Αύγουστος 2012
Το ΕΡΓΟΝ και ο Δημήτρης Σκαρμούτσος για 2 pop up dinners στο Domes of Elounda
Μετά τη συμμετοχή σε μία από τις σημαντικότερες γαστρονομικές διοργανώσεις, το Taste of London, στις 30 και 31.08.2012, το ΕΡΓΟΝ και ο Δημήτρης Σκαρμούτσος θα βρεθούν στην Ελούντα, για 2 pop up dinners στα πλαίσια του 3rd Annual Festival Gastronomie, το festival που διοργανώνει το Domes of Elounda, όπου οι πρωτότυπες γεύσεις...
819.715 δολάρια ΗΠΑ απέφερε online δημοπρασία των Christie’s
Η πρώτη online-αποκλειστικά δημοπρασία εκλεκτών κρασιών του οίκου Κρίστις, απέφερε ΗΠΑ $ 819.715, με ένα κιβώτιο Lafite 1982 να είναι η κορυφαία παρτίδα. Το κιβώτιο αγοράστηκε από έναν Ασιάτη ιδιώτη συλλέκτη για 42.350 δολάρια ΗΠΑ, ο οποίος κατάφερε να κρατήσει το έδαφός του από 440 υποψήφιους από 29 χώρες στην διάρκειας δύο εβδομάδων...
Ο γάμος οδηγεί τις γυναίκες να πίνουν
Μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνδρες είναι πιθανότερο να πίνουν λιγότερο όταν παντρεύονται, αλλά οι παντρεμένες γυναίκες τείνουν να αυξήσουν την κατανάλωση αλκοόλ. Μια ομάδα με επικεφαλής την Corinne Reczek, επίκουρο καθηγήτρια κοινωνιολογίας στο Πανεπιστήμιο του Σινσινάτι, ανέλυσαν τα στοιχεία που συνέλεξαν κατά τη διάρκεια μιας 47-χρονης περιόδου από 5.000 κατοίκους του Wisconsin που...
Η συμφωνία της Diageo με την Τεκίλα μπορεί να επισφραγιστεί αυτή την εβδομάδα
Η Diageo είναι κοντά στην απόκτηση της Jose Cuervo για περίπου $ 3 δισ. (£ 1,9 δισ.) σε μετρητά και μετοχές, σύμφωνα με δημοσιεύματα στην εφημερίδα Sunday Times και The Telegraph Οι συνομιλίες μεταξύ της Diageo και τους ιδιοκτήτες της μεγαλύτερης σε πωλήσεις μάρκας τεκίλα στον κόσμο βρίσκονται σε εξέλιξη για αρκετούς μήνες,...
Σπάνιο Dalmore 50 ετών σε πώληση για £ 7.000
Ένα μπουκάλι Dalmore 50-year-old σκωτσέζικο ουίσκι αναμένεται να πουληθεί μέχρι και £ 7.000 σε δημοπρασία αυτό το μήνα. Η κεραμική καράφα του Dalmore 50 ετών θα είναι το πιο αναμενόμενο κομμάτι στη δημοπρασία Bonhams στο Εδιμβούργο στις 29 Αυγούστου. Ένα παρόμοιο μπουκάλι, επίσης δημοπρατήθηκε στο Bonhams στο Εδιμβούργο, τον Ιούνιο του τρέχοντος έτους,...
Κρασί από βατόμουρα θα μπορούσε να βοηθήσει τους διαβητικούς
Κρασί φτιαγμένο από βατόμουρα και μούρα θα μπορούσε να βοηθήσει τους διαβητικούς να ρυθμίσουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα τους, λένε οι ερευνητές. Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Ιλινόις διαπίστωσαν ότι τα κρασιά με βάση τα μούρα περιέχουν υψηλά επίπεδα των ευεργετικών βιοενεργών συστατικών που ήταν σχεδόν εξίσου αποτελεσματικά με το φάρμακο κατά...
ΠΛΑΓΙΩΣ λευκό 2010 Κτήμα ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ
Περιοχή: Κοκκινοχώρι Καβάλας, Παγγαίο ΠΓΕ Ποικιλία: 85%Chardonnay, 15% Ασύρτικο Το Πλαγίως λευκό είναι ένα χαρμάνι του κοσμοπολίτικου Chardonnay με την Ελληνική χαρισματική ποικιλία Ασύρτικο σε ένα πολύ πετυχημένο πάντρεμα από το δημοφιλές κτήμα της Καβάλας. Μέτριο λεμονί χρώμα με πράσινες ανταύγειες , η μέτριας αρωματικής έντασης μύτη προσφέρει ένα υπέροχο πολύπλοκο μπουκέτο με αρώματα κίτρινων...
Το κόκκινο κρασί μπορεί να βελτιώσει την ισορροπία σε ηλικιωμένους
Η ρεσβερατρόλη, που βρίσκεται στο δέρμα των κόκκινων σταφυλιών θα μπορούσε να βελτιώσει την ισορροπία και την κινητικότητα σε ηλικιωμένους, σύμφωνα με τα δεδομένα νέας έρευνας. Τα ευρήματα, που παρουσιάστηκαν στο Εθνικό Συνέδριο και στην Έκθεση της Αμερικανικής Χημικής Εταιρείας, θα μπορούσαν να οδηγήσουν στην ανάπτυξη φυσικών προϊόντων για την προστασία των ηλικιωμένων...
Bründlmayer Riesling Steinmassel 2008
Περιοχή:Langenlois, Kamptal/ Αυστρία Ποικιλία:Riesling 100% Ο Willi Bründlmayer, είναι ένας λιγομίλητος παραγωγός που απολαμβάνει παγκόσμιας αποδοχής για τα ξηρά λευκά του κρασιά. Τα κρασιά του Brundlmayer εντυπωσιάζουν, προσφέροντας αξιοσημείωτη δομή, τρομερή συγκέντρωση και σημαντική προσοχή στη λεπτομέρεια. Χρώμα ανοιχτό λεμονί με αχνές πράσινες ανταύγειες, στη μύτη αποκαλύπτονται αρώματα βερίκοκου, φρεσκοκομμένου πράσινου μήλου, λευκόσαρκου ροδάκινου, γκρέιπφρουτ, άσπρου πιπεριού και απαλές νότες...
Απεβίωσε ο Patrick Ricard
Ο Patrick Ricard πρόεδρος της Pernod Ricard, πέθανε ξαφνικά σε ηλικία 67 ετών την Παρασκευή. Η αιτία του θανάτου δεν έχει αποκαλυφθεί, αλλά πιστεύεται ότι είναι καρδιακή προσβολή. Δήλωση της εταιρείας, λέει: «Το 1967 ο Patrick Ricard προσχώρησε στην εταιρεία Ricard, που ιδρύθηκε από τον πατέρα του, Paul Ricard το 1932. Κατείχε διαδοχικές...