίες Shaanxi και Sichuan. Σύμφωνα με δημοσίευμα της South China Morning , οι αρχές στην επαρχία Shaanxi, σχεδιάζουν να φυτέψουν 18.000 στρέμματα αμπελώνων, και παρόμοια προγράμματα βρίσκονται σε εξέλιξη για την Sichuan, βάζοντας τα 1.600 άγρια pandas που κατοικούν στις...
6ος Πανελλήνιος Διαγωνισμός Young Bartenders 2013
Η Ένωση Μπάρμεν Ελλάδος (ΕΜΕ) οργανώνει τη διεξαγωγή του 6ου Πανελλήνιου Διαγωνισμού Young Bartenders την 28η Μαίου 2013, από τις 20:00 ως τις 23:00 στο Bungalow White Club Restaurant , Μεγ. Αλεξάνδρου 10, Θεσσαλονίκη, με μέγα Χορηγό την BACARDI Hellas και προσκαλεί όλους τους νέους και νέες μπάρτεντερς της χώρας να συμμετάσχουν.
Ο Ivan Menezes θα αντικαταστήσει τον Paul Walsh ως CEO της Diageo
Η Diageo θα έχει ένα νέο ηγέτη στο τιμόνι εντός δύο μηνών, καθώς ανακοινώθηκε ότι ο Ivan Menezes θα διαδεχθεί τον Paul Walsh την 1η Ιουλίου του τρέχοντος έτους. Ο Walsh θα παραιτηθεί από το Διοικητικό Συμβούλιο τον Σεπτέμβριο του 2013 μετά την Ετήσια Γενική Συνέλευση και θα αποσυρθεί από την Diageo μετά από μια...
Κτήμα Παπαϊωάννου Παλαιά Κλήματα 2006
Περιοχή: Νεμέα Ο,Π,Α,Π, επιλεγμένο κομμάτι του αμπελώνα με παλαιά κλήματα Ποικιλίες: Αγιωργήτικο 100% Ένα από τα πολυβραβευμένα κρασιά του Κτήματος Παπαϊωάννου από την Νεμέα, με πιο πρόσφατη διάκριση το Χρυσό Βραβείο στο Διαγωνισμό Θεσσαλονίκης το 2010, παρουσιάζεται ολόφρεσκο παρά το γεγονός ότι πέρασαν 5 έτη από την εμφιάλωση του, αποδεικνύοντας έτσι το υψηλό δυναμικό της ποικιλίας Αγιωργίτικο στα...
Εξ’ Αρνών Ροζέ 2012 Claudia Papayianni
Περιοχή: Μαραθούσα, Π.Γ.Ε. Χαλκιδική Ποικιλία: Ξινόμαυρο 60%, Grenache Rouge 40% Ένα ελκυστικό ροζέ κρασί που ανεβαίνει ολοένα και περισσότερο στις by the glass προτιμήσεις θαμώνων, ιδιαίτερα των γυναικών, των wine bars της Θεσσαλονίκης. Λαμπερό ροδί χρώμα, έντονα αρώματα γλασσαρισμένων φρούτων (κερασιών, φράουλας) και άγγιγμα τριαντάφυλλου. Η ημίξηρη αίσθηση σε συνδυασμό με την δροσιστική οξύτητα και τα γλυκά αρώματα κόκκινων...
Η Αργεντινή αντιμετωπίζει κρίση ανταγωνισμού
Η ραγδαία αύξηση των τιμών των σταφυλιών και ένα υπερτιμημένο πέσο έχουν εκφράσει ανησυχίες σχετικά με τη δυνατότητα της Αργεντινής να ανταγωνιστεί στη κατηγορία χαμηλών τιμών του εμφιαλωμένου οίνου. Σύμφωνα με μια νέα έκθεση της Rabobank, κάποια οινοποιεία αναφέρουν αύξηση του κόστους παραγωγής πάνω από 100% κατά τα τελευταία τέσσερα χρόνια, με την αύξηση του...
Γαία, Ασύρτικο Wild Ferment 2012
Περιοχή: αμπελώνας Πύργου Σαντορίνη, Κυκλάδες, Αιγαίο Σαντορίνη Π.Ο.Π. Ποικιλίες: Ασύρτικο Σε πρόσφατη δημοσίευση τους στο site winetrust100.co.uk (το οποίο παρουσιάζει και προωθεί τα 100 καλύτερα value for money κρασιά της υφηλίου), οι τρεις Βρετανοί MW διαχειριστές του, βαθμολόγησαν το Ασύρτικο 2012 Wild Ferment με 92/100, ενώ το κατέταξαν σαν το πλουσιότερο λευκό κρασί της κατηγορίας των λευκών ξηρών...
Η «Τέλεια» βαθμολογία για το Penfolds Grange προκαλεί πόλεμο τιμών
Ένας πόλεμος τιμών μαίνεται μεταξύ των εμπόρων λιανικής πώλησης στην Αυστραλία για το Penfolds Grange 2008, το οποίο έλαβε μια τέλεια βαθμολογία των 100 βαθμών από το Wine Advocate . Σε μια προσπάθεια να προσελκύσουν τους αγοραστές με τη χαμηλότερη τιμή λιανικής πώλησης, η Αυστραλιανή αλυσίδα ποτών Dan Μέρφι μείωσε τις τιμές της από AU...
Άκρες Σκούρα 2012
Περιοχή: Πελοπόννησος Π.Γ.Ε. Ποικιλίες: Μοσχοφίλερο-Ροδίτης Αλεπού Χρώμα ανοικτό λεμονί με πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη έντονη με λευκά άνθη, λεμονανθούς και γιασεμί, αρώματα εσπεριδοειδών, πεπόνι και μπανάνα. Μέτριο σώμα, με υψηλή οξύτητα, ελαφριά ταννικότητα και πρασινίλα. Στον ουρανίσκο εσπεριδοειδή, με κυρίαρχο το μοσχολέμονο, άχνη ζάχαρη, ίχνη λουκουμιού και τριαντάφυλλο. Επίγευση αρκετά μακριά, επαναφέρει αρώματα μύτης και στόματος, με την...