Μάιος 2010
Eνημέρωση του κοινού για ασφαλή οδήγηση και ασυμβατότητα μεταξύ οδήγησης & κατανάλωσης αλκοόλ
O Ant1 97,5 σε συνεργασία με την ΑΘΗΝΑΙΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ στηρίζει την προσπάθεια για ενημέρωση του κοινού για ασφαλή οδήγηση και ασυμβατότητα μεταξύ οδήγησης & κατανάλωσης αλκοόλ. Η εταιρεία Simulators έχει δημιουργήσει ένα προσομοιωτή οδήγησης FOERST που μπορεί ο κάθε ένας που θα οδηγήσει να δει πως θα αντιδρούσε αν είχε καταναλώσει ένα δύο ή περισσότερα...
Γευστική Δομική Κτήμα Παυλίδη στο VINOSO
Το wine club του Vinoso wine gallery σας προσκαλεί στην παρουσίαση- γευστική δοκιμή κρασιών του κτήματος ΠΑΥΛΙΔΗ. Η παρουσίαση θα γίνει την Δευτέρα 10/5/2010 στις 21:00 στο wine bar του Vinoso Παύλου Μελά 4. Επικοινωνήστε για κρατήσεις στο 2310 244834 η μέσω email vinosowineclub@gmail.com . Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.
Αγωγή κατά του Gordon Ramsay από την Wineberry America LLC
Ένας αμερικανός έμπορος κρασιών προχώρησε σε αγωγή κατά του διάσημου σεφ Γκόρντον Ράμσι που εκτός από τις διάσημες συνταγές και τις σάλτσες του είναι εξίσου διάσημος για την αθυροστομία του και για το επικριτικό του ύφος. Η εταιρία εμπορίας κρασιών Wineberry America LLC κατηγορεί τον Ράμσι, την εταιρία εστίασης στην οποία...
Η ΝΕΑ ΖΗΛΑΝΔΙΑ ΧΑΙΡΕΤΙΖΕΙ ΜΙΚΡΟΤΕΡΗ ΣΟΔΕΙΑ
Οινοπαραγωγοί της Νέας Ζηλανδίας, υποδέχονται μικρότερη συγκομιδή από την αναμενόμενη. Οινοποιεία σε όλη τη Νέα Ζηλανδία αναφέρουν μικρότερες αποδόσεις απ' ότι είχε αρχικά προβλεφθεί, αφήνοντας κάποια πρόβλεψη για την βιομηχανία, από υπερπροσφορά σε έλλειμμα. Στη μεγαλύτερη περιφέρεια της χώρας, το Marlborough, το Jackson Estate λέει ότι το Sauvignon Blanc είναι κάτω 15-20% κατ΄όγκο. Ο όγκος των Pinot Noir...
Η ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ ΘΑ ΑΡΧΙΣΕΙ ΑΜΕΣΑ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΠΡΟΘΕΣΜΙΑΚΩΝ ΣΥΜΒΟΛΑΙΩΝ ΓΙΑ ΤΟ 2009
Οι Ασιάτες συλλέκτες και καταναλωτές θα αγοράσουν τα Bordeaux 2009, με τόση μανία, όπως οι Αμερικανοί αγόρασαν τη χρονιά του 1982, λέει ο Robert Parker, μία άποψη που ενισχύεται από τις μεγαλύτερες εμπορικές επιχειρήσεις. Στο τελευταίο τεύχος του The Wine Advocate, στο οποίο δημοσιεύει την βαθμολογία του για την σοδειά του 2009, ο Parker καθιστά...
ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ KΡΑΣΙΩΝ ALDI part 2
EΡΥΘΡΟΙ ΟΙΝΟΙ1 ΜΑΚΕΔΝΑ ΟΡΗ 2005 Μακεδονικός Τοπικός Εμφιάλωση ΟΙΝΟΣ Α.Ε. Αγ.Παύλος Χαλκιδικής.Ποικιλία:Cabernet Sauvignon MerlotΤο κρασί αυτό παρέμεινε 12 μήνες σε βαρέλι, έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί χρώμα με στενό ερυθρό μηνίσκο, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα κόκκινων φρούτων καινότες μπαχαρικών. Στην παλέτα μέτρια+ οξύτητα, άγουρες τανίνες, μέτριο+ σώμα, αλκοόλ 13,5% και μέτρια φρουτώδη επίγευση.Τιμή:...
O Christopher Delalonde Sommelier της χρονιάς
Ο Master Sommelier Cristopher Delalonde, ονομάστηκε Sommelier της χρονιάς μετά από ένα νευρικό τελικό στο Λονδίνο, την περασμένη Τετάρτη. Ο Delalonde ( στο κέντρο της φωτογραφίας με τον Victor Lanson της εισαγωγικής First Drinks και τον Christian Holthausen της Piper Heidsieck)πρώην συνεργάτης του εστιατορίου του Λονδίνου The Square και τώρα μέρος της υπηρεσίας Sommelier εκατομμυριούχων της...
ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ KΡΑΣΙΩΝ ALDI
Στις αρχές του προηγούμενου μήνα επισκεφθήκαμε το κατάστημα ALDI, στη Βρυούλων Καλαμαριά και προμηθευτήκαμε 14 φιάλες κρασί για δοκιμή.Διαλέξαμε 5 ετικέτες λευκών και 9 ερυθρών κρασιών από 1.99€ έως 5.99€ τα οποία και δοκιμάσαμε, χωρίς να βρούμε την έκπληξη. Μονότονα χρωματικά, αρωματικά και γευστικά από τα οποία απουσίαζε η ποικιλιακή τυπικότητα, ιδιαίτερα στα λευκά...
Mondavi: Πολλά οινοποιεία στη California θα πουληθούν κάτω από πιέσεις
Ο πρώην CEO του οινοποιείου Mondavi, Michael Mondavi, παραδέχθηκε ότι μεγάλος αριθμός μη κερδοφόρων οινοποιείων στη California, θα αλλάξουν χέρια κάτω από την οικονομική πίεση αυτή τη χρονιά. Μιλώντας στο Fine Wine στη Ribera del Duero, στην Ισπανία, ο Mondavi είπε ότι είδε πολλά σημαντικά οινοποιεία της Napa, να ρίχνουν τις τιμές των προϊόντων τους...
Bruce Tyrrell: Μεγάλοι Αυστραλιανοί αμπελώνες θα περάσουν φάση εκρίζωσης
Ο οινοποιός Bruce Tyrrell από το Hunter Valley, μίλησε για την κρίση λόγω υπερπληθώρας των σταφυλιών στην Αυστραλία. Μία μεγάλη ποσότητα αζήτητων σταφυλιών από το 2009, οδήγησε πολλούς παραγωγούς να πουλήσουν τους αμπελώνες τους. Μιλώντας στο Fine Wine 2010 στη Ribera del Duero στην Ισπανία, είπε ότι παρά την αύξηση του αριθμού αμπελώνων που πωλούνται, αναμένει...
