Σεπτέμβριος 2012
16 εστιατόρια γιορτάζουν μετά από την διαρροή των Michelin
Δεκαέξι εστιατόρια του Ηνωμένου Βασιλείου γιορτάζουν το πρώτο αστέρι Michelin και τρεις χώροι έχουν προωθηθεί στην κατάσταση των δύο αστέρων μετά την διαρροή των βραβείων του 2013, μια εβδομάδα νωρίτερα για τρίτη συνεχόμενη χρονιά. Μια σειρά από εστιατόρια που άνοιξαν πρόσφατα, είδαν γρήγορη ανταμοιβή για τις προσπάθειές τους, συμπεριλαμβανομένων των Λονδρέζικων εστιατορίων Dabbous...
Σε παρέα μετατράπηκε χθες η πλατεία του ΝΤΟΡΕ στην τελευταία “αποθεωτική” βραδιά του ZITHOS BIRTHDAY FESTIVAL
Εάν δεν το ζήσεις δεν το καταλαβαίνεις. Αυτό ένιωσαν χθες οι δεκάδες υποστηρικτές του Φεστιβάλ που κατέκλυσαν κυριολεκτικά την πλατεία του ΝΤΟΡΕ για να απολαύσουν στην τελευταία εκδήλωση του ZITHOS BIRTHDAY, ΕΥΗ ΣΙΑΜΑΝΤΑ, ΣΤΑΘΗ ΠΑΧΙΔΗ και ΑΣΤΕΡΙΟ ΠΕΛΤΕΚΗ στην πρωτότυπη παράσταση «BEER, ΓΥΝΗ ΚΑΙ ΧΑΛΑΣΑ». Μια εκδήλωση-έκπληξη που είχε απ’ όλα: πικάντικα σχόλια,...
Παραμένει ο Σιγάλας στην Καρούλιας
Σε φήμες αποδίδει ο Πάρις Σιγάλας την συμφωνία για διακίνηση προϊόντων του από την εταιρεία foodringo. Σε επικοινωνία που είχαμε πριν από λίγο με τον ίδιο τον παραγωγό μας διέψευσε τις σχετικές πληροφορίες για την αλλαγή εταιρείας διακίνησης των προϊόντων του.
Ο Σιγάλας στην Foodrinco;
Σύμφωνα με πληροφορίες η εταιρία foodringo S,A. αναλαμβάνει την διακίνηση των προϊόντων Κτήμα Σιγάλας. Μέχρι στιγμής δεν υπάρχει επιβεβαίωση, αλλά αναμένουμε σύντομα την επίσημη ανακοίνωση αλλά και διάφορες ειδήσεις περί μετακινήσεως στελεχών από μια από τις μεγαλύτερες ετιρείες οίνων και αλκοολούχων ποτών της χώρας Η εταιρεία ΦΟΥΝΤΡΙΝΚΟ Α.Ε. είναι μέλος του ομίλου επιχειρήσεων ΒΥΤΟΓΙΑΝΝΗ, η...
Ζυθοποιός δημιούργησε μπύρα από την γενειάδα του!
Ένας ζυθοποιός στο Όρεγκον έχει δημιουργήσει μια μπύρα στην οποία χρησιμοποιεί μαγιά που βρέθηκε στην γενειάδα του. Ο John Maier της Rogue Ales Brewery Company στο Νιούπορτ του Όρεγκον και ο πρόεδρος της εταιρείας, Brett Joyce, προφανώς ψάχνανε για μια νέα πηγή μαγιάς για τις μπύρες τους, όταν ένας τεχνικός εργαστηρίου πρότεινε τη γενειάδα...
Παγκόσμιες διακρίσεις για την Mediterra Οινοποιητική
Στον πιο σημαντικό διαγωνισμό οίνου της Κίνας, τον CHINA WINE AWARDS 2012, το ερυθρό Πυρόραγο 2009 και το ερυθρό Μυράμπελος 2010 της Mediterra Οινοποιητική, εντυπωσίασαν και απέσπασαν ένα χρυσό και ένα χάλκινο μετάλλιο αντίστοιχα.
Οι Online πωλήσεις κρασιού θα διπλασιαστούν σε διάστημα πέντε ετών, λένε οικονομολόγοι
Οι online πωλήσεις θα αυξηθούν σημαντικά μέσα στα επόμενα πέντε χρόνια, δημιουργώντας ριζοσπαστικές νέες προκλήσεις για το εμπόριο οινοπνευματωδών ποτών, είπε χθες ο κορυφαίος οικονομολόγος λιανικής . Μιλώντας στο ετήσιο συνέδριο Wine and Spirit Trade Association (WSTA) στο Λονδίνο χθες, ο James Walton, επικεφαλής οικονομολόγος στο Institute of Grocery Distribution (IGD) , προέβλεψε ότι οι...
Η εταιρία Μπουτάρη βραβεύεται ως “Οινοποιείο της χρονιάς” για 16η φορά
H εταιρία Μπουτάρη κατέκτησε και φέτος για 16η χρονιά την ιδιαίτερα σημαντική διάκριση «Οινοποιείο της Χρονιάς» από το Αμερικάνικο περιοδικό “Wine & Spirits”, ένα από τα πιο έγκυρα και παγκοσμίου φήμης, οινικά περιοδικά. Η διάκριση αυτή είναι υψίστης σημασίας όχι μόνο για την εταιρία Μπουτάρη, αλλά κυρίως για το ελληνικό κρασί αφού...
Ο Jack Bruce κυκλοφορεί Pinotage £ 65
O Νοτιοαφρικανός οινοποιός Jack Bruce από το Flagstone στο Somerset West κυκλοφόρησε στην αγορά ένα single vineyard Pinotage με τιμή £ 65. Το κρασί ονομάζεται Time Manner Place και μόλις 1.500 φιάλες της εσοδείας 2010 θα πάνε για πώληση. "Στόχος μου είναι να κάνω το καλύτερο κρασί του κόσμου από Pinotage" είπε ο Jack στην...
Ο Στέλιος Μπουτάρης μιλάει στο Oinos
Συναντήσαμε τον Στέλιο Μπουτάρη, στο "δεύτερο σπίτι" του, στο Κτήμα Κυρ Γιάννη στη Νάουσα και σαν καλός οικοδεσπότης μας ξενάγησε στο οινοποιείο και στα αμπελοτόπια του, ενώ μας άνοιξε την καρδιά του, μιλώντας μας για τον ίδιο, τον πατέρα του, την παράδοση του οινοποιείου, την φιλοσοφία του για το κρασί και για το...