Σεπτέμβριος 2012
Hedonism: ένα κατάστημα κρασιών όπως κανένα άλλο
Ηedonism, είναι ένα νέο λαμπερό κατάστημα οίνου στο Mayfair, για όλα τα γούστα, ειδικά αν έχετε ένα ιδιαίτερα βαθύ πορτοφόλι. Ηδονισμός είναι η θεωρία ότι η ηθική αξία μπορεί να καθοριστεί από την άποψη της ευχαρίστησης, λέει το αγγλικό λεξικό της Οξφόρδης. Επίσης, είναι η αισθησιακή απόλαυση. Το λεξικό OED, φυσικά δεν αναφέρει,...
Τα Βορoινά Κάθε κρασί ένα ταξίδι
Σήμερα Σάββατο 22 Σεπτεμβρίου, οι 36 οινοπαραγωγοί-μέλη της `Οίνοι Βορείου Ελλάδος` θα είναι στα ΒορΟινά, την εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιών και αποσταγμάτων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα, και σας προσκαλούν να δοκιμάσετε μαζί, λευκούς, ροζέ και ερυθρούς οίνους, σε νέες και παλαιωμένες ετικέτες, από τα Κτήματά τους. Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στην Προβλήτα 1, στο Λιμάνι της...
Βραδιά γευσιγνωσίας 28 Σεπτεμβρίου-Greywacke wines στο εστιατόριο Paradiso
Το εστιατόριο Paradiso, την Παρασκευή 28 Σεπτεμβρίου οργανώνει food and wine pairing βραδιά με τα εξαιρετικά κρασιά Greywacke του πρωτοπόρου Νεοζηλανδού παραγωγού Kevin Judd. Την βραδιά θα τιμήσει με την παρουσία του ο ίδιος ο παραγωγός που επισκέπτεται για πρώτη φορά την Ελλάδα και αποτελεί μία από τις σπουδαιότερες οινικές προσωπικότητες της Νέας...
4 Γυναίκες …Ένα κρασί
4 ΓΥΝΑΙΚΕΣ.... ΕΝΑ ΚΡΑΣΙ αποτελεί το νέο Slogan του Κτήματος Πατεριανάκη!!! Και είναι 4 Γυναίκες αφού η οικογένεια Πατεριανάκη αποτελείται από 3 κόρες και την μητέρα τους ενώ το κρασί συμβολίζει τον Γεώργιο Πατεριανάκη,πατέρα των κοριτιών και ιδρυτή του Κτήματος. http://paterianakis.eu/
2 Βραβεία για το Κτήμα Μάγγελ στο διαγωνισμό του Βερολίνου
Δύο ασημένια βραβεία για το οινοποιείο Μάγγελ από την Κορομηλιά Καστοριάς. στο Διεθνή Διαγωνισμό κρασιού του Βερολίνου (http://www.berliner-wein-trophy.de). Το πρώτο για το κρασί Αγιάμι λευκό 2011 με την ποικιλία Sauvignon Blanc 100% και το δεύτερο για το κτήμα Μάγγελ λευκό 2011 με τις ποικιλίες Viognier-Μαλαγουζιά. Ο διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε τον Ιούλιο του 2012, με την...
Τα τυλιγμένα κρασιά “σκίζουν” στις ΗΠΑ
Κρασιά τυλιγμένα σε χαρτί έχουν αποδείξει μια συνεχόμενη επιτυχία στις ΗΠΑ, ακολουθώντας την εκτόξευση της κυκλοφορίας τους νωρίτερα αυτό το μήνα. Σχεδιασμένα από τον Kevin Shaw από το γραφείο σχεδιασμού Stranger & Stranger, τα κρασιά από τον παραγωγό -Truett Hurst με βάση την Sonoma είναι τυλιγμένα σε ένα στέρεο και ανακυκλώσιμο χαρτί με μια σειρά από μηνύματα...
Διαμερίσματα για οινολάτρες κατασκευάζονται στο Τόκιο
Ένας αριθμός διαμερισμάτων ειδικά προσαρμοσμένα στις ανάγκες φίλων του κρασιού πρόκειται να ανοίξει στο Τόκιο το επόμενο έτος. Οι εργασίες έχουν ήδη ξεκινήσει στο Shibuya Shinsen Wine Apartment Project στο κέντρο της πόλης του Τόκιο, στην περιοχή Shibuya. Το έργο είναι ιδέα του Ιάπωνα συμβούλου ανάπτυξης ιδιοκτησίας και διευθυντή της Bordeaux Wine Bank, Takayuki Suzuki. Το συγκρότημα θα...
Το Playboy ανοίγει λέσχη κρασιού
ΗΠΑ: η Playboy Enterprises έχει ξεκινήσει το Playboy Wine Club για τους λάτρεις του κρασιού στις ΗΠΑ. Η online λέσχη έχει ξεκινήσει μέσω μιας συμφωνίας για χορήγηση άδειας με το κρασί Barclay's. Η λέσχη κρασιού Playboy λέγεται ότι είναι «η πρώτη από μια σειρά πρωτοβουλιών βασισμένων στο διαδίκτυο» για την εταιρεία. Η λέσχη περιλαμβάνει ένα...
the life goddess. Μια ελληνίδα θεά στο Λονδίνο
“Στην ελληνική μυθολογία, η Αμάλθεια ήταν η τροφός του Δία στο Ιδαίο Άντρο, όπου τον είχε κρύψει η μητέρα του η Ρέα για να γλυτώσει από τον πατέρα του, Κρόνο, ο οποίος έτρωγε τα παιδιά του. Άλλοτε περιγράφεται ως νύμφη Υάδα και άλλοτε ως κατσίκα, από το κέρας της οποίας τρεφόταν ο...
Οι αλλεργίες στο κρασί και οι αιτίες τους
Το κρασί είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές ποτό που καταναλώνουντακτικά δεκάδες άνθρωποι. Παρόλα αυτά, υπάρχουν άνθρωποι που υποφέρουν από αλλεργίες στο κρασί, πράγμα που δεν τους αφήνει να απολαύσουν αυτό το υπέροχο ποτό. Οι αλλεργίες στο κρασί δεν είναι τόσο συχνές όσο οι τροφικές αλλεργίες, αλλά ακόμα κι έτσι, αυτό είναι ένα σοβαρό ζήτημα...