Ιούνιος 2012
Το χαμηλής περιεκτικότητας κρασί είναι ακόμα υγιές για την καρδιά, αλλά πως είναι στη γεύση;
Οι ερευνητές διαπιστώνουν ότι η μείωση του αλκοόλ δεν επηρεάζει τα καρδιαγγειακά οφέλη, αλλά οι οινοποιοί αμφιβάλλουν γι’ αυτό… Μια νέα μελέτη από μια ομάδα ερευνητών στη Νότια Αφρική, έχει ανακαλύψει ότι η μείωση του ποσοστού αλκοόλ ενός κόκκινου κρασιού κατά 50 τοις εκατό δεν μειώνει τα οφέλη για την καρδιά. Όμως, αρκετοί...
Ρομπότ πωλητής κρασιού με ύψος 2 μέτρα και βάρος μισό τόνο…
Ένας πωλητής φωτισμού στο Βόρειο Φοίνιξ έχει δημιουργήσει ένα τεράστιο ρομπότ wine rack και το έβαλε προς πώληση στο Craigslist. Η συσκευή των $ 7.000, κρατά με ασφάλεια 32 μπουκάλια κρασί, ζυγίζει 435 κιλά και διαθέτει μια σειρά από εικονικούς εξοπλισμούς. Το γιγαντιαίο ρομπότ έχει τοποθετηθεί σε όρθια στάση και το δεξί χέρι είναι στραμμένο...
Grand dining στο Alfredo’s Garden
Στον καταπράσινο κήπο του Alfredo's Garden, στο Regency Casino Thessaloniki, βρεθήκαμε έπειτα από την καθιερωμένη ετήσια πρόσκληση για εκπροσώπους των ΜΜΕ της πόλης. Το firmlyestablished restaurant στους γαστρονομικούς κύκλους, χωρίς να αμφισβητεί τις αντιλήψεις για high-end κουζίνα στηρίζεται στην καθαρότητα των γεύσεων την οποία επιτυγχάνει με την αξιοποίηση των άριστων πρώτων υλών...
Η 5η γενιά στο τιμόνι για το οινοποιείο Torres
H Ισπανική εταιρία κρασιών Miguel Torres, πρόκειται να εισάγει την πέμπτη γενιά της οικογένειας στην κορυφή των δραστηριοτήτων της, μετά την ανακοίνωση ότι ο Miguel Torres Maczassek θα διαδεχτεί τον πατέρα του Miguel Α Torres ως Γενικός Διευθυντής από το Σεπτέμβριο. Ο Miguel Α Torres θα συνεχίσει τον ρόλο του ως πρόεδρος της...
Το πρώτο χάρτινο μπουκάλι κρασιού θα κυκλοφορήσει σύντομα στο Ηνωμένο Βασίλειο
Το πρώτο χάρτινο μπουκάλι κρασιού στον κόσμο ετοιμάζεται να "χτυπήσει" τα ράφια των σούπερ μάρκετ πολύ σύντομα. Η κατασκευάστρια εταιρεία του, GreenBottle, μόλις υπέγραψε μια συμφωνία με τον ανεξάρτητο προμηθευτή κρασιού Kingsland Wines, για την εμφιάλωση του κρασιού στη βάση του στο Μάντσεστερ. Ο ιδρυτής της GreenBottle, Martin Myerscough, είναι στο τελικό στάδιο των...
MONTES ALPHA Cabernet Sauvignon 1995
Περιοχή: Curico Valley, Χιλή Ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Merlot 10% To Montes Alpha Cabernet Sauvignon 1987, φτιαγμένο από τον χαρισματικό Aurelio Montes, ήταν το πρώτο premium Χιλιανό κρασί, αποτέλεσε δε σημείο αναφοράς για τα top Χιλιανά Cabernets. Το Montes Alpha Cabernet Sauvignon 1995, ωρίμασε για 12 μήνες σε γαλλικό δρύινο βαρέλι Allier και εμφιαλώθηκε με ελαφρύ φιλτράρισμα. Βαθύ...
Η Mumm ανανεώνει τη συνεργασία της με τη F1
Η σαμπάνια GH Mumm ανανέωσε την μακροπρόθεσμη διεθνή συνεργασία της ως η «Επίσημη σαμπάνια της Formula 1». Σύμφωνα με το έθιμο κατά την τελευταία δεκαετία, μια Jeroboam Mumm Cordon Rouge, με την κόκκινη κορδέλα της, θα ανοιχθεί τη στιγμή του εορτασμού των βραβευμένων οδηγών στο Βρετανικό Grand Prix του Silverstone την Κυριακή 8 Ιουλίου. Με...
ΜΕΤΌΧΙ Τσάνταλης 1998
Περιοχή: Μετόχι Χρωμίτσας, Αγιορείτικος τοπικός οίνος Ποικιλία: Cabernet sauvignon , Λημνιό Ένα από τα ωραιότερα ελληνικά ερυθρά κρασιά που παρήχθησαν την δεκαετία του '90. Ένα υπέροχο παράδειγμα αιθέριου κρασιού που συνδυάζει πλούτο και φινέτσα. Το κρασί αυτό διαθέτει μια πανούργα θηλυκότητα που το κάνει εξόχως ελκυστικό. Τώρα 14 χρόνια μετά τον τρύγο του δείχνει ακμαία τη διάθεση...
Έως 25 Μαΐου οι αιτήσεις για «Προώθηση οίνων σε αγορές τρίτων χωρών»
«Προώθησης οίνων σε αγορές τρίτων χωρών», σύμφωνα με τροποποίηση των λεπτομερειών εφαρμογής σχετικής κοινής υπουργικής απόφασης. Αναλυτικότερα, με την με αριθμό 2882/68081 υπουργική απόφαση, που δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ 1879/Β/14-6-2012, τροποποιείται η υπ’ αριθμ. 311496/13−07−09 (ΦΕΚ 1477/Β/22−07−09) υπουργική απόφαση «Λεπτομέρειες εφαρμογής της αριθμ. 302157/10−06−09 (ΦΕΚ 1209/19.06.09) απόφασης των Υπουργών Οικονομίας και Οικονομικών και Αγροτικής...
Οι Η.Π.Α. γίνονται η κορυφαία αγορά ελαφρού κρασιού στον κόσμο
Martin Crummy Οι ΗΠΑ ξεπέρασαν την Ιταλία το 2011 ώστε να γίνουν η μεγαλύτερη ενιαία αγορά ελαφρού κρασιού, σύμφωνα με το IWSR. Οι πωλήσεις των ελαφρών κρασιών στις ΗΠΑ έφτασε τα 300.6 εκατομμύρια κιβώτια το 2011, μια αύξηση του 4,2% σε σχέση με το 2010. Εν τω μεταξύ, η ιταλική αγορά μειώθηκε κατά 1,2%...