Δεκέμβριος 2012
Συναρπαστικές στατιστικές για το κρασί: αμπελώνες, παραγωγή και κατανάλωση
BRITT KARLSSON Υπάρχει κίνδυνος έλλειψης κρασιού; Ο Διεθνής Οργανισμός Αμπελώνα και Κρασιού με έδρα το Παρίσι, παρουσίασε στα τέλη του Οκτώβρη ενδιαφέρουσες στατιστικές που αφορούν στην παραγωγή του κρασιού και την κατανάλωση σε ολόκληρο τον κόσμο. www.oiv.int Οι αμπελώνες συρρικνώθηκαν το 2011: 7.5 εκατομμύρια εκτάρια. Η παγκόσμια έκταση αμπελώνων το 2011 ήταν 7,5 εκατομμύρια...
Σε πτώση οι πωλήσεις σαμπάνιας για το 2012
Οι αποστολές Champagne θα μειωθούν κατά περίπου 3% το 2012, επιστρέφοντας στο επίπεδο του 2005 και του 2006. Ένας φτωχός Νοέμβριος σημείωσε πωλήσεις κάτω από τον προηγούμενο χρόνο που κυμαίνονται μεταξύ 6% και 7%, και οι συνολικές πωλήσεις κατά τη διάρκεια του έτους αναμένεται να είναι μεταξύ 312m και 314m μπουκάλια, κάτω κατά...
Ο Mark Squires για τις Σαντορίνες
Ο Mark Squires, συνεργάτης του διάσημου οινοκριτικού Robert Parker, που από το 2006, καλύπτει τα ξηρά κρασιά της Πορτογαλίας για το Wine Advocate, το 2007 ανέλαβε επίσης να καλύψει το Ισραήλ, και το 2008 άρχισε να καλύπτει την Ελλάδα, Λίβανο, Κύπρο, Βουλγαρία και Ρουμανία, έκανε γι ακόμα μία φορά μνεία στα Ελληνικά κρασιά, δείχνοντας...
Κλειστό το Γαστροδρόμιο
Δεν πιστεύαμε στα μάτια μας χθες το βράδυ όταν διαβάζαμε έκπληκτοι το post του Ανδρέα Γάβρη στο facebook. Ο τρόπος με τον οποίο επιβάλλεται υποκριτικά και επιλεκτικά ο νόμος πολλές φορές θυμίζει το "διυλίζουμε τον κώνωπα και καταπίνουμε την κάμηλο" Διαβάστε το: Το Γαστροδρόμιο θα παραμείνει κλειστό μέχρι νεωτέρας. Εδώ και μερικούς μήνες οι ΟΤΑ υπολειτουργούν λόγω απεργιών και...
It’s probably Wine!
To wine bistro "Σκούφος & Οίνος", σε συνεργασία με την foods'n'goods, διοργανώνουν Βραδιές Οίνου για όλο το χειμώνα και την άνοιξη 2012-2013. Στο ζεστό και άνετο χώρο του "Σκούφος & Οίνος", στην Καλεργών 24 των Χανίων, η foods'n'goods θα σας φέρνει κάθε Τετάρτη έξι διαφορετικά κρασιά να...
Amethystos λευκός 2011 Domaine Costa Lazaridi
Περιοχή: Αδριανή, ΠΓΕ Δράμα Ποικιλία: Sauvignon Blanc, Aσύρτικο, Semillon Ίσως το γνωστότερο και πιο πολυβραβευμένο ελληνικό λευκό κρασί της δεκαετίας του '90 και μέχρι τη μέση -περίπου- της περασμένης δεκαετίας. Η υποχώρηση σε φήμη -και πωλήσεις- του brand στις μέρες μας σίγουρα δεν έχει να κάνει με την οινολογική δουλειά που γίνεται στο Κτήμα όπου τα δείγματα δείχνουν...
Σήμερα “ΟΙ ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ”
Ο Δήμος Θεσσαλονίκης διοργανώνει στο πλαίσιο του Thessaloniki Food Festival ένα ξεχωριστό street food party με τίτλο «Οι Γειτονιές των γεύσεων». Στις «Γειτονιές των γεύσεων», καταστηματάρχες από τρεις ιστορικές γειτονιές της πόλης, που έχουν παράδοση στην καλή κουζίνα καλούνται να παρουσιάσουν τους δικούς τους μεζέδες στο κοινό, προτείνοντας τις δικές τους Θεσσαλονικιώτικες γευστικές...
Το Martell XO Architect Edition κυκλοφόρησε στο duty free του Χονγκ Κονγκ
Το Martell XO Architect Edition από τον Christian de Portzamparc έκανε το ντεμπούτο του πρόσφατα στο Διεθνές Αεροδρόμιο του Χονγκ Κονγκ. Αυτή είναι η πρώτη φορά που ένα Architect Edition είναι διαθέσιμο στο κανάλι λιανικής πώλησης ταξιδίων. Ο De Portzamparc, νικητής του φημισμένου βραβείου Pritzker - το "Νόμπελ" της αρχιτεκτονική - το 1994, θεωρείται...
Καλογέρι 2012 Παπαγιαννάκος
Περιοχή: Καλογέρι Αττικής ΠΓΕ Αττική Ποικιλία: Μαλαγουζιά Το πρώτο βιοκλιματικό οινοποιείο με ειδικό σχεδιασμό και κατασκευή στην Ελλάδα. Βρίσκεται στη θέση Καλογέρι Ατιικής στην καρδιά του Αττικού αμπελώνα, μόλις 1 χιλιόμετρο από το Ολυμπιακό ιππικό κέντρο Το Καλογέρι 2012, εμφιαλωμένο με πώμα stelvin, έχει χρώμα ανοιχτό λεμονοπράσινο, στην μύτη μια ελαφριά αίσθηση αναγωγικών, ευτυχώς εξαφανίζεται γρήγορα, αφήνοντας...
