Δεκέμβριος 2012
Το Glenfiddich δημιούργησε Χριστουγεννιάτικο δέντρο από μπουκάλια
Το Glenfiddich γιορτάζει την 125 του επέτειο με ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο από μπουκάλια του single malt στο αποστακτήριο του Dufftown. Πάνω από 10 πόδια ψηλό (3,2 μέτρα), το "δέντρο" κατασκευασμένο από 665 μπουκάλια, σχεδιάστηκε από τον Andy FairGrieve, συντονιστή του project Glenfiddich Artists in Residence και κατασκευάστηκε από μηχανικούς του αποστακτηρίου και το προσωπικό...
Κονιάκ του 1788 πουλήθηκε £ 17.825 σε δημοπρασία
Ένα μπουκάλι κονιάκ του 1788 από τα κελάρια του ιστορικού εστιατορίου La Tour d'Argent στο Παρίσι, πουλήθηκε για £ 17.825 σε δημοπρασία του οίκου Christie's. Σε τιμή πάνω από τέσσερις φορές από την εκτίμησή του, το Vieux Cognac Grande Champagne Fine Clos de Griffier Café Anglais 1788 είναι πανομοιότυπο με το κονιάκ που...
Νέες κυκλοφορίες: Assyrtiko Brut & Mandilari Demi Sec Matamis
Break out the bubbly: Assyrtiko Brut & Mandilari Demi Sec Matamis. Οι δύο πρόσφατες αφίξεις από τον Απόστολο Ματάμη, φτιαγμένες με την παραδοσιακή μέθοδο, δεν έχουν παρα ελάχιστες μόνο ημέρες που ολοκλήρωσαν το dégorgement. Από την σοδειά του 2009, δύο ποιοτικά Ελληνικά αφρώδη που τα χαρακτηρίζει η κομψότητα και φινέτσα σε περιορισμένη παραγωγή 3493 φιαλών...
Ποιός καταναλωτής κρασιού είστε εσείς;
Οι καταναλωτές κόκκινου κρασιού, κερδίζουν περισσότερα και είναι γενικά πιο ευτυχισμένοι - αλλά οι λάτρεις του λευκού κρασιού είναι πιο πρακτικοί, έδειξε μια μελέτη. Οι ειδικοί που εξέτασαν λεπτομερώς τις κοινωνικές συνήθειες καταναλωτών κρασιού, βρήκαν ότι ο τρόπος ζωής τους μπορεί να γενικευθεί, σύμφωνα με το κρασί προτίμησης τους. Εκείνοι που πίνουν κόκκινο κρασί...
Ο Jeff Koons σχεδιάζει την ετικέτα Mouton 2010
O Αμερικανός νεο-pop καλλιτέχνης Jeff Koons, έχει σχεδιάσει την ετικέτα του first growth του Pauillac Château Mouton Rothschild. Ο Koons είναι ο τελευταίος σε μια μακρά σειρά καλλιτεχνών που δημιούργησαν ένα πρωτότυπο έργο για το château, το οποίο έχει αναθέσει σε avant-garde καλλιτέχνες να σχεδιάσουν τις ετικέτες του από το 1945. Η ιδιοκτήτρια και...
Anselmann Merlot “Weißherbst” Rosé Trocken 2011
Περιοχή: Pfalz, Γερμανία Ποικιλία: Merlot Το Anselmann Merlot "Weißherbst" Rosé Trocken 2011, έχει χρώμα λαμπερό μέτριο- του σολομού, η εκφραστική του μύτη συνεχίζει να διατηρεί σε ικανοποιητική ένταση αρώματα σφριγηλών κόκκινων φρούτων όπως φράουλας, κερασιού, φραγκοστάφυλλου και ροδιού. Στο στόμα ελάχιστα υπολειματικά σάκχαρα σε συνεργασία με την δροσερή οξύτητα και την αρωματική παρουσία μικρών κόκκινων...
Tο Château d’Yquem dεν θα κυκλοφορήσει σοδειά 2012
To Château d'Yquem ανακοίνωσε ότι δεν θα παράγει Sauternes από τη σοδειά του τρέχοντος έτους. Σύμφωνα με τo Agence France Presse , ο διευθυντής του κτήματος Pierre Lurton είπε ότι η ποιότητα ήταν "ανεπαρκής". Ο Lurton συνέχισε: "Κάναμε ό, τι μπορούσαμε, αλλά, δυστυχώς, τίποτα δεν επιτεύχθηκε παρά τις προσπάθειές μας, παρά το μεγάλο terroir μας. "Ένα εμπορικό...
Χριστουγεννιάτικο Food & wine matching dinner 21/12 στο Avenue 48 του THE MET HOTEL με το κτήμα Nico Lazaridi
To Oinos and more... σας προσκαλεί σ” ένα ξεχωριστό food & wine matching την Παρασκευή 21 Δεκεμβρίου, στο AVENUE 48 Restaurant, ταιριάζοντας επιλεγμένα πιάτα σε χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα με κρασιά του κτήματος «Nico Lazaridi”. Το μενού επιμελήθηκε ο executive chef Δημήτρης Τσανανάς μαζί με τη δημιουργική του ομάδα. ...
Villa Maria Reserve Cabernet Sauvignon Merlot 2001
Περιοχή: Hawkes Bay, Νέα Ζηλανδία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Merlot Το οινοποιείο με τα περισσότερα βραβευμένα Νεοζηλανδέζικα κρασιά. Τα σταφύλια του Villa Maria Reserve Cabernet Sauvignon Merlot, συλλέγονται με το χέρι, από το αμπελοτόπι Ngakirikiri, στην περιοχή αμπελώνων Gimblett Gravels. Το κρασί ωριμάζει για 20 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και μετά τη διαύγαση με ασπράδια αυγού, το κρασί φιλτράρεται...
Η Βότκα έσωσε τη ζωή ελεφάντων στο κρύο της Σιβηρίας
Δύο ελέφαντες σώθηκαν από το θανάσιμο κρύο της Σιβηρίας πίνοντας βότκα, λένε Ρώσοι αξιωματούχοι. Λένε ότι τα ζώα έπρεπε να μείνουν στο τσουχτερό κρύο μετά την πυρκαγιά που ξέσπασε και κατέστρεψε το ξύλινο τροχόσπιτο που ταξίδευαν στην περιοχή του Νοβοσιμπίρσκ. Οι ελέφαντες, ηλικίας 45 και 48, υπέστησαν κρυοπαγήματα στα άκρα των αυτιών τους μέσα...