Ιούλιος 2010
Folli Follie Sauvignon Blanc 2009
Περιοχή:Marlborough/Νέα Ζηλανδία Ποικιλία:Sauvignon Blanc H γνωστή Ελληνική εταιρία παραγωγής και διακίνησης επώνυμων κοσμημάτων, ρολογιών και αξεσουάρ, κυκλοφόρησε κρασί με το όνομα της. Το κρασί παράγει η Νεοζηλανδέζικη οικογενειακή επιχείρηση Forrest Wines και εισάγει στην Ελλάδα η εταιρία Ελληνικές Διανομές ΑΕ, εταιρία του ομίλου FOlli Follie. Το κρασί το είδα σε κατάστημα Duty Free, στο Ελευθέριος Βενιζέλος, όπου η...
ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ: Συνέντευξη με τον Βασίλη Τσακτσαρλή
Στο Krasiagr.blogspot.com O Βασίλης Τσακτσαρλής είναι ο άνθρωπος που μαζί με τον Βαγγέλη Γεροβασιλείου βρίσκονται πίσω από ένα από τα πιο πετυχημένα brand της Ελληνικής οινοποιίας το Κτήμα Βιβλία Χώρα. O Βασίλης, έφερε ουσιαστικά τη νεοκοσμίτικη νοοτροπία στο Ελληνικό οινόφιλο κοινό , με τα λευκά αρωματικά κρασιά, όπως το Sauvignon Blanc, δημιουργώντας ελκυστικά κρασιά που έτυχαν...
Η Dom Perignon παρουσίασε την καινούρια Oenotheque Brut 1996
Δύο νέες εκλεκτές σοδειές της Dom Perignon παρουσιάστηκαν κατά τη διάρκεια ενός live webcast στο decanter.com χθες το απόγευμα από τον οινοποιό Richard Geoffroy . Ο chef de cave - μαζί με την ομάδα του Decanter και καλεσμένους - παρουσίασε την Dom Perignon Brut 2002 και την Dom Perignon Oenotheque Brut 1996 στην αίθουσα δοκιμών...
Η Αυστραλία εγκαινιάζει πολλών εκατομμυρίων δολαρίων εκστρατεία στην Κίνα
Top Αυστραλοί οινοποιοί μόλις τελείωσαν την περιοδεία τους στη Κίνα όπου βρέθηκαν την προηγούμενη εβδομάδα για να εγκαινιάσουν μία καμπάνια AU $ 2 εκατ./χρονιά εκεί . Η νέα καμπάνια ονομάζεται A + αυστραλιανό κρασί και έχει αναπτυχθεί από την Wine Australia, κυβερνητική οργάνωση με αντικείμενο το κρασί . « Απλά να είναι καλό "και να λέει...
Dalmore Sirius Whisky £10,000
Δεν είμαι απολύτως σίγουρος σε τι διαφοροποιεί το ποσό των £ 10.000 ( $ 16,000 ), το ουίσκι από το ποσό των £ 40 ( $ 64 )που στοιχίζει μία απλή φιάλη. Είναι η τιμή άραγε που κάνει μεγάλη διαφορά στην ποιότητα; « Η διεθνής αγορά των high-end προϊόντων πολυτελείας που έχουν αξία επένδυσης είναι...
ΚΤΗΜΑ ΛΕΙΒΑΔΙΩΤΗ λευκός 2009
Περιοχή:Μαραθούσα Χαλκιδικής Ποικιλία:Ασύρτικο, Μαλαγουζιά Το οινοποιείο του κτήματος βρίσκεται στη βόρεια Χαλκιδική, κοντά σε ιδιόκτητους αμπελώνες, στους οποίους εφαρμόζονται μέθοδοι βιολογικής καλλιέργειας. Η καλλιέργεια των δύο αυτών ελληνικών ποικιλιών είναι ιδιαίτερα προσφιλής τα τελευταία χρόνια στους παραγωγούς της περιοχής, όπου δίνουν αξιοπρόσεκτα αποτελέσματα τόσο σε μονοποικιλιακές εκδόσεις όσο και σε πολλά blend. Το Κτήμα Λειβαδιώτη λευκός 2009, έχει...
Laurent – Perrier Champagne Cradle
Η Grand Siècle Champagne Cradle από τον οίκο Laurent - Perrier, είναι μια περιορισμένη έκδοση , προσθέτοντας μία σφραγίδα σε αυτό που θα μπορούσε κάλλιστα να είναι μία αντίκα επένδυση για το μέλλον . Η Grand Siècle είναι μια επιδέξια ανάμειξη οίνων από διαφορετικές χρονιές, χρησιμοποιώντας 100 % Grand Cru ταξινόμησης σταφύλια από τις καλύτερες...
ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΠΑΠΑΡΓΥΡΙΟΥ 2009 λευκό
Περιοχή:Κορινθία Ποικιλία:Μοσχούδι, Ασύρτικο Οι αμπελώνες Παπαργυρίου βρίσκονται στην ημιορεινή Κορινθία. Το οινοποιείο βρίσκεται στο Λαλιώτη Κορινθίας, μέσα στους αμπελώνες. Εκεί, όλα τα κρασιά παράγονται αποκλειστικά από σταφύλια παραγωγής της οικογένειας Παπαργυρίου. Το Μοσχούδι Ασύρτικο 2009 έχει χρώμα ελαφρύ λεμονοπράσινο, ελκυστική μύτη με έντονα αρώματα ζουμερών γλυκών φρούτων, τριαντάφυλλου και ροδόνερου που οφείλονται στην ποικιλία Μοσχούδι. Στο στόμα...
Ο Redzepi του Νoma : «Έχω ανάγκη επανεκκίνησης »
Ο René Redzepi , επικεφαλής σεφ και συνιδιοκτήτης του « καλύτερου εστιατορίου στον κόσμο(για το 2010) » , Νoma , λέει ότι φοβάται την εξάντληση και θα μπορούσε να φύγει για να κάνει άλλα πράγματα. Μόλις τρεις μήνες μετά που των δύο αστεριών Michelin εστιατόριο της Κοπεγχάγης, ψηφίστηκε το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο, στη λίστα...
Pεκόρ πωλήσεων για το 2009, αλλά χωρίς μεταβολή στην Άπω Ανατολή
Η αγορά της Κίνας για το Bordeaux 2009 δεν έχει τα αποτελέσματα που αναμενόταν , λένε δύο έμποροι από το Λονδίνο - την ίδια στιγμή που ανακοίνωσαν τα στοιχεία ρεκόρ για τη σοδειά του 2009 . Δύο μεγάλοι έμποροι , η Farr Vintners και η Bordeaux Index , λένε ότι οι πωλήσεις τους εκτοξεύτηκαν...
