Αύγουστος 2012
Οι εφαρμογές κοινωνικής δικτύωσης , καθορίζουν τις επιλογές στις εξόδους για φαγητό ή ποτό
Πάνω από το ένα τρίτο των καταναλωτών, χρησιμοποιεί τις εφαρμογές κοινωνικής δικτύωσης όταν πρόκειται να αποφασίσει που να βγει για φαγητό ή ποτό, σύμφωνα με τα συμπεράσματα της πρόσφατης έρευνας Taste of The Nation, που πραγματοποιήθηκε για λογαριασμό της Ντελουάτ, μίας εταιρίας που παρέχει συμβουλές για επιχειρήσεις. Η έρευνα στην οποία συμμετείχαν 3...
Οι αυξήσεις τιμών τροφοδοτούν την ανάπτυξη της Moet Hennessy
Οι ουσιαστικές αυξήσεις των τιμών και οι νέες εσοδείες τροφοδότησαν την ανάπτυξη για τη Moët Hennessy, τη μεγαλύτερη εταιρεία σαμπάνιας και κονιάκ στον κόσμο, κατά το πρώτο εξάμηνο του έτους. Το τμήμα ποτών του γίγαντα ειδών πολυτελείας LVMH, ιδιοκτήτη της Moet , Veuve Clicquot , Krug , Dom Perignon και Château d'Yquem , σημείωσε...
To Balvenie Caribbean expression κυκλοφορεί στην Βρετανία
Η William Grant & Sons θα κυκλοφορήσει το Balvenie Caribbean expression στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου από τον Σεπτέμβριο. Το single malt ουίσκι του Speyside που χρησιμοποιεί βαρέλια που περιείχαν τρία ρούμι από την Καραϊβική, ήταν διαθέσιμο στην αγορά των ΗΠΑ για 12 μήνες και θα συμπληρώσει το Balvenie 14 Year Old Golden...
ΚΑΤΑΓΓΕΛΊΑ ΑΝΑΓΝΏΣΤΗ: Σκοπιανά κρασιά σε Ελληνικό stand μεγάλης αλυσίδας cash and carry στο Βερολίνο
Από τον αναγνώστη Αλέξανδρο A. από την Γερμανία λάβαμε το επόμενο email και φωτογραφίες: " Σαν να μην έφτανε η μηδαμινή παρουσία του Ελληνικού αμπελώνα (όποια παρουσία με ελάχιστες τραγικές ετικέτες κρασιών), εδώ και αρκετούς μήνες συναντάω αυτό που βλέπετε στις φωτογραφίες. Μάλιστα σε ερώτηση προς τον υπεύθυνο του τμήματος η απάντηση ήταν πως Σκόπια και...
Η συλλογή της Dalmore Constellation πουλήθηκε για £ 158.000
Η πρώτη συλλογή Dalmore Constellation Collection, πουλήθηκε μέσω του The Whisky Shop στο Ηνωμένο Βασίλειο σε Αμερικανό επενδυτή. Ο Mahesh Patel (φωτογραφία), ένας Αμερικανός επιχειρηματίας και σύμβουλος σε επενδύσεις ακινήτων, αγόρασε τις 21 φιάλες για £ 158.000 για να εμπλουτίσει την ήδη σημαντική συλλογή του που εκτιμάται ότι είναι αξίας $ 2 εκατομμυρίων δολαρίων. Η συλλογή αυτή περιλαμβάνει...
Ήδυσμα Δρυός Chardonnay 2010 Κτήμα Τέχνη Οίνου
Περιοχή: Μικροχώρι Δράμας Ποικιλία: Chardonnay Προζυμωτική εκχύλιση, οινοποίηση σε δρύινα γαλλικά βαρέλια και παραμονή για 5 μήνες με τις οινολάσπες του. Το Ήδυσμα Δρυός Chardonnay 2010, έχει όψη καθαρή μέτριας έντασης λεμονί. Με μια μύτη καθαρή μέτριας+ έντασης εξελισσόμενη κυριαρχούν τα τροπικά φρούτα (μπανάνα, πεπόνι) και νότες βανίλιας που σε παραπέμπουν σε βαρέλι δένοντας αρμονικά μεταξύ...
Ένας νέος ενισχυμένος οίνος σχεδιάστηκε για να χρησιμοποιείται σε κοκτέιλ
Ένα νέο εμπλουτισμένο κόκκινο κρασί 36% proof (18% ABV) έχει ξεκινήσει να λανσάρεται ως μείγμα για ποτά. Ο Steven Grasse που ήταν ο εγκέφαλος στο λανσάρισμα του τζιν Hendrick's και του Ρούμι Sailor Jerry είναι πίσω από το λανσάρισμα του Spodee, ενός κρασιού ενισχυμένου με ψηλού αλκοολικού βαθμού moonshine , που θα μπορεί να...
Disaronno mixing star – o παγκόσμιος τελικός στο Βερολίνο
O Francesco Cione είναι ο Disaronno mixing star του 2012 & θα είναι το αστέρι σε μια ταινία παραγωγής του Bollywood! Ο τίτλος του DISARONNO MIXING STAR 2012 ανήκει δικαιωματικά στον FRANCESCO CIONE. Ο ταλαντούχος Ιταλός μπάρμαν στέφθηκε νικητής στο μεγάλο τελικό του διαγωνισμού κοκτέιλ του Disaronno, που πραγματοποιήθηκε στον πολύ ιδιαίτερο...
Τα ΒορΟινά της Χαλκιδικής
Της Αλεξάνδρας Ανθίδου Να γιατί μερικές φορές πρέπει να παίρνουμε κάποιες αποφάσεις που κάνουν τη διαφορά, αποφάσεις που αποτελούν αυτό που λέμε "πρόκληση" και ανεβάζουν τον πήχη. Ευτυχώς όμως, η Ένωση των οινοπαραγωγών της Βορείου Ελλάδος, με το διακριτικό τίτλο "Οίνοι Βορείου Ελλάδος", πάντα πρωτοπορεί και έτσι έχουμε όλοι εμείς που αγαπάμε το κρασί,...
Οι Βρετανοί καταναλωτές ανοίγονται σε μη παραδοσιακές συσκευασίες κρασιού
Οι Βρετανοί καταναλωτές είναι ανοιχτοί »σε νέες μορφές συσκευασίας κρασιού, το οποίο θα μπορούσε να σημάνει το στραγγαλισμό των παραδοσιακών γυάλινων μπουκαλιών στην αγορά, λέει η Wine Intelligence. Σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση του οργανισμού Packaging Report, του Ηνωμένου Βασιλείου, οι καταναλωτές μπορεί να προτιμούν ακόμα το κρασί σε παραδοσιακές γυάλινες φιάλες 75 cl, αλλά...