Ιούλιος 2012
Ομιλούσες κύστες για το σταμάτημα των μευθσμένων οδηγών στις ΗΠΑ
Οι ΗΠΑ προσπαθούν να αποθαρρύνουν τους οδηγούς που πίνουν με στοχευμένη διαφήμιση: αποσμητικά ουροδοχεία που «μιλούν». Πάνω απο 400 "κέικ ούρων που μιλούν" διανεμήθηκαν στο Ντιτρόιτ, στο πλαίσιο της προσπάθειας για την καταπολέμηση των μεθυσμένων οδηγών πίσω από το τιμόνι. Σε κάθε συσκευή μια ενσωματωμένη φωνή καταγράφει και λέει: "Ακούστε. Ναι έτσι είναι, σε...
Τα συναρπαστικά κρασιά της Ελλάδας
Μια παλιά ψυχή αντηχεί με σύγχρονες ευαισθησίες Sara d'Amato, WineAlign Η Ελλάδα δίνει την εικόνα της απόλυτης ηρεμίας, με τα θεαματικά τοπία και την απίστευτη ευδαιμονία. Η εικόνα του σπουδαίου κρασιού, από την άλλη πλευρά, είναι μέτρια για το μέσο καταναλωτή κρασιού της Βόρειας Αμερικής. Η ανεξίτηλη διασημότητα της Ρετσίνας, το δυσνόητο, εικονικό κρασί εμποτισμένο...
Oxford Landing Estates Chardonnay 2010
Περιοχή:Νότια Αυστραλία Ποικιλία:Chardonnay Ο αμπελώνας πήρε το όνομά Oxford Landing από ένα κοντινό χώρο όπου νομάδες κάποτε βοσκούσαν και ποτίζανε τα πρόβατα στο μακρύ ταξίδι τους προς την Αδελαΐδα ερχόμενοι από το βορά. Στην οινοποίηση του κρασιού αυτού χρησιμοποιείται μια μοναδική τεχνική, κατά την οποία προστίθενται 5% reserve wines που έχουν παλαιώσει σε γαλλικά ξύλινα βαρέλια,...
Διεθνείς ποικιλίες θα μπορούσε να είναι το μέλλον για το πορτογαλικό κρασί
Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Sogrape Vinhos, Φρανσίσκο Φερέιρα,υποστηρίζει ότι η φύτευση νέων διεθνών ποικιλιών θα μπορούσε να βοηθήσει στο να προσελκύσει περισσότερους καταναλωτές στο πορτογαλικό κρασί. Μιλώντας στο db στο Vinho ο Verde, Ferreira είπε ότι ενώ οι αυτόχθονες ποικιλίες σταφυλιών είναι "σημείο διαφοροποίησης" του πορτογαλικού κρασιού, οι ξένοι καταναλωτές, ενδέχεται να χρειαστεί να δούν...
Η Diageo κυκλοφόρησε ένα κινέζικο λευκό απόσταγμα στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου
Η Diageo, κυκλοφόρησε ένα κινέζικο λευκό απόσταγμα, το Shui Jing Fang, στην εγχώρια αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου. Η Βρετανία είναι η πρώτη ευρωπαϊκή αγορά που κυκλοφορεί το Σούι Τζινγκ Φανγκ, ως μέρος της στρατηγικής για να το χτίσει ως ένα διεθνώς αναγνωρισμένο εμπορικό σήμα. Το Σούι Τζινγκ Φανγκ θα διανεμηθεί στο Ηνωμένο Βασίλειο από τη...
Νικητής του διαγωνισμού για το Wine & Dine στο Azzurro
Νικητής του διαγωνισμού για το γεύμα 2 ατόμων στο Wine & Dine του Azzuro το βράδυ της Πέμπτης, είναι ο ΙΩΑΝΝΗΣ ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΗΛ. Η σωστή απάντηση είναι η β. 7 συνολικά Wine & Dine.
Το μεγαλύτερο οινοποιείο της Κίνας οικοδομεί “πόλη κρασιού”
Το παλαιότεο και μεγαλύτερο οινοποιείο της Κίνας, Changyu Pioneer Wine Co, πρόκειται να οικοδομήσει μια διεθνή «πόλη κρασιού" στην Yantai, επαρχία του Shandong, με κόστος £ 600 εκατομμύρια. Το έργο, που καλύπτει μια έκταση 413 εκταρίων, θα είναι το σπίτι για ένα εθνικό ερευνητικό ινστιτούτο οίνου και κέντρο παραγωγής κρασιού. Θα περιλαμβάνει επίσης περιοχές...
Σε θετική πορεία οι εξαγωγές οίνων από τον Μάρτιο
Βελτιώθηκε η πορεία της αξίας των εξαγωγών ελληνικών κρασιών τον προηγούμενο Μάρτιο σημειώνοντας αύξηση της τάξης του 9,22% σε σχέση με τις αντίστοιχες του 2011. Διορθώνοντας και την αρνητική πορεία που σημειώθηκε τον Φεβρουάριο του 2012 σε σχέση με τον αντίστοιχο μήνα του 2011, η οποία έφθασε στο – 21,05%. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με...
A. Christmann Riesling Trocken 2008
Περιοχή: Pfalz, Γερμανία Ποικιλία: Riesling Ένα βιολογικής παραγωγής Riesling από αμπέλια ηλικίας 30 ετών που θα το χαρακτηρίζαμε περισσότερο φιλικό παρά αυστηρό, με ευχάριστη μύτη και χαρακτηριστική φρεσκάδα στο στόμα, απόρροια των επιπέδων οξύτητας και της παρουσίας διοξειδίου. Ελαφρύ λεμονί χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες, ευχάριστη νεαρή μύτη με αρώματα κίτρου, εσπεριδοειδών, ροδάκινου, νότες εξωτικών φρούτων...
Ο OIV θέτει προδιαγραφές για τα κρασιά χωρίς αλκοόλη
Ο Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου ( OIV ) πρόκειται να ορίσει προδιαγραφές για τα ποτά που προέρχονται από τη διαδικασία ολικής ή μερικής , αφαίρεσης αλκοόλης από το κρασί. Ο εν λόγω διακυβερνητικός , επιστημονικός και τεχνικός οργανισμός για το κρασί και τα αμπελουργικά προϊόντα, ο OIV, τονίζει ότι στους στόχους του...