Αύγουστος 2012

Καλλιτέχνης δημιουργεί πορτραίτα χρησιμοποιώντας κόκκινο κρασί

Η ΝέοΥόρκέζα καλλιτέχνης Αμέλια Φάις Harnas δημιούργησε μια σειρά από λεπτομερή πορτρέτα φτιαγμένα από κόκκινο κρασί. Χρησιμοποιώντας μια αντίσταση κεριού, η 29-χρονη λάτρης του κρασιού χύνει 6-7 στρώματα κόκκινου κρασιού πάνω σε άσπρο βαμβάκι, προκειμένου να επιτύχει εφέ σκιάς και φωτός. Για να εξασφαλίσει το γρήγορο στέγνωμα του κρασιού, η Harnas πρέπει να εργάζεται...

ΖΗΘΩ και πάλι ΖΗΘΩ! – ZITHOS Birthday Festival 2012

Θεσσαλονίκη, σταυροδρόμι γεύσεων, σταυροδρόμι πολιτισμών, πολιτιστικό δυναμό της Ελλάδας. Όπως κι αν οραματίστηκε ή «είδε» ο οποιοσδήποτε την ιδιαίτερη αυτή πόλη, λίγοι είναι εκείνοι που ζουν, δημιουργούν, παράγουν έργο και επιμένουν ΖΗΘΩ η Θεσσαλονίκη! Ανάμεσά τους ο ΖΥΘΟΣ και το                                                                                 ZITHOS BIRTHDAY FESTIVAL 2012 17-19 & 24-27 Σεπτεμβρίου   που φέτος γίνεται γιορτή μουσικής, μνήμης...

Αξιωματούχοι των Ολυμπιακών Αγώνων φέρεται να ξόδεψαν £19,000 για ένα μπουκάλι κονιάκ Hennessy του 1853 σε γεύμα

Μια ομάδα αφεντικών των Ολυμπιακών φαίνεται να έχουν ξοδέψει £ 44.000 σε μεσημεριανό γεύμα, που περιελάμβανε ένα μπουκάλι κονιάκ Hennessy του 1853, αξίας  £ 19.000, σύμφωνα με πληροφορίες που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο. Μια απόδειξη έχει αναρτηθεί στο MySpace , τη ειδησεογραφική ιστοσελίδα, με τίτλο: "Ο φίλος μου είναι ένας σερβιτόρος και αυτό είναι μια απόδειξη για...

Κρασί από ντομάτα απολαμβάνει πωλήσεις στον Καναδά

Ένας αγρότης από το Κεμπέκ του Καναδά, ο Pascal Miche, απολαμβάνει τις ανερχόμενες πωλήσεις του κρασιού του από ντομάτα, Omerto, που δημιουργείται από μια μυστική οικογενειακή συνταγή. Σύμφωνα με το AFP, ο πρώην χασάπης έχει πουλήσει πάνω από 65.000 μπουκάλια κρασί από ντομάτα από την κυκλοφορία του στην καναδική αγορά πριν από δύο...

Mellisinos λευκός 2011 Πατεριανάκη

Περιοχή: Ηράκλειο, ΠΓΕ Κρήτη Ποικιλία: Θραψαθήρι, Suvignon Blanc Η εταιρεία "Κτήμα Πατεριανάκη – Μελισσόκηπος ΑΕ" ιδρύθηκε στο τέλος του 1997, όταν παρήγαγε και εμφιάλωσε το πρώτο της κρασί. Το κτήμα είναι πρωτοπόρο στην παραγωγή οίνων από σταφύλια βιολογικής γεωργίας σε ολόκληρη την Κρήτη Το Mellisinos λευκός 2011, δημιουργείται από το πάντρεμα μίας Κρητικής και μίας γαλλικής ποικιλίας....

Το κρασί είναι το ίδιο ευεργετικό όσο και τα φάρμακα για τη δύναμη των οστών

Ένα ή δύο ποτήρια κρασί την ημέρα λειτουργούν το ίδιο καλά όπως και τα φάρμακα στη διατήρηση της αντοχής των οστών, ανακάλυψε νέα έρευνα. Η τακτική μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μετά την εμμηνόπαυση βοηθά να διατηρηθεί η δύναμη των οστών, σύμφωνα με μια διεθνή ομάδα έρευνας η οποία ανέλυσε μια μελέτη του Πανεπιστημίου του...

Ένας έμπορος κρασιού επικεντρωμένος στα ελληνικά σταφύλια

του Jim Raper Η ελληνική αμπελουργία επαινείται από τον Όμηρο στην «Ιλιάδα» και στην «Οδύσσεια», που γράφτηκαν σχεδόν πριν από 3.000 χρόνια. Αλλά η φήμη των ελληνικών κρασιών δεν είναι καλή στη σύγχρονη εποχή, κυρίως λόγω της Ρετσίνας, ενός καθημερινού κρασιού που είναι αρωματισμένο με ρετσίνι πεύκου. Οι καταναλωτές στη χώρα αυτή έχουν επίσης...

Γιατί το αλκοόλ μας κάνει να αισθανόμαστε σέξι

Έρευνα δείχνει ότι το αλκοόλ μας κάνει να θεωρούμε τον εαυτό μας πιο ελκυστικό απ΄ ότι είμαστε στην πραγματικότητα Γάλλοι, Αμερικανοί και Ολλανδοί ερευνητές , πιστεύουν ότι έχοντας στο μυαλό μας τους λαμπερούς αστέρες του κινηματογράφου να πίνουν αλκοόλ, οδηγούμαστε στο να ταυτίζουμε την κατανάλωση αλκοόλ με την ελκυστικότητα. Τα συμπεράσματα προκύπτουν από ερευνητές...

Henry Weber riesling 2010

Περιοχή: Αλσατία, Γαλλία Ποικιλία: Riesling Το  Henry Weber riesling 2010, έχει χρώμα μέτριο λεμονοπράσινο, καθαρή μύτη μέτριας+ αρωματικής έντασης απ' όπου αναδύονται αρώματα φρέσκου κίτρου, λευκόσαρκου ροδάκινου, περγαμόντο, λευκών λουλουδιών και νότες ορυκτού. Στο στόμα τραγανή οξύτητα, μέτριο+ σώμα όπου κυριαρχούν αρώματα ώριμων φρούτων, ίχνη αλμύρας, αλκοόλ 12.5% και μέτριας διάρκειας επίγευση με αίσθηση...

Η Taylor wines εισάγει βιδωτά καπάκια για φελλούς σαμπάνιας

Το Αυστραλιανό οινοποιείο Taylors Wines εισήγαγε ένα νέο βιδωτό καπάκι για να αντικαταστήσει τους  φελλούς στα αφρώδη κρασιά. Το πρώτο στο είδος του στην Αυστραλία, το πώμα αυτό είναι παρόμοιο με τα βιδωτά καπάκια (screw caps) που έχουν αντικαταστήσει τον φελλό στα περισσότερα λευκά και ερυθρά επιτραπέζια κρασιά της βιομηχανίας της Αυστραλίας. Το νέο πώμα...