Φεβρουάριος 2013
Εκδήλωση του ΣΕΤΕ «Γαστροτουρισμός: Τροφή για Ανάπτυξη»
Η ελληνική γαστρονομία είναι σε θέση να συμβάλλει στην ποιοτική αναβάθμιση του τουριστικού προϊόντος της χώρας μας, προσελκύοντας 500.000 επιπλέον τουρίστες, ενισχύοντας το ΑΕΠ κατά 1 δισ. Ευρώ και δημιουργώντας 50.000 νέες θέσεις εργασίας, τόσο μέσω συνεργασιών του τουριστικού και του επισιτιστικού κλάδου όσο και μέσω της αξιοποίησης των εξαγώγιμων επώνυμων προϊόντων. Με αυτό...
Steven Spurrier: το Alpha Estate Sauvignon Blanc 2012 μπορεί να ανταγωνιστεί τα καλύτερα sauvignons του κόσμου
Με ιδιαίτερα κολακευτικά λόγια μιλάει για το Sauvignon Blanc 2012 του Κτήματος Άλφα, ο Steven Spurrier, Βρετανός εμπειρογνώμονας κρασιού και βασικός αρθρογράφος στο έγκριτο περιοδικό οίνου Decanter, στο τεύχος Μαρτίου 2013 του περιοδικού Decanter. Συγκεκριμένα αναφέρει ότι το κρασί αυτό μπορεί να ανταγωνιστεί τα καλύτερα sauvignons του κόσμου: "Από έναν από τους υψηλότερους αμπελώνες της χώρας, που φυτεύτηκαν από...
H Diageo αναζωογονεί τα τζιν με τη νέα σειρά Gordon’s
Η Diageo ισχυρίζεται ότι θα «αναζωογονήσει» την κατηγορία τζιν του Ηνωμένου Βασιλείου με το λανσάρισμα -τον Μάρτιο- μιας νέας σειράς προϊόντων του Gordon's με βάση το τζιν. Τομέας του τρίο των καινοτομιών είναι το Gordon’s Crisp Cucumber , ένα μείγμα 70cl Original Gordon's London Dry Gin και φυσικό άρωμα αγγούρι. Έχει 37,5% ABV, διατίθεται στην τιμή των RRP £...
Sauvignon Blanc Ροδίτης 2012 Ντούγκος
Περιοχή: Ιτέα Λάρισας, ΠΓΕ Θεσσαλία Ποικιλία: Ροδίτης 50%, Sauvignon Blanc 50% Πολύ κομψό λευκό κρασί που προκύπτει από τη συνεργασία του Ελληνικού Ροδίτη και της κοσμοπολίτικης ποικιλίας Sauvignon Blanc. Λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, στη μύτη η μέτρια ένταση των αρωμάτων υπογραμμίζει την κομψότητα του κρασιού αυτού το οποίο προσφέρει αρώματα φρέσκων τροπικών φρούτων, βερίκοκου, φλούδας εσπεριδοειδών, νότες άσπρων λουλουδιών...
«Επιθέσεις» σε προστατευόμενες ονομασίες προέλευσης ελληνικών και άλλων ευρωπαϊκών οίνων
Οι Ευρωπαίοι οινοπαραγωγοί ξεσηκώνονται απέναντι στους Αμερικανούς ανταγωνιστές τους, ενώ ο διεθνής ανταγωνισμός εντείνεται. Μήλον της έριδος, η προστασία της ονομασίας προέλευσης «Château», αλλά και ελληνικές ονομασίες όπως «Κτήμα», «Πύργος» ή «Αμπελώνας», σύμφωνα με σχετικό άρθρο της ιστοσελίδας της Deutsche Welle. Η αφορμή δόθηκε το 2010, όταν οι Αμερικανοί ζήτησαν να εξάγουν στην Ευρώπη...
Και άλλες διεθνείς Bio διακρίσεις για το ΑΒΑΤΟΝ Tsantali
Στο διαγωνισμό MUNDUS VINI BIOFACH 2013 της Γερμανίας, την πιο σημαντική διεθνή διοργάνωση πιστοποιημένων βιολογικών οίνων, το ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΟ ΑΒΑΤΟΝ 2008 απέσπασε το ασημένιο μετάλλιο. Μια ακόμη σημαντική διάκριση που επιβραβεύει τη συστηματική επένδυση της οινοποιίας στην πράσινη αμπελοκαλλιέργεια που ξεκίνησε από το 1996.
Vacchius Vinum 2003 Κτήμα Χατζημιχάλη Magnum
Περιοχή:Τοπικός Οίνος Κοιλάδας Αταλάντης Ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Merlot Ένα κρασί περιορισμένης παραγωγής, της Ultra Premium κατηγορίας από το Κτήμα Χατζημιχάλη. Για την παραγωγή αυτού του κρασιού χρησιμοποιήθηκαν σταφύλια από το επιλεγμένο Αμπελοτόπι “Ράχες Γαλανού”, μέρος του ιδιόκτητου αμπελώνα στην Κοιλάδα Αταλάντης. Ερυθρή οινοποίηση σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες για την κάθε ποικιλία χωριστά, παλαίωση για 18 μήνες σε νέα δρύινα...
Κτήμα Αβαντίς @ Semiramis – Wednesday 20 February
Την Τετάρτη 20 Φεβρουαρίου, μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία, περιμένει τους λάτρεις του κρασιού, που θα βρεθούν στο Semiramis Restaurant. Μερικές από τις πιο αγαπημένες ετικέτες του Κτήματος Αβαντίς, θα συνδυαστούν με το ειδικά για την συγκεκριμένη βραδιά μενού, που έχει επιμεληθεί ο executive chef του Semiramis Restaurant, Παναγιώτης Τσιργιώτης. Καλωσόρισμα με : Amuse bouche. Menu * Σούπα βελουτέ αγκινάρας...
Moet του 1911 σε πώληση για $ 63,200 σε δημοπρασία
Έξι μπουκάλια σαμπάνιας Moet & Chandon 1911, εκτιμάται ότι θα φέρουν £ 40.000 ($ 63.200) σε μια διεθνή δημοπρασία των Κρίστις στο Λονδίνο, αυτό το μήνα, σύμφωνα με τον online κατάλογο του οίκου δημοπρασιών. Η σαμπάνια, που επισημαίνεται ως Grand Vintage, αποτελεί μέρος μιας σειράς από 200 φιάλες από τις οποίες έγινε αφαίρεση οινολασπών, τον...
World’s 50 Best Bars Brands Report: Bartender favourites
Για το τελευταίο κεφάλαιο του The World's 50 Best Bars Brands Report, ζητήθηκε από τους bartenders, να πούνε τα αγαπημένα τους εμπορικά σήματα και τις κατηγορίες οινοπνευματωδών ποτών, και όχι ό, τι πουλάει καλύτερα στα μπαρ τους. Τα αποτελέσματα έδειξαν μερικές εκπλήξεις ... Οι Bartenders αγαπάνε το τζιν. Ακόμα περισσότερο, τους αρέσει το Tanquery 10, το οποίο βρίσκεται ξεκάθαρα...