Σεπτέμβριος 2012
Μπορούν να παλαιώσουν τα λευκά κρασιά;
"Υπάρχει αλήθεια κάποιος λόγος να αποθηκεύσουμε ένα λευκό κρασί; Υπάρχουν λευκά που μπορούν να βελτιωθούν με τα χρόνια;" Η έννοια, αν όχι η πράξη, της παλαίωσης των εκλεκτών κρασιών του Μπορντό, της Βουργουνδίας και των ερυθρών του Ροδανού και των ομολόγων τους από την Ιταλία, την Ισπανία και το Νέο Κόσμο, είναι γνωστά....
Kracher Auslese cuvee 2003
Περιοχή: Burgenland, Αυστρία Ποικιλία; Chardonnay & Welschriesling Ένας από τους μεγαλύτερους οινοπαραγωγούς επιδορπίων κρασιών του κόσμου που δημιούργησε ένα νέο στυλ στα επιδόρπια κρασιά της Αυστρίας. Ο Alois Kracher έφυγε από τη ζωή τον Μάρτιο του 20110, χάνοντας τη μάχη με το καρκίνο, σε ηλικία 81 ετών.Το οινοποιείο διευθύνει τώρα ο γιός του Luis,Gerhard Kracher, μαζί με τη...
Black Pearl κονιάκ πουλήθηκε για £ 10.350
Το μπουκάλι του Remy Martin Louis XIII Κονιάκ, που τέθηκε σε δημοπρασία, πουλήθηκε για £ 10.350 Ο οίκος δημοπρασιών του Λονδίνου Bonhams πούλησε το σπάνιο μπουκάλι στις 13 Σεπτεμβρίου, παρά την εκτίμηση πριν από την πώληση των £ 5000 - £ 7000 Αυτό το μπουκάλι αγοράστηκε στο κατάστημα ενός κρουαζιερόπλοιου από ένα Νότιο Αφρικανό...
Από Ελλάδα, Γαλλία και Νέα Ζηλανδία οι τρεις προτάσεις στην on-line δημοπρασία του oinos σήμερα
Ξεκίνησε η νέα δημοπρασία κρασιών του oinos, με τρεις προτάσεις: από Ελλάδα το ALPHA ONE 2003 σε φιάλη Magnum από το Κτήμα Άλφα, η Moet & Chandon Rose Imperial NV από Γαλλία και ένα αντιπροσωπευτικό Νεοζηλανδέζικο Pinot Noir, το Felton Road Pinot Noir 2006 είναι οι προτάσεις για σήμερα.
Εκπαιδευτικά Προγράμματα Οίνου & Αποσταγμάτων WSET London στην Θεσσαλονίκη (Ειδική τιμή για τα μέλη του Club)
Στις 09 & 10 Οκτωβρίου 2012 στο ΜΕΤ HOTEL (26ης Οκτωβρίου 48, Θεσσαλονίκη) θα πραγματοποιηθεί εντατικό τμήμα του WSET Qualifications Foundation Award /Επιπέδου 1 με τις παρακάτω ημερομηνίες και ώρες διδασκαλίας & εξέτασης των υποψηφίων σπουδαστών. ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑ: Τρίτη 09 Οκτωβρίου 2012 15:00 – 20:00 (5ωρη διδασκαλία) Τετάρτη 10 Οκτωβρίου 2012 15:00 – 20:00 (5ωρη διδασκαλία) ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ: Τρίτη...
Που βρίσκεται το ελληνικό κρασί σήμερα ;
της Jancis Robinson Γεγονός ότι η Ελλάδα παράγει καλό κρασί είναι πλέον γνωστό σε πολλούς αληθινούς λάτρεις του οίνου σε όλο τον κόσμο και είναι κάτι το οποίο πιστεύουν ακράδαντα όλοι οι Ελληνες παρόλο που στην πράξη είναι πολύ πιο μανιώδεις καταναλωτές σε τσιγάρα και κινητά τηλέφωνα (έχει αναφερθεί ότι 12 εκατομμύρια συσκευές...
Weingut Heymann-Löwenstein Winninger Röttgen Riesling 2009
Περιοχή:Mosel Saar Ruwer/Γερμανία Ποικιλία:Riesling Ένας πρώην κουμουνιστής - ακτιβιστής και γεννημένος επαναστάτης, ο Löwenstein λοιδορήθηκε και διασύρθηκε σε όλο το μήκος του συντηρητικού Mosel, αλλά η γελοιοποίηση γρήγορα μετατράπηκε σε εκτίμηση καθώς τα Riesling του κέρδισαν την αναγνώριση από τους κριτικούς κρασιού και εκτόξευσαν τις τιμές τους. Το Röttgen Riesling 2007, έχει λαμπερό λεμονί-σχεδόν χρυσό- χρώμα...
Απαγόρευση πώλησης -σκληρού- αλκοόλ στη Τσεχία μετά το θάνατο 20 ατόμων από μεθανόλη
Η Τσεχική αστυνομία δήλωσε ότι κρατούνται 22 άτομα, ύποπτα για κατασκευή και διανομή φθηνής βότκας και εγχώριου ρούμι νοθευμένα με μεθυλική αλκοόλη που σκότωσαν τουλάχιστον 20 άτομα κατά τις τελευταίες δύο εβδομάδες. Τα δηλητηριώδη ποτά μπορεί να προέρχονται από μία πηγή και οι ύποπτοι μπορεί να αντιμετωπίσουν έως και 10 χρόνια στη φυλακή,...
Η ΣΑΜΠΆΝΙΑ ΤΩΝ ΣΤΑΡ
Το όνομα της είναι Armand de Brignac και παράγεται από τον οίκο Champagne Cattier. Πωλείται σε αδιαφανή μεταλλικά μπουκάλια. Οι φιάλες του εμπορικού σήματος Armand de Brignac Brut Gold, είναι αναγνωρίσιμες από το χρυσό μπουκάλι με το διακριτικό Άσσο μπαστούνι από κασσίτερο. Οι Armand de Brignac παράγονται με ένα multi-vintage στυλ (όπως η Grande...
ΦΟΛΟΗ Λευκός 2011 Κτήμα Μερκούρη
Περιοχή: Ορεινή Ηλεία. Πελ/νησος Ποικιλία: Ροδίτης Το Κτήμα Μερκούρη καλλιεργεί την ποικιλία κόκκινος Ροδίτης, στο οροπέδιο της Φολόης. Ο μύθος αναφέρεται στον άθλο του Ηρακλή, τη φιλοξενία του από τον φίλο του Κένταυρο Φόλο και το άνοιγμα ενός πιθαριού με το ευωδιαστό κρασί της περιοχής -δώρο του θεού Διονύσου- που έγινε αιτία για τη γνωστή μάχη...